Produksie & Dieregesondheid

Die koei en die klimaat

’n Plantgebaseerde dieet is die regte strategie vir ’n meer klimaatvriendelike landbou- en voedselstelsel. Die duimreël dat "die beeste vir alles skuldig is" het egter nou in baie mense se gedagtes gevestig geraak. En ja: die produksie van dierevoedsel het 'n aansienlik groter impak op die klimaat as die produksie van plantgebaseerde voedsel...

Lees meer

Die transformasie van veeteelt kry momentum

Die herstrukturering van veeteelt in Duitsland kry momentum. Die nuutgeloodsde federale befondsingsprogram is reeds in groot aanvraag by boere kort ná die bekendstelling. Aansoeke met 'n befondsingsvolume van byna 12,7 miljoen euro (soos 14.3.2024 Maart 26,5) is in die eerste paar dae ontvang. Die maatskappye se eie bydrae ingesluit, is die totale volume reeds byna XNUMX miljoen euro...

Lees meer

Federale program om die herstrukturering van veeteelt te bevorder, begin

Die federale program waarmee die federale regering die verdere ontwikkeling van veeteelt in Duitsland wil ondersteun, word vandag in die Federale Koerant gepubliseer. Die beleggingsondersteuning sal op 1 Maart 2024 in werking tree. Landbou-ondernemings sal voortaan die geleentheid kry om aansoek te doen vir finansiële ondersteuning om hul stalle na dierevriendelike toestande om te skakel...

Lees meer

Landbouvorm vanaf die somer met 5 in plaas van 4 vlakke

Die voorheen vier-stadium veeteelt tipe etikettering sal vanjaar vyf-stadium word. Die vierde vlak sal verdeel word en die etikettering sal aangevul word met 'n aparte vyfde vlak vir organiese programme. Soos voorheen word konvensionele dierewelsynsprogramme deur die borgmaatskappy in die vierde vlak geklassifiseer. Boonop kry die vyf vlakke elk nuwe name wat ooreenstem met dié van die verpligte staatsveeteeltetikettering. Hierdie veranderinge sal in die somer van 2024 vir alle gebiede van boerdery in werking tree...

Lees meer

Positiewe ontwikkeling in veeteelt tipe etikettering

Die boerderystelsel het syfers ingesamel wat die verspreiding van die produkreeks in die vier vlakke vir die verskillende dierspesies dokumenteer. Hierdie syfers is gebaseer op werklike verkoopsvolumes deur die jaar. Gevolglik, ten spyte van die pandemie en ekonomiese uitdagings, is daar 'n duidelike verskuiwing, byvoorbeeld, in varkvleisprodukte van vlak 1 (7,1 persent) na vlak 2 (84,9 persent) - dit wil sê produkte van die Animal Welfare Initiative (ITW)-program. In 2021 was die hoeveelhede varkvleis wat verkoop is, steeds teen 22 persent in vlak 1 en 68 persent in vlak 2 op die selfbedieningsrakke versprei...

Lees meer

Vetvarkboere baat

In die toekoms sal varkboere in die QS-stelsel baie makliker en vinniger 'n oorsig van die dieregesondheid van hul slagvarke kan kry deur die diagnostiese data van die slagplase te gebruik: QS Quality and Security GmbH (QS) het 'n dier ontwikkel gesondheidsindeks (TGI) diagnostiese data, wat die diagnostiese data bevat van alle slagplase waaraan die boer gelewer het, word sistematies opgesom...

Lees meer

Volhoubare soja vir die hele vleisbedryf

Vanaf 1 Januarie 2024 is QS-gesertifiseerde maatskappye verplig om slegs voer te verkoop wat aan die QS-Sojaplus-standaard voldoen. QS stel dus die hele produksieketting vir vleis en vleisprodukte in staat om op die gebruik van meer volhoubaar geproduseerde soja...

Lees meer

Diolog werkswinkel deur Tönnies Research

Dierewelsyn en -emissies - hoe skep ons optimale boerdery? Die akteurs het hierdie vraag by die mees onlangse werkswinkel by Tönnies Forschungs gGmbH aangespreek. Om te wys hoe hierdie twee aspekte optimaal in veeboerdery gekombineer kan word, het produsente, wetenskaplikes en verteenwoordigers van maatskappye, landbou-organisasies en voedselkleinhandelaars in die kloosterhek in Marienfeld...

Lees meer

’n Konkrete rooster is dringend nodig

Op sy 23ste jaarlikse konferensie het die Duitse Dierevoedselvereniging gewaarsku. V. (DVT) verskaf berekenbare raamwerkvoorwaardes vanuit die politiek vir 'n betroubare Duitse voer- en voedselvoorsiening om nasionale en internasionale uitdagings in die landbousektor die hoof te bied...

Lees meer

Varkboerdery: Minder ammoniakvrystellings uit die stal

Selfs eenvoudige maatreëls soos die afkoeling van die mis of die vermindering van die oppervlakte daarvan het bewese effekte: die vrystelling van skadelike gasse, veral ammoniak, van vetmeststalle kan verminder word. Dit is 'n tussentydse resultaat van die Universiteit van Hohenheim in Stuttgart in die gesamentlike projek "Reducing emissions from livestock farming", kortweg EmiMin. Met 'n goeie 2 miljoen euro aan federale befondsing, is die subprojek by die Universiteit van Hohenheim 'n navorsingsswaargewig ...

Lees meer

Etiketteringwet vir varkvleis het in werking getree

Verbruikers in Duitsland wil weet hoe die diere geleef het wie se vleis hulle by die toonbank of in die supermark koop. Op 24 Augustus 2023 het die Wet op Dierevee-etikettering in werking getree. Die staat, verpligte etikettering is nou bedoel om deursigtigheid en duidelikheid te verseker met betrekking tot die manier waarop diere aangehou word. Kleinhandelkettings het al 'n geruime tyd hul eie etikettering. Wat nuut is, is die landwye eenvormige regulasie...

Lees meer