Nod: 30% organig erbyn 2030
Heddiw, cyflwynodd y Gweinidog Ffederal Bwyd ac Amaethyddiaeth, Cem Özdemir, y "Strategaeth Genedlaethol ar gyfer amaethyddiaeth organig 30 y cant a chynhyrchu bwyd erbyn 2030", neu "Strategaeth Organig 2030" yn fyr. Gyda Strategaeth Organig 2030, mae'r Weinyddiaeth Ffederal Bwyd ac Amaethyddiaeth (BMEL) yn dangos sut mae'n rhaid dylunio'r amodau fframwaith priodol er mwyn cyflawni'r nod cyffredin o 30 y cant o dir organig erbyn 2030. Mae partneriaid y llywodraeth wedi gosod y nod hwn yng nghytundeb y glymblaid.
Gweinidog Ffederal Özdemir meddai: "Ers blynyddoedd, mae mwy a mwy o gwmnïau wedi bod yn bachu ar y cyfle i baratoi eu busnesau ar gyfer y dyfodol gyda chynhyrchu organig. Mae organig yn amlwg yn amddiffyn bioamrywiaeth, dŵr a'r hinsawdd ac mae'r safon organig yn cael ei fonitro'n rheolaidd. Mae twf dymunol ffermio organig yn agor cyfleoedd ychwanegol i’r sector amaethyddol cyfan a’r diwydiant bwyd Mae gen i ddiddordeb hefyd mewn arloesiadau Mae datblygiadau niferus yn y sector organig bellach yn cael eu defnyddio’n eang y tu hwnt i’r sector organig.Mae hyn hefyd yn dod â llawer o effeithiau cadarnhaol i ffermwyr sy’n gweithio’n gonfensiynol. ffordd, cyngor yr wyf am ei anghofio o'r diwedd am yr hyn a elwir yn ffosydd.Yn y pentrefi, yng nghefn gwlad, yn y rhanbarth, maent wedi hen gael eu llenwi. Yma, hefyd, gyda'r strategaeth organig, yr wyf yn pryderu am opsiynau, gyda dewisiadau ychwanegol i'r ffermydd Roedd newid i organig yn angenrheidiol wedi bod yn anodd mewn rhai achosion hyd yn hyn Gyda'n Strategaeth Organig 2030, rydym nawr yn darparu ysgogiad pendant ar gyfer mwy o fwyd organig o'r cae i'r plât. Ac rydym yn cefnogi'r diwydiant ffermio organig a bwyd i wella a chynyddu cynnyrch ymhellach trwy ymchwil wedi'i dargedu. Mae gennym nod cyffredin, nawr mae gennym fap ffordd i wireddu'r nod. Gyda 30 o fesurau ar gyfer 30 y cant organig yn 2030."
Mae Strategaeth Organig 2030 yn ymgorffori argymhellion allweddol gan Gomisiwn Amaethyddiaeth y Dyfodol (ZKL). Gyda 30 o fesurau concrit, ei nod yw cryfhau'r diwydiant amaethyddiaeth a bwyd organig yn gynaliadwy - ar hyd y gadwyn werth gyfan o'r marchnadoedd mewnbwn i gynhyrchu, prosesu, masnach a maeth. Ymhellach, nod y strategaeth yw cryfhau prosesu organig, galluogi mwy o fwyd organig mewn arlwyo y tu allan i'r cartref ac ehangu gwybodaeth am organig ymhlith y boblogaeth ac mewn hyfforddiant galwedigaethol. Bwriad hyn yw rhoi sianeli gwerthu ehangach i'r ffermydd a hyd yn oed gwell derbyniad i'w nwyddau amaethyddol organig. Rhoddir sylw hefyd i ymchwil, trosglwyddo gwybodaeth ac argaeledd data ar ffermio organig a chynhyrchu bwyd. Yn y modd hwn, gall eco-gwmnïau wneud y defnydd gorau posibl o'u potensial arloesi. Yn olaf ond nid lleiaf, dylid lleihau rhwystrau biwrocrataidd ac ehangu'r fframwaith ariannu. Mae hyn yn gwneud newid i organig yn fwy deniadol ac mae cynnal y safon organig yn werth chweil.
Mae'r Gweinidog Ffederal Özdemir yn pwysleisio: "Mae'n bwysig i ni fod y Strategaeth Organig 2030 yn ymarferol ac yn canolbwyntio ar anghenion pawb dan sylw, o'r ffermwr i'r dinesydd. Dyna pam y datblygwyd y strategaeth mewn proses cyfranogiad eang gyda ffermwyr, Economi , gwyddoniaeth a'r taleithiau. Mae gan lawer o wledydd eu rhaglenni organig eu hunain eisoes, er enghraifft mae Bafaria eisiau ffermio 30 y cant o'r ardal yn organig erbyn 2030. Bydd y strategaeth organig genedlaethol hefyd yn rhoi hwb i'r rhaglenni hyn."
Gallwch hefyd ddod o hyd i'r holl wybodaeth am Strategaeth Organig 2030 ar y Gwefan BMEL.
Hintergrund:
Yn y cytundeb clymblaid, mae'r llywodraeth ffederal wedi gosod y nod iddi'i hun o alinio holl amrywiaeth amaethyddiaeth â nodau diogelu'r amgylchedd ac adnoddau ac wedi gosod nod iddi'i hun o 30 y cant o gynhyrchu organig erbyn 2030. Er mwyn cyflawni'r nodau hyn, mae'r BMEL wedi datblygu strategaeth gynhwysfawr sy'n anelu at greu amodau fframwaith addas ar hyd y gadwyn werth gyfan a lleihau'r rhwystrau presennol.
Gyda 30 o fesurau concrit, mae Strategaeth Organig 2030 yn dangos ffyrdd y gall y llywodraeth ffederal, ynghyd â chwmnïau yn y gadwyn werth, y taleithiau, gwyddoniaeth a chyngor, gyflawni datblygiad cynhyrchu, prosesu a bwyta bwyd organig - ac yn y un pryd y cyfan Yn gwneud y diwydiant amaeth a bwyd yn fwy gwydn i argyfyngau. Ar yr un pryd, mae'r mesurau yn darparu ysgogiad pwysig ar gyfer cryfhau cynaliadwy'r sector organig.
Cynnwys canolog Strategaeth Organig 2030 yw:
- Cryfhau rhanbarthau gydag eco: Hyrwyddo cwmnïau prosesu organig a chryfhau cadwyni gwerth organig ar gyfer cynhyrchu bwyd rhanbarthol, swyddi da a rhanbarthau cryf.
- Galluogi bwyd organig i bawb: Cryfhau arlwyo organig y tu allan i'r cartref, yn enwedig mewn arlwyo cymunedol o ganolfannau gofal dydd i ysbytai i gartrefi ymddeol ar gyfer bwyd organig da waeth beth fo'r gyllideb. Mae hyn yn sicrhau cyfleoedd gwerthu teg i ffermydd organig lleol.
- Codi potensial trwy ymchwil a gwybodaeth: Cryfhau ymchwil organig a'i gysoni â'r targed o 30 y cant er mwyn cynyddu potensial arloesi cynhyrchu a phrosesu organig ar hyd y gadwyn werth.
- Ehangu cyfathrebu ac addysg: Hysbysu dinasyddion am wasanaethau cynhyrchion organig er mwyn eu galluogi i wneud penderfyniadau prynu gwybodus, ond hefyd yn dangos rhagolygon cynhyrchion organig mewn hyfforddiant galwedigaethol ar hyd y gadwyn werth.
- Arian cyhoeddus ar gyfer gwasanaethau cyhoeddus: Alinio datblygiad amaethyddol ac economaidd â nodau cynaliadwyedd, diogelu'r amgylchedd a hinsawdd a rhagoriaeth mewn ffermio organig a chynhyrchu bwyd fel bod yr ymdrech ychwanegol i'r cwmnïau yn werth chweil.
Er mwyn datblygu Strategaeth Organig 2030, cynhaliodd y BMEL broses aml-randdeiliad a chyfranogol a oedd yn cynnwys yr holl actorion perthnasol. Roedd arfer amaethyddol, y diwydiant bwyd ac amaethyddol, cynrychiolwyr o'r taleithiau ffederal, adrannau amrywiol, gwyddoniaeth a hefyd y cyhoedd â diddordeb yn cymryd rhan. Mewn timau cymhwysedd yn gweithio ochr yn ochr, asesodd arbenigwyr y status quo o faterion amrywiol a datblygu awgrymiadau ar gyfer mesurau. Cyflwynwyd a thrafodwyd y canlyniadau interim mewn fforymau arbenigol.
