Westfleisch: برنامج التدابير يؤتي ثماره
بدأ برنامج "WEfficient" للتدابير الذي أطلقته Westfleisch العام الماضي يؤتي ثماره. أفاد المدير المالي Carsten Schruck في الاجتماع العام اليوم في مونستر أن أعمال التعاونية قد تحسنت في الأشهر الخمسة الأولى من عام 2022 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، وأن الأرباح قبل الضرائب كانت في النطاق الإيجابي فقط. "ولكن هذا فقط لأننا ننفذ باستمرار برنامجنا للتدابير: على سبيل المثال ، نقوم بتبسيط العمليات وتحسين نفقاتنا وتحسين نماذج التحول والعمل في العديد من المجالات الأخرى في جميع أنحاء الشركة." أوضح كارستن شروك: "لقد أنجزنا ما يقرب من نصفها". "ولكن لا يزال هناك الكثير للقيام به. خاصة وأن التطورات الأخرى في السوق تظل غير مؤكدة للغاية لشهور قادمة ".
أكد يوهانس شتاينهوف ، نائب الرئيس التنفيذي للمعالجة ولحم البقر والتكنولوجيا: "لبنة أخرى مهمة لمستقبل ناجح هي التوجه المتسق كمزود رائد للجودة في صناعتنا". "بالنسبة إلى Westfleisch ، تعني الجودة رفاهية أفضل للحيوان ومزيدًا من الإقليمية ودرجة عالية من الموثوقية للمزارعين المحليين والشركاء التجاريين. وفقًا لذلك ، سنستمر في توسيع المجالات المتخصصة والنمو التي شغلناها بالفعل بنجاح - على سبيل المثال في قطاع أغذية الحيوانات الأليفة ، ولكن أيضًا في تجارة لحم العجل. وسنعمل تدريجياً على توسيع برامجنا المتنوعة مع تجار التجزئة - الكلمة الرئيسية: زيادة رعاية الحيوانات ".
بعد أن كان عام 2021 عامًا ضعيفًا جدًا من الناحية الاقتصادية بالنسبة لصناعة اللحوم الألمانية ، لا يتوقع خبراء الصناعة في البداية أي تحسن. على العكس من ذلك: عدد المعارك مستمر في التراجع. هذا ينطبق بشكل خاص على سوق لحم الخنزير. في الوقت نفسه ، تتزايد التكاليف باستمرار. أفاد مايكل شولتز كالثوف ، المسؤول عن الحرب العالمية الثانية ، أن "حمى الخنازير الأفريقية ، وحظر الصادرات الصينية ، وحرب العدوان الروسي ، والزيادة الكبيرة في تكاليف الطاقة والأفراد والتكاليف اللوجستية لها تأثير كبير على القدرة التنافسية للحم الخنزير الألماني". تجارة لحم الخنزير على لوحة Westfleisch. وتسبب زيادة العرض في ضغوط هائلة على الأسعار وانخفاض كبير في أسعار لحم الخنزير. إن الوضع الاقتصادي للمنتجين كارثي والظروف الإطارية لا تبشر بأي تحسن على المدى القصير. "ومن الأهمية بمكان أن تتخذ التعاونية جميع التدابير لتقوية وتوسيع موقعها في السوق.
