Палітыка і закон

Гандаль з Кітаем: адкрыццё шляху для ялавічыны з Германіі

Падчас сваёй паездкі ў Кітайскую Народную Рэспубліку федэральны міністр харчавання і сельскай гаспадаркі Джэм Оздэмір змог дамагчыся значнага прагрэсу ў адкрыцці кітайскага рынку для нямецкай сельскагаспадарчай прадукцыі: федэральны міністр Оздэмір і міністр Юй Цзяньхуа з Галоўнага мытнага ўпраўлення Кітая Кітайская Народная Рэспубліка падпісала дзве сумесныя дэкларацыі аб адмене гандлёвых абмежаванняў у выніку губчатай энцэфалапатыі буйной рагатай жывёлы (ГЭК) з Германіі...

Больш падрабязна

Уступае ў сілу новая маркіроўка

Пашырэнне маркіроўкі паходжання мяса ўступіла ў сілу 1 лютага 2024 года. Затым у гандлёвых кропках абавязкова трэба ўказваць, адкуль паходзіць свежае, астуджанае і замарожанае мяса свініны, авечак, коз і птушкі, якія не расфасаваныя. Раней пастанова распаўсюджвалася толькі на ялавічыну без упакоўкі і ўпакаванае мяса. З адпаведнай пастановай, прадстаўленай федэральным міністрам Джэмам Оздэмірам, федэральны ўрад выконвае даўняе жаданне сельскагаспадарчага сектара...

Больш падрабязна

Пашырэнне маркіроўкі паходжання на неўпакаванае мяса

У далейшым нераспакаванае мяса свініны, авечак, коз і птушкі павінна мець маркіроўку паходжання. Федэральны кабінет сёння ўхваліў адпаведны праект пастановы федэральнага міністра харчавання і сельскай гаспадаркі Джэма Оздэміра. З пачатку 2024 года спажыўцы будуць інфармаваны аб паходжанні кожнага свежага, ахалоджанага і замарожанага кавалка мяса гэтых жывёл...

Больш падрабязна

Асацыяцыя мяснікоў занепакоеная адмовай ад мяса і каўбас

Запыт парламенцкай групы ХДС/ХСС у Бундэстагу зноў раскрыў гэта: у Федэральным міністэрстве сельскай гаспадаркі і харчавання (BMEL) больш няма ні мяса, ні каўбасы, калі гаворка ідзе пра гасціннасць. Як падкрэслівае Нямецкая асацыяцыя мяснікоў, кампаніі мясной галіны гатовыя ліквідаваць прабел, які ўзнік у збалансаваным харчаванні, са здаровымі, рэгіянальнымі і ўстойлівымі прадуктамі...

Больш падрабязна

Маркіроўка жывёлагадоўлі вырашыла

У мінулую пятніцу Бундэстаг Германіі прыняў закон аб дзяржаўнай абавязковай маркіроўцы жывёлагадоўлі, прадстаўлены федэральным міністрам харчавання і сельскай гаспадаркі Джэмам Оздэмірам. Змены ў будаўнічым кодэксе вырашылі таксама аблегчыць пераабсталяванне хлявоў...

Больш падрабязна

Маркіроўка паходжання свежага мяса

На мінулым тыдні федэральны ўрад зацвердзіў пастанову аб маркіроўцы паходжання прадуктаў харчавання, прадстаўленую федэральным міністрам харчавання і сельскай гаспадаркі Джэмам Оздэмірам. Новая пастанова пашырае ўказанне паходжання свежай, ахалоджанай і замарожанай свініны, авечак, коз і мяса птушкі на нефасаванае мяса. Раней гэта патрабавалася толькі для фасаванага мяса. Маркіроўка паходжання ўжо з'яўляецца абавязковай для неўпакаванай ялавічыны...

Больш падрабязна

СААЗ заклікае менш солі ў прадуктах

Людзі ва ўсім свеце ядуць занадта шмат солі і, такім чынам, паглынаюць занадта шмат натрыю. Толькі XNUMX працэнтаў краін-членаў Сусветнай арганізацыі аховы здароўя (СААЗ) прымаюць абавязковыя і комплексныя меры па барацьбе з лішкам натрыю, паказвае глабальны даклад.

Больш падрабязна

Ад цэтлікаў аховы жывёл да шматразовай упакоўкі - што зменіцца ў 2023 годзе

У 2023 годзе з'явяцца новыя заканадаўчыя акты ў сферы харчавання і абароны правоў спажыўцоў, якія ўжо ўступілі або павінны ўступіць у сілу на працягу года. Сюды ўваходзяць запланаваная маркіроўка дабрабыту жывёл, абавязацельства шматразовага выкарыстання для грамадскага харчавання, новыя максімальныя значэнні для сінільнай кіслаты або закон аб ланцугу паставак, паведамляюць спажывецкія цэнтры ...

Больш падрабязна

Федэральны савет па абавязковай дзяржаўнай маркіроўцы жывёлагадоўлі

У сваёй першай сённяшняй заяве Бундэсрат ухваліў праект закона, прадстаўлены федэральным міністрам харчавання і сельскай гаспадаркі Джэмам Оздэмірам, аб маркіроўцы харчовых прадуктаў з указаннем формы вырошчвання жывёл, ад якіх яны былі атрыманы (Закон аб маркіраванні жывёлагадоўлі - TierHaltKennzG) ...

Больш падрабязна

Дзяржаўная жывёлагадоўчая маркіроўка з вялікімі прабеламі

Як паведамляюць розныя СМІ, у федэральным урадзе зараз цыркулюе праект закона аб дзяржаўнай маркіроўцы жывёлагадоўлі. Дагэтуль гэта была мадэль бескарыснай для нямецкай птушкагадоўчай прамысловасці: газета ў асноўным абмежавана рознічным маркетынгавым каналам, пакідае за ўвагай усю сферу спажывання па-за домам і гастраномію, а таксама забывае ўключаць апрацаваныя мясная прадукцыя ў зоне рэгулявання...

Больш падрабязна

Каронавірус - NRW павінен кампенсаваць кампаніі ў мясной прамысловасці

Яшчэ адзін апраўдальны прысуд для мясной галіны», — кажа д-р. Хейке Харстык, генеральны дырэктар Асацыяцыі мясной прамысловасці Прысуд Адміністрацыйнага суда Мюнстэра аб кампенсацыі заработнай платы супрацоўнікам мясной прамысловасці. «Цяпер ужо другі раз пацверджана, што мясная прамысловасць не абышлося без нядбайнасці з сітуацыяй з каронай», — працягнуў Харсцік...

Больш падрабязна