Politika & Law

Obchod s Čínou: Připravujeme cestu pro hovězí maso z Německa

Během své cesty do Čínské lidové republiky se spolkovému ministru výživy a zemědělství Cem Özdemirovi podařilo výrazně pokročit při otevírání čínského trhu německým zemědělským produktům: spolkový ministr Özdemir a ministr Yu Jianhua z Hlavní celní správy Čínská lidová republika podepsala dvě společná prohlášení o zrušení obchodních omezení v důsledku bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) z Německa...

Čtěte více

V platnost vstupuje nové značení

Rozšíření označování původu masa vstoupilo v platnost 1. února 2024. Na prodejních místech je pak povinné uvádět, odkud pochází nebalené čerstvé, chlazené nebo zmrazené vepřové, skopové, kozí a drůbeží maso. Dříve se nařízení vztahovalo pouze na nebalené hovězí maso a balené maso. Odpovídajícím nařízením, které předložil spolkový ministr Cem Özdemir, plní spolková vláda dlouholeté přání zemědělského sektoru...

Čtěte více

Rozšíření označení původu na nebalené maso

Nebalené maso z vepřového, skopového, kozího a drůbežího masa musí mít v budoucnu označení původu. Spolkový kabinet dnes schválil odpovídající návrh nařízení spolkového ministra výživy a zemědělství Cem Özdemira. Od začátku roku 2024 budou spotřebitelé informováni o původu každého čerstvého, chlazeného a mraženého kusu masa z těchto zvířat...

Čtěte více

Svazu řezníků vadí odříkání masa a uzenin

Požadavek poslaneckého klubu CDU/CSU v Bundestagu to znovu vynesl na světlo: Na Spolkovém ministerstvu zemědělství a výživy (BMEL) už není maso ani klobása, pokud jde o pohostinství. Jak nyní zdůrazňuje Německý svaz řezníků, firmy v řeznictví jsou připraveny zacelit mezeru, která vznikla ve vyvážené výživě, zdravými, regionálními a udržitelnými produkty...

Čtěte více

Označení původu na čerstvém mase

Spolková vláda minulý týden schválila nařízení o označování původu potravin, které předložil spolkový ministr výživy a zemědělství Cem Özdemir. Nové nařízení rozšiřuje označování původu čerstvého, chlazeného a zmrazeného vepřového, skopového, kozího a drůbežího masa na nebalené maso. To bylo dříve vyžadováno pouze pro balené maso. Označení původu je povinné již u nebaleného hovězího...

Čtěte více

Od štítků pro dobré životní podmínky zvířat po opakovaně použitelné obaly – co se změní v roce 2023

V roce 2023 přijdou v platnost některé nové právní předpisy v oblasti výživy a ochrany spotřebitele, které již vstoupily v platnost nebo mají vstoupit v platnost v průběhu roku. Patří mezi ně plánované označení dobrých životních podmínek zvířat, povinnost opakovaného použití pro pohostinství, nové maximální hodnoty kyseliny kyanovodíkové nebo zákon o dodavatelském řetězci, informují spotřebitelská centra...

Čtěte více

Federální rada pro povinné označování státních chovů zvířat

Spolková rada dnes v prvním prohlášení podpořila návrh zákona předložený spolkovým ministrem výživy a zemědělství Cem Özdemirem o označování potravin chovatelskou formou zvířat, ze kterých byly získány (zákon o označování chovu zvířat - TierHaltKennzG) ...

Čtěte více

Státní označování chovu zvířat s velkými mezerami

Jak uvádějí různá média, federální vládou v současné době koluje návrh zákona o označování státního chovu zvířat. Dosud to byl pro německý drůbežářský průmysl neužitečný model: papír se z velké části omezuje na maloobchodní marketingový kanál, vynechává celou oblast spotřeby mimo domov a gastronomii a zapomíná také zahrnovat zpracované masné výrobky v regulační oblasti...

Čtěte více

Corona virus – NRW musí kompenzovat společnosti v masném průmyslu

Další osvobozující rozsudek pro masný průmysl,“ říká Dr. Heike Harstick, generální ředitelka Svazu masného průmyslu Rozsudek správního soudu v Münsteru o náhradě mzdy zaměstnancům v masném průmyslu. "Nyní se podruhé potvrdilo, že masný průmysl neřešil situaci Corona nedbale," pokračoval Harstick...

Čtěte více