Mae mwy a mwy o bobl yn dioddef o ordewdra difrifol. Yn 2022, roedd mwy na biliwn o bobl ledled y byd yn ordew. Ers 1990, mae nifer yr oedolion yr effeithir arnynt wedi mwy na dyblu a hyd yn oed wedi cynyddu bedair gwaith ymhlith plant a phobl ifanc. Dangoswyd hyn gan astudiaeth a gyhoeddwyd yn ddiweddar yn y cyfnodolyn “The Lancet”. Bu Sefydliad Iechyd y Byd (WHO) yn ymwneud â chasglu a dadansoddi data mewn 197 o wledydd…

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 306 gwaith

Cyflwynwyd Gwobr Ryngwladol enwog FoodTec 2024, y brif wobr ar gyfer technoleg bwyd, a gyflwynir gan y DLG (Cymdeithas Amaethyddol yr Almaen) a’i phartneriaid arbenigol, nos ddoe yn yr Anuga FoodTec yn Cologne. Anrhydeddwyd cyfanswm o 14 o brosiectau arloesi o'r diwydiant bwyd a chyflenwi byd-eang. Derbyniodd pedwar o’r datblygiadau arloesol hyn Wobr Ryngwladol FoodTec mewn aur, a dyfarnwyd y fedal arian i ddeg arall...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 484 gwaith

Mae Anuga FoodTec, ffair fasnach cyflenwyr fwyaf y byd ar gyfer y diwydiant bwyd, yn cychwyn heddiw yn Cologne. Bydd y rhaglen ddigwyddiadau helaeth yn Anuga FoodTec 2024, prif ffair fasnach cyflenwyr y byd ar gyfer y diwydiant bwyd a diod, yn darparu ysgogiad pwysig ar gyfer deialog traws-ddiwydiant gyda'i fformatau digwyddiadau niferus. Mae’r ffocws yn benodol ar thema allweddol “cyfrifoldeb”...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 904 gwaith

Mae ailstrwythuro hwsmonaeth anifeiliaid yn yr Almaen yn ennill momentwm. Mae galw mawr eisoes am y rhaglen ariannu ffederal sydd newydd ei lansio gan ffermwyr yn fuan ar ôl ei lansio. Derbyniwyd ceisiadau gyda chyfaint ariannu o bron i 12,7 miliwn ewro (ar 14.3.2024 Mawrth, 26,5) yn ystod yr ychydig ddyddiau cyntaf. Gan gynnwys cyfraniad y cwmnïau eu hunain, mae cyfanswm y cyfaint eisoes bron i XNUMX miliwn ewro ...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 466 gwaith

Cynhaliodd y cwmni ServiceValue GmbH arolwg defnyddwyr annibynnol ar ran Bild, lle graddiwyd cwmni dosbarthu cig Heinsberg OTTO GOURMET fel y cwmni gorau yn y diwydiant gydag “Argymhelliad Uchaf”. Cynhaliwyd yr arolwg ym mis Rhagfyr 2023 a mis Ionawr 2024. Roedd yr astudiaeth yn cynnwys dros 500.000 o adolygiadau defnyddwyr...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 645 gwaith

Ble mae ffermio da byw yr Almaen yn mynd? Atebodd 150 o westeion o'r radd flaenaf o fyd busnes, gwleidyddiaeth, masnach ac amaethyddiaeth y cwestiwn hwn yn glir yn symposiwm Ymchwil Tönnies ddydd Llun a dydd Mawrth yn Berlin: Mae hwsmonaeth anifeiliaid yn rhan hanfodol o amaethyddiaeth gylchol ac mae'n parhau i fod ac mae cig yn floc adeiladu pwysig ar gyfer cydbwysedd cytbwys. , diet iach. Mae hyn yn gofyn am gyfeiriad cyffredin i bawb sy'n ymwneud â'r gadwyn.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 817 gwaith

“Oherwydd twf parhaus poblogaeth y byd, gellir disgwyl galw cynyddol am fwyd ac felly hefyd galw cynyddol am brotein llysiau,” meddai Matthias Schlüter, Cyfarwyddwr Anuga FoodTec. Rhwng Mawrth 19 a 22, 2024, bydd Anuga FoodTec yn canolbwyntio ar brosesu proteinau amgen a'r wybodaeth angenrheidiol ar hyd y gadwyn broses gyfan ...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 568 gwaith

Roedd disgwyl y byddai Cymdeithas Maeth yr Almaen (DGE) yn argymell lleihau'r defnydd o gynhyrchion anifeiliaid, ond nid yw'n newid y sail wyddonol. “Mae diet iach a chytbwys yn cynnwys bwyta cig yn rheolaidd,” meddai Steffen Reiter, Rheolwr Gyfarwyddwr Cymdeithas y Diwydiant Cig (VDF)...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 783 gwaith

Las Vegas (Nevada), Mawrth 12, 2024 - Yn y Subway Global Convention yn Las Vegas, dyfarnwyd gwobr fawreddog “Cyflenwr y Flwyddyn” i'r darparwr datrysiadau Almaeneg Bizerba ar gyfer cyflenwr y flwyddyn. Mae'r wobr hon yn cydnabod yn arbennig rôl hanfodol Bizerba wrth wella'r hyn a gynigir gan Subway ar y fwydlen ac mae'n nodi carreg filltir arwyddocaol yn y cydweithrediad rhwng y ddau gwmni...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 401 gwaith

Bydd Sandrine Dixson-Declève yn agor yr Anuga FoodTec yn Cologne ar Fawrth 19, 2024 am 9.15:9 am gyda chyweirnod ar Gyfrifoldeb y Prif Gam (Neuadd 080, B081/CXNUMX). O'r holl faterion y mae Sandrine Dixson-Declève yn delio â nhw, newid hinsawdd yw'r un sydd â'r brys mwyaf - polycrisis sy'n gofyn am ddull systemau ...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 443 gwaith

Mae Handtmann yn cyflwyno nifer o ddatblygiadau arloesol ar gyfer cynhyrchu ystod eang o gynhyrchion bwyd a bwyd anifeiliaid anwes. Prosesu datrysiadau o baratoi cynnyrch i drosglwyddo i'r datrysiad pecynnu ar gyfer busnesau newydd, crefftau, busnesau canolig a diwydiant. Ar ben hynny, mae ARLOESI BWYD a chynhyrchion cysyniad cyffrous yn denu pobl i gegin sioe Handtmann!...

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 713 gwaith