Ym 1975, sefydlodd y cigydd meistr ac economegydd busnes Hans Schnekenburger ei gyfleuster cynhyrchu ar gyfer ham a selsig arbenigol rhanbarthol y Goedwig Ddu yn Villingen-Schwenningen gyda phedwar o weithwyr. Bum degawd yn ddiweddarach, mae Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG yn un o brif gynhyrchwyr ham y Goedwig Ddu PGI.
Ludwig yn cael ei anrhydeddu fel siop ar-lein orau'r Almaen: Yr hyn yw Dinas Efrog Newydd i ffordd o fyw, yw Schlüchtern yn nwyrain Hessen i gig. Dyma lle mae Dirk Ludwig yn gweithredu cwmni archebu post stêc crefftus mwyaf yr Almaen gyda chanolfan profiad cig. Mae ei siop ar-lein bellach wedi cael ei hanrhydeddu gan yr orsaf deledu ntv a Sefydliad Ansawdd Gwasanaeth yr Almaen fel siop ar-lein orau'r Almaen yn y categori manwerthu cig...
Mae'r manwerthwr bwyd REWE wedi cyhoeddi y bydd yn trosi ei ystod o gig yn raddol i safonau lles anifeiliaid uwch o 2026. Yn ôl y cyhoeddiad, bydd cig ffres a chynhyrchion cownter deli, yn enwedig y rhai o'i frandiau ei hun, yn dod o lefelau lles anifeiliaid 3 a 4 yn y dyfodol yn ddelfrydol.
Boxtel, 27 Tachwedd, 2025 – Mae Grŵp Bwyd Vion wedi ennill Gwobr Tryloywder ESG ryngwladol 2025 ac wedi cyflawni statws Rhagoriaeth yn ogystal â dynodiad y Cwmni Arweiniol gan EUPD Research. Felly, Vion yw'r cwmni cig Ewropeaidd cyntaf i gael ei gydnabod am ei adrodd ESG tryloyw a chadarn – gan osod meincnod newydd ar gyfer cyfathrebu cynaliadwyedd yn y diwydiant.
Traddodiad, teyrngarwch, ysbryd tîm – prin fod dim yn disgrifio ysbryd dathliad pen-blwydd blynyddol Weber Food Technology yn well na'r tri gwerth hyn. Fel sy'n draddodiad yn y cyfnod cyn y Nadolig, anrhydeddodd Weber weithwyr hirhoedlog unwaith eto am eu teyrngarwch a'u hymroddiad eleni...
Ar ôl i Swyddfa'r Cartelau Ffederal wahardd y gwerthiant arfaethedig o safleoedd Vion i'r Grŵp Bwyd Premiwm, mae'r ddwy ochr wedi bod yn cydlynu yn ystod y dyddiau diwethaf sut i glirio'r ffordd i bartïon eraill sydd â diddordeb posibl...
Mae'r Grŵp Bwyd Premiwm wedi gwneud penderfyniad pwysig er budd amaethyddiaeth yn ne'r Almaen: gwnaeth Clemens Tönnies, Partner Rheoli'r cynhyrchydd bwyd, gynnig ddydd Llun yng nghyfarfod deialog yr hydref Cymdeithas Ffermwyr Bafaria yn Herrsching.
Dathlodd VEMAG-Seydelmann NL BV agoriad mawreddog ei bencadlys newydd yn Oss, yr Iseldiroedd, ym mis Hydref. Mae'r lleoliad yn cyfuno gwerthiannau, peirianneg a gwasanaeth ar gyfer brandiau VEMAG a Seydelmann yn yr Iseldiroedd, gan ddod â'r timau'n agosach at gwsmeriaid - gyda phellteroedd byrrach, amseroedd ymateb cyflymach a mwy o le i dyfu.
Mae Grŵp Ospelt wedi caffael gweithrediadau busnes Alzarro Dönerworld GmbH yn Korbußen, gan sicrhau dyfodol y cebab döner wedi'i bobi ymlaen llaw sydd wedi hen ennill ei blwyf yn y sector manwerthu bwyd. Mae'r caffaeliad yn digwydd o fewn fframwaith y gweithdrefnau ansolfedd sy'n parhau. Mae'r partïon wedi cytuno i gynnal cyfrinachedd ynghylch y manylion ariannol.
Mae Grŵp WOLF wedi cael ei ardystio'n llwyddiannus am y tro cyntaf yn ôl safon ZNU ar gyfer arferion busnes cynaliadwy. Mae'r archwiliad annibynnol gan TÜV SÜD yn cadarnhau bod gan y busnes teuluol hirsefydlog system rheoli cynaliadwyedd gynhwysfawr sy'n ystyried agweddau economaidd, ecolegol a chymdeithasol yn gyfartal.
Yn y frwydr rhwng Westfleisch a Premium Food Group am leoliadau Vion yn ne'r Almaen, mae un pwerdy rhanbarthol yn aml yn cael ei anwybyddu: Grŵp Müller Fleisch. Ei nod yw atgyfnerthu ei safle gyda strwythur sefydliadol newydd, perthnasoedd cryf â chynhyrchwyr, a chynllun buddsoddi...