Tönnies heyvanların rifahına sadiqdir
Jörg Altemeier hazırda axtarılan adamdır. Rheda-Wiedenbrück-dəki Tönnies-də heyvanların rifahı şöbəsinin müdiri son həftələrdə bir neçə tanınmış mütəxəssis tədbirində məruzəçi olmuşdur. Həm də təkcə Almaniyada deyil, Budapeşt və Hollandiyada da. Orada o, digər şeylərlə yanaşı, heyvanların rifahı və Afrika donuz taunu (ASF) ilə bağlı ən son tapıntılar haqqında danışdı.
Aprelin sonunda Jörg Altemeier Leipzigdə Mərkəzi Alman Donuz Forumunda qonaq oldu və burada kəsimxana və kəsmə zavodu perspektivindən ASF mövzusunda mühazirə etdi. “Son məqsəd o olmalıdır ki, ASF daha sonra yerli donuz populyasiyasına daxil olmasın. Buna görə də, hər zamankindən daha çox kənd təsərrüfatı biotəhlükəsizlik prinsiplərinə riayət etməlidir”, - Tönnies eksperti vurğuladı.
Növbəti panel müzakirəsi həmçinin ASF ilə bağlı ixrac məhdudiyyətləri və sənaye perspektivləri ilə bağlı müzakirələr aparıb. “İxrac bizim üçün önəmlidir. Məsələn, biz bütöv heyvanları Çinə ixrac etmirik, amma burada heç kimin yeməyən hissələri: pəncələr, burunlar, quyruqlar. Onlar orada delikateslərdir”, - Jörg Altemeier deyir. Bu, heyvanların vahid istifadəsinə və beləliklə, vahid dəyər yaradılmasına nail olmağın yeganə yoludur.
May ayının ortalarında Budapeştdə Donuz Sağlamlığının İdarə Edilməsi (ESPHM) üzrə tanınmış simpozium da ASF haqqında idi. Orada Jörg Altemeier 1.500 beynəlxalq ekspertin qarşısında əsas məruzəçi kimi səhnəyə çıxdı. Afrika donuz taunu əleyhinə profilaktik tədbir kimi biotəhlükəsizlik mövzusuna əlavə olaraq, o, sənayenin gələcək perspektivlərinə diqqət yetirdi. Söhbət təkcə son bir ayda təslim edilən heyvanlardan on minlərlə nümunə götürən və tədqiq edən qrupun öz laboratoriyasından gedirdi. Rheda-Wiedenbrücker qida şirkətinin heyvan rifahı üzrə mütəxəssisi "Bu, yalnız Almaniyada bu dərəcədə mövcuddur" dedi.
Yorq Altemeyeri Hollandiyanın Zandvoort şəhərində keçirilən konfransa “Heyvanların gözündə” heyvanları mühafizə təşkilatının dəvəti xüsusilə sevindirdi. Yeri gəlmişkən, Prof. Dr. Temple Grandin, dünyanın ən məşhur heyvan rifahı tədqiqatçılarından biridir. Jörg Altemeier öz mühazirəsində Tönnies məntəqələrində yüklərin boşaldılması və tövlələrin saxlanması zamanı müxtəlif və geniş heyvan mühafizəsi tədbirlərini təqdim etdi. Boşaltma zamanı hər bir heyvan təlim keçmiş işçilər və həmçinin baytarlıq orqanlarının rəsmi baytarları tərəfindən diqqətlə yoxlanılır. Donuzlar da gəldikdən sonra iki saat dincəlir, qulaqlarında sakitləşdirici musiqi, yuxarıdan su çiləyicisi və fəaliyyət materialı. Bundan əlavə, tövlə 3 faiz cüzi enişlə tikilib. Jörg Altemeier vurğuladığı kimi, "Çünki donuzlar yoxuşa doğru qaçmağa üstünlük verirlər".
Şirkət heyvanların mühafizəsi ilə bağlı çoxsaylı tədbirlər həyata keçirib, onlardan bəziləri qanuni standartdan xeyli artıqdır. “Etik səbəblərə görə bu, bizim üçün təbii bir məsələdir. Diqqət etməsəydik, özümüz də ayağımıza atəş açacaqdıq. Çünki ətin keyfiyyəti stress və çaxnaşmadan əziyyət çəkir,” Tönnies heyvanların rifahı üzrə ekspert deyir. Bütün tədbirlərin hər zaman yerinə yetirilməsini təmin etmək üçün rəsmi nəzarətlərdən əlavə, şirkətin hər gün özünü sınaqdan keçirdiyi mobil audit tətbiqi də mövcuddur. Almaniyadan və AB-dən olan 200-ə yaxın ekspert heyrətamiz izahatları izləyib. “Təqdimatdan sonra verilən suallar və cavablar davamlı olaraq müsbət oldu”.
Qrupun heyvanların mühafizəsi tədbirlərindən bəziləri artıq digər şirkətlər üçün tövsiyələr kimi qəbul edilib. “Biz heyvanların mühafizəsində uzun bir yol qət etmişik və bunun daha da çox olmasını təmin etmək üçün çox işlər görürük. Təbii ki, çoxlarının bundan xəbəri yoxdur”, - ekspert deyir. Ona görə də dialoqa davam etmək, fikir mübadiləsi aparmaq, açıq və şəffaf olmaq daha vacibdir. "Biz istənilən tənqidlə məşğul olmaqdan məmnunuq və heyvanların rifahı tədbirlərimizlə bağlı narahatlığı və ya şübhəsi olan hər kəsə yerlərimizə baş çəkməyi və hər şeyə nəzər salmağı təklif edirəm." Jörg Altemeier bunu üç tədbirdə təbliğ etdi. Və o, iyul ayında Leypsiqdə, məsələn, Alman Baytarlıq Konqresində yenidən məruzəçi kimi görünəndə bunu təbliğ edəcək.
