Channel sa balita

Gibaligya sa Vion ang nahabilin nga mga lokasyon sa Vion Breeding ug Livestock

Vion Food Group veräußert die verbleibenden Standorte der Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH (ZuN) in Duben, Bernsdorf, Dalum und Einbeck an die Raiffeisen Viehzentrale (RVZ). Im Zuge der Transaktion übernimmt das größte genossenschaftlich organisierte Viehhandelsunternehmen Deutschlands mehr als 40 Mitarbeitende von Vion...

labaw pa

Malampuson nga pagkontrol sa sakit: Nabawi sa Alemanya ang kahimtang nga wala’y FMD

Gibalik sa World Organization for Animal Health (WOAH) ang status nga "foot-and-mouth disease (FMD)-free without vaccination" para sa kadaghanan sa Germany kaniadtong Marso 12.03.2025, XNUMX. Ang sukaranan mao ang usa ka hangyo gikan sa Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) nga magtukod usa ka gitawag nga "containment zone," nga giaprobahan karon sa WOAH ...

labaw pa

Ang pinakadako nga prodyuser sa karne sa Thailand nagdugang sa mga kalihokan sa Vietnam

Bangkok / Hanoi - Ang prodyuser sa karne sa Thai nga si Charoen Pokphand Foods (CP Foods), usa sa pinakadako nga magdudula sa industriya sa karne sa kalibutan, nagpakusog sa pagpamuhunan niini sa Vietnam. Ang kompanya nagtumong sa dugang nga pagpalapad sa presensya niini sa industriya sa agrikultura ug pagkaon sa Vietnam, nga nagpunting sa malungtarong mga pamaagi sa produksiyon, mga inobasyon sa teknolohiya, ug nagkadako nga panginahanglan alang sa taas nga kalidad nga karne sa rehiyon...

labaw pa

Ang Westfleisch nagpadayon sa pagtubo

Ang Westfleisch mitubo sa ikatulo nga sunud-sunod nga higayon sa 2024: Ang Münster-based nga ikaduha nga pinakadako nga German nga tigpamaligya sa karne nagdugang sa halin niini sa 1,5 porsyento ngadto sa 3,4 bilyon nga euro sa miaging tuig. Ang kinitaan sa wala pa ang interes ug buhis (EBIT) mikabat sa 19,7 milyon nga euro ...

labaw pa

Ang VDF nanawagan alang sa paspas nga kasabutan sa mga kinahanglanon nga mga reporma

"Ang mga programa sa pamuhunan nga gipundohan sa utang mahimo lamang nga adunay usa ka malungtarong epekto kung ang mga kinahanglanon nga mga reporma nga nagpalihok sa pagpadayon sa kaugalingon nga dinamika sa pagtubo gitubag sa parehas nga oras," komento ni Steffen Reiter, Managing Director sa German Meat Industry Association (VDF), sa gisugyot nga pagbag-o sa konstitusyon sa CDU, CSU, SPD, ug Greens ...

labaw pa

IFFA 2025: Ang mga bag-ong teknolohiya nagdugang sa pagmugna og bili gikan sa datos

Ang datos usa usab ka bililhon nga asset sa industriya sa pagproseso sa karne. Pinaagi sa pagrekord ug pag-analisar niini nga mga datos, ang mga kompanya dili lamang maka-optimize sa mga proseso sa produksiyon, apan makaila usab sa mga problema sa sayo pa ug makatubag sa mga pagbag-o sa merkado ug mga kinahanglanon sa kustomer. Ang nag-unang trade fair sa kalibutan, ang IFFA Technology for Meat and Alternative Proteins, magpakita sa mga teknolohiya nga gigamit niini nga proseso ubos sa nag-unang tema niini nga Pagmugna og Bili gikan sa Data...

labaw pa

Zoning para sa FMD: Meat Industry Association nag-abiabi sa paspas nga pag-ila sa WOAH

Bonn, Marso 13.03.2025, XNUMX - "Ang kamatuoran nga ang Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) milampos sa pagkuha sa pag-ila sa usa ka zone ug busa foot-and-mouth disease-free status alang sa kadaghanan sa Germany gikan sa World Organization for Animal Health (WOAH) usa ka dakong kalampusan," miingon si Steffen Reiter, Managing Director sa German Meat Industry Association (VDF)...

labaw pa

Pagrekord sa pagbaligya: Ang organikong merkado nagpadayon sa pagtubo

Sa 2024, ang pagbaligya sa mga organikong pagkaon ug ilimnon misaka sa hapit unom ka porsyento kung itandi sa miaging tuig. Kini ang resulta sa 2025 nga report sa industriya sa German Organic Food Industry Association (BÖLW). Sa miaging tuig, ang mga konsumedor sa Aleman migasto ug rekord nga 17 bilyon nga euro sa organikong pagkaon ug ilimnon...

labaw pa

BranchenDialog Fleisch + Wurst 2025

Sa ikatulo nga higayon, ang BranchenDialog Fleisch + Wurst nahitabo isip bahin sa usa ka konsepto sa host: Ang mga organisador nga GS1, Lebensmittelpraxis ug AMI nagpaabut sa "crème de la crème" sa industriya sa karne sa Aleman sa Ochsenhausen Monastery kaniadtong Abril 2 ug 3, 2025. Ang host mao ang tiggama sa pelikula nga SÜDPACK...

labaw pa

Ang German Butchers' Association nagpalig-on sa presensya sa Berlin - Usa ka kadaugan alang sa trade sa butcher

Maayong balita alang sa pamatigayon sa karne sa Aleman! Ang German Butchers’ Association (DFV) nagbukas sa usa ka representante nga opisina sa Berlin sa pagsugod sa Marso 2025. Kini usa ka mahinungdanong lakang padulong sa paglakip sa mga interes sa hanas nga mga patigayon nga mas direkta ug epektibo sa politikanhong buhat.

labaw pa

Lig-on nga cutter sa pagluto alang sa mga delicacy sa Bavaria sa gidaghanon nga XXL

Ang atubangan sa tindahan sa Thalkirchener Straße kay klasikal nga yano, nga adunay pula nga neon nga letra, ang entrada sa butcher's shop ug snack bar sa tuo ug usa ka pig-ot nga pultahan sa lugar nga tigbaligya sa wala. Sa unahan ra nimo makakuha usa ka ideya kung unsa ka dako ang tindahan sa Magnus Bauch butcher. Ang mga lawak sa produksiyon nagsangkad sa tibuuk nga lugar sa duha ka dagkong mga balay sa lungsod - ug duha ka andana nga lawom sa ilawom sa ilawom sa Munich ...

labaw pa