Der Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA) fordert von der Europäischen Union und der Bundesregierung ein deutlich entschlosseneres Vorgehen gegen Wettbewerbsverzerrungen durch chinesische Unternehmen. Hintergrund sind nach Ansicht des Verbandes zunehmende unfaire Handelspraktiken wie staatliche Subventionen, Dumpingpreise und Währungsmanipulationen, die europäische Hersteller zunehmend unter Druck setzen...

En el judici relatiu a l'escàndol de la carn de Wilke, experts i inspectors d'aliments davant el Tribunal Regional de Kassel van proporcionar informació impactant sobre les condicions higièniques de l'antic fabricant de carn i embotits. El seu testimoni dibuixa la imatge d'unes instal·lacions on presumptament van persistir durant un període prolongat floridura, podridura, òxid i greus deficiències d'higiene.

La Iniciativa per al Benestar Animal (ITW) ha tancat la bretxa calculada entre la cria de garrins i l'engreix porcí. En la darrera fase de registre, es van registrar 570 granges de cria de garrins addicionals amb aproximadament 6,9 milions de garrins a l'any. Això significa que en el futur, uns 25 milions de garrins ITW es combinaran amb aproximadament 22 milions de porcs d'engreix ITW...

A més d'oferir una gamma completa de productes i serveis per a tot el sector de la carnisseria, proporcionar excel·lents oportunitats de networking i acollir concursos de renom del sector, la fira SÜFFA al recinte firal de Stuttgart del 7 al 9 de novembre de 2026 se centrarà en tres temes clau que prometen majors beneficis per al sector de la carnisseria amb personal reduït. Per tant, els temes centrals de la fira són la racionalització, les vendes i les solucions intel·ligents...

La introducció de la videovigilància obligatòria als escorxadors més grans s'acosta. Amb la primera lectura d'un projecte de llei corresponent al Bundestag alemany, el debat sobre una major transparència i benestar animal als escorxadors està guanyant impuls...

El govern neerlandès està planejant una prohibició generalitzada del treball per agències de treball temporal a la indústria càrnia. Segons els plans del gabinet, l'ús de treballadors temporals en escorxadors i plantes de processament de carn ja no estarà permès en general a partir de mitjans del 2028...

Més de sis anys i mig després del tancament del fabricant de salsitxes del nord de Hesse Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren, s'ha iniciat al Tribunal Regional de Kassel el procediment judicial contra un dels escàndols alimentaris més greus dels darrers anys...

Kiesling Fahrzeugbau GmbH, coneguda per les seves carrosseries refrigerades innovadores i d'alta qualitat, ofereix diverses solucions per a vehicles refrigerats de 3,5 tones. Amb els models Coole Flitzer, Eco Speeder i Runner, l'empresa ofereix un trio de solucions especialitzades adaptades amb precisió als diversos requisits de la logística moderna d'aliments refrigerats i congelats, des de la màxima càrrega útil fins al lliurament ergonòmic de contenidors en rotlle.

El viatge del ministre federal Alois Rainer al Japó i la Xina ha proporcionat un impuls important per a la represa de les exportacions de carn de porc des d'Alemanya. Les discussions es van centrar en el reconeixement de la regionalització en relació amb la pesta porcina africana (PPA), un pas crucial per reobrir les oportunitats d'exportació per a les regions no afectades d'Alemanya.

On normalment té lloc la producció, diumenge l'atenció es va centrar en les famílies, les trobades i les experiències compartides: la planta de Vion a Crailsheim va convidar els seus empleats i les seves famílies al festival d'estiu...

La Children's Life Run, la campanya d'inclusió més gran d'Alemanya, va arribar dilluns a l'associació "Aktion Kinderträume" de Rheda-Wiedenbrück. La gira amb torxes, que té lloc cada dos anys per conscienciar sobre la tasca vital dels hospicis infantils, va començar el 16 d'abril a la Porta de Brandenburg de Berlín i està recorrent més de 7.000 quilòmetres a través d'Alemanya, Àustria, Suïssa i Luxemburg...