canal de notícies

Danish Crown optimitza i inverteix en l'acabat

El mercat està canviant ràpidament per a la indústria porcina danesa. Per tal d'augmentar la competitivitat, Danish Crown està, per exemple, implementant un programa de mesures per reduir costos i alhora centrant-se en la producció de cansalada a Gran Bretanya i entrant al mercat de Califòrnia, on ara s'exigeix ​​més el benestar animal. ...

Llegir més

Focus sobre el futur de la producció porcina danesa

Al congrés de la indústria porcina danesa a Herning, un tema central va ser la qüestió de la millor manera de superar els reptes que teníem per davant i donar forma al futur. En el seu informe, el president Erik Larsen i el cap del sector porcí de l'Associació Danesa d'Agricultura i Alimentació, Christian Fink Hansen, van cobrir els 2075 participants des del passat fins als propers anys...

Llegir més

Tönnies Group llança la primera "plataforma climàtica de carn" a nivell nacional

Amb la presència d'uns 1.000 socis agrícoles i convidats d'alt rang de la política federal, estatal i local, el grup d'empreses Tönnies va posar en funcionament dimecres la primera "plataforma climàtica de la carn". Amb aquesta plataforma, el productor d'aliments de Rheda-Wiedenbrück vol reforçar la producció regional a les explotacions familiars i alhora fer transparent l'actuació climàtica dels productors locals. La presentació de la nova eina es va incorporar al "Fòrum del futur de l'agricultura" al Fòrum A2 de Rheda-Wiedenbrück...

Llegir més

Va morir el fundador de la carnisseria Heyne

Obituari: Jürgen Heyne, fundador de la carnisseria Heyne (Frankfurt am Main), va morir el 15.11.2023 de novembre de 85 a l'edat de 20 anys - Jürgen Heyne (nascut el 1938 de setembre de 15 a Frankfurt del Main; † el 2023 de novembre de XNUMX) va ser un Mestre carnisser alemany i oficial de l'Associació...

Llegir més

Carn de caça en focus

La carn de caça prové directament d'animals salvatges i és un dels aliments més sostenibles de la nostra carta. Tanmateix, la carn de cérvol, senglar i faisà pot estar contaminada amb metalls pesants com el plom o contenir patògens com la triquin·la i la salmonel·la. La xarxa "Seguretat a la cadena de carn de caça" té com a objectiu augmentar encara més la seguretat de la caça...

Llegir més

El glifosat aprovat durant 10 anys més

La proposta de la Comissió Europea d'ampliar l'aprovació del glifosat no va trobar una majoria qualificada al Comitè Permanent de Plantes, Animals, Aliments i Pinsos de la Comissió Europea. Massa estats membres havien expressat la seva preocupació pel projecte. Les principals crítiques van ser la manca de dades sobre els efectes sobre la biodiversitat, el sòl i l'aigua...

Llegir més

1.125 anys de servei

Representen exactament 1.125 anys de servei: 62 empleats de producció i administració van ser honrats pel seu compromís i lleialtat de llarga data amb SÜDPACK en la celebració anual i tradicional de l'aniversari el 7 de novembre de 2023 a la sala comunitària d'Erlenmoos. Sis pensionistes també van acomiadar-se de la seva merescuda jubilació...

Llegir més

Taller de diòleg a càrrec de Tönnies Research

Benestar animal i emissions: com creem una cria òptima? Els actors van abordar aquesta pregunta al taller més recent a Tönnies Forschungs gGmbH. Per mostrar com aquests dos aspectes es poden combinar de manera òptima en la ramaderia, productors, científics i representants d'empreses, organitzacions agrícoles i minoristes d'aliments es van reunir a la porta del monestir de Marienfeld...

Llegir més

Premis especials per a dos joves empleats de Tönnies

Rheda-Wiedenbrück, 8 de novembre de 2023 - Gran alegria a l'equip de Tönnies: dos joves empleats del productor d'aliments de Rheda-Wiedenbrück han estat reconeguts a nivell nacional pels seus èxits especials en formació i estudis. Caral Spitczok de Brisinski va tenir el plaer de rebre el seu premi a Aquisgrà com a part del millor honor de l'estat. Moritz Zimmermann va rebre el premi Günter Fries...

Llegir més

120 anys de carnisseria especialitzada

Qualsevol que vingui d'Oldenburg coneix les lletres vermelles atrevides a la façana d'Alexanderstrasse des de la infància. Des de fa 120 anys, el nom Meerpohl, conegut molt més enllà dels límits de la ciutat, representa el gaudi, la tradició artesanal i ara també una història familiar plena d'esperit emprenedor...

Llegir més

Els nostres clients premium