kennis

Parma eerste keer onder die naam "Prosciutto di Parma" op die Kanadese mark

Vir parmaham is 'n historiese oomblik: Met die goedkeuring van die Europese Parlement oor die FTA CETA tussen die EU en Kanada parmaham moet nou sonder beperking word verkoop onder die handelsnaam "Prosciutto di Parma" in Kanada. Produkte met die EU-beskerming is 'n spesiale status onder die ooreenkoms gegee. Vir parmaham is dit 'n mede-bestaan ​​van die punte "Prosciutto di Parma" en "Parma". Laasgenoemde het tot dusver in besit van die Kanadese maatskappy Maple Leaf ...

Lees meer