إنتاج وصحة الحيوان

إنتاج الأعلاف في المستقبل: إمكانات الحشرات كمصدر بديل للبروتين

هل يمكن للتربية الصناعية للحشرات كعلف للحيوانات أن تساهم في إطعام سكان العالم المتزايدين؟ إن معرض "الزراعة الداخلية – الأعلاف والأغذية"، الذي سيقام في الفترة من 12 إلى 15 نوفمبر 2024 في مركز المعارض بمدينة هانوفر، مخصص للإجابة على هذا السؤال. تركز منصة B2B التي تنظمها DLG (الجمعية الزراعية الألمانية) على التقنيات والحلول التي توضح أنه يمكن الآن استخدام الحشرات اقتصاديًا كمصدر بروتين بديل للأعلاف الحيوانية المستدامة...

اقرأ المزيد

قصة نجاح: التطعيمات في الخنازير

في الماضي، كان أصحاب الحيوانات والأطباء البيطريون عاجزين عن التعامل مع العديد من الأمراض المعدية، ولكن اليوم أصبحت الأدوية والتطعيمات الفعالة أمرًا مسلمًا به تقريبًا - حتى بالنسبة للخنازير. بغض النظر عما إذا كان الأمر يتعلق بالجهاز التنفسي أو الجهاز الهضمي أو الخصوبة: البكتيريا والفيروسات قابلة للتكيف - وغادرة...

اقرأ المزيد

البقرة والمناخ

النظام الغذائي النباتي هو الاستراتيجية الصحيحة لنظام زراعي وغذائي أكثر ملاءمة للمناخ. ومع ذلك، فإن القاعدة الأساسية المتمثلة في أن "الماشية هي المسؤولة عن كل شيء" أصبحت الآن راسخة في أذهان الكثير من الناس. ونعم: إن إنتاج الأغذية الحيوانية له تأثير أكبر بكثير على المناخ من إنتاج الأغذية النباتية...

اقرأ المزيد

يكتسب التحول في تربية الحيوانات زخما

تكتسب إعادة هيكلة تربية الحيوانات في ألمانيا زخماً. إن برنامج التمويل الفيدرالي الذي تم إطلاقه حديثًا مطلوب بشدة من المزارعين بعد وقت قصير من إطلاقه. تم استلام الطلبات التي يبلغ حجم تمويلها حوالي 12,7 مليون يورو (اعتبارًا من 14.3.2024 مارس 26,5) في الأيام القليلة الأولى. بما في ذلك مساهمة الشركات الخاصة، يبلغ الحجم الإجمالي بالفعل حوالي XNUMX مليون يورو...

اقرأ المزيد

بدء البرنامج الفيدرالي لتشجيع إعادة هيكلة تربية الحيوانات

سيتم اليوم نشر البرنامج الفيدرالي الذي تريد الحكومة الفيدرالية من خلاله دعم التطوير الإضافي لتربية الحيوانات في ألمانيا في الجريدة الفيدرالية. وسيدخل دعم الاستثمار حيز التنفيذ في 1 مارس 2024. ومنذ ذلك الحين، ستتاح للشركات الزراعية الفرصة لتقديم طلب للحصول على الدعم المالي لتحويل إسطبلاتها إلى ظروف صديقة للحيوانات...

اقرأ المزيد

نموذج تربية من الصيف بـ 5 بدلا من 4 مستويات

سيصبح وضع العلامات على نوع التربية المكون من أربع مراحل سابقًا من خمس مراحل هذا العام. سيتم تقسيم المستوى الرابع وسيتم استكمال التصنيف بمستوى خامس منفصل للبرامج العضوية. كما كان من قبل، يتم تصنيف برامج رعاية الحيوان التقليدية من قبل الشركة الراعية في المستوى الرابع. بالإضافة إلى ذلك، يتلقى كل مستوى من المستويات الخمسة أسماء جديدة تتوافق مع العلامات الإلزامية لتربية الحيوانات في الولاية. وستدخل هذه التغييرات حيز التنفيذ على كافة مجالات التربية في صيف 2024...

اقرأ المزيد

تطور إيجابي في وضع العلامات على نوع التربية

قام نظام التربية بجمع أرقام توثق توزيع مجموعة المنتجات في المستويات الأربعة لمختلف أنواع الحيوانات. وتستند هذه الأرقام إلى حجم المبيعات الفعلي على مدار العام. وعليه، وعلى الرغم من الجائحة والتحديات الاقتصادية، هناك تحول واضح، على سبيل المثال، في منتجات لحم الخنزير من المستوى 1 (7,1 في المائة) إلى المستوى 2 (84,9 في المائة) - أي منتجات من برنامج مبادرة رعاية الحيوان (ITW). وفي سنة 2021، ما تزال كميات لحم الخنزير المباعة موزعة بنسبة 22 بالمئة في المستوى الأول و1 بالمئة في المستوى الثاني على رفوف الخدمة الذاتية...

اقرأ المزيد

يستفيد المزارعون من تسمين الخنازير

في المستقبل، سيتمكن مربو الخنازير في نظام QS من الحصول على نظرة عامة على الصحة الحيوانية لخنازيرهم المذبوحة بسهولة وسرعة أكبر بكثير باستخدام البيانات التشخيصية من المسالخ: قامت شركة QS Quality and Security GmbH (QS) بتطوير نظام حيواني يتم تلخيص البيانات التشخيصية للمؤشر الصحي (TGI)، والتي تحتوي على البيانات التشخيصية من جميع المسالخ التي سلمها المزارع، بشكل منهجي...

اقرأ المزيد

فول الصويا المستدام لصناعة اللحوم بأكملها

اعتبارًا من 1 يناير 2024، أصبحت الشركات المعتمدة من QS ملزمة ببيع الأعلاف التي تلبي معيار QS-Sojaplus فقط. وبالتالي فإن QS تمكن سلسلة الإنتاج بأكملها للحوم ومنتجات اللحوم من الاعتماد على استخدام فول الصويا المنتج بشكل أكثر استدامة...

اقرأ المزيد

ورشة عمل ديولوجية من قبل Tönnies Research

رعاية الحيوان والانبعاثات - كيف ننشئ تربية مثالية؟ تناول الممثلون هذا السؤال في ورشة العمل الأخيرة في Tönnies Forschungs gGmbH. لإظهار كيفية الجمع بين هذين الجانبين على النحو الأمثل في تربية الماشية، اجتمع المنتجون والعلماء وممثلو الشركات والمنظمات الزراعية وتجار المواد الغذائية في بوابة الدير في مارينفيلد...

اقرأ المزيد

وهناك حاجة ماسة إلى جدول زمني ملموس

وحذرت الجمعية الألمانية للأغذية الحيوانية في مؤتمرها السنوي الثالث والعشرين. V. (DVT) يوفر شروطًا إطارية قابلة للحساب من السياسة للحصول على تغذية ألمانية موثوقة وإمدادات غذائية حتى تتمكن من مواجهة التحديات الوطنية والدولية في القطاع الزراعي...

اقرأ المزيد