sianel Newyddion

Mae ieir pwrpas deuol yn cynhyrchu cig gwell

Mae ieir dau bwrpas wedi cael sylw arbennig ers y gwaharddiad ar ladd cywion yn yr Almaen ym mis Ionawr 2022. Gellir defnyddio'r wyau a'r cig gyda nhw. Mae ieir pwrpas deuol yn ddewis arall moesegol, ond beth am y blas? Fel rhan o brosiect ymchwil ym Mhrifysgol Hohenheim yn Stuttgart, dan arweiniad Cymdeithas Naturland Baden-Württemberg, galwyd ar fyfyrwyr o Brifysgol Talaith Gydweithredol Baden-Württemberg (DHBW) yn Heilbronn i asesu priodweddau synhwyraidd cig ac wyau. o gynhyrchu organig...

Darllen mwy

Mae Bioland yn dod yn arloeswr hinsawdd

Hyd heddiw, y sector amaethyddol a bwyd yw un o ysgogwyr yr argyfwng hinsawdd: yn fyd-eang, amaethyddiaeth sy'n achosi tua 25 y cant o gyfanswm yr allyriadau. Mae hyn yn dangos pa mor fawr yw'r trosoledd os caiff y rhan hon o'r economi ei throsi i fod yn gyfeillgar i'r hinsawdd...

Darllen mwy

Technoleg gwahanu ar gyfer gwahanu ystod eang o gynhyrchion

Mae technoleg gwahanu selsig Handtmann Inotec yn ddelfrydol ar gyfer gwahanu ystod eang o fathau o selsig yn fanwl gywir, yn gyflym ac yn awtomataidd mewn casinau artiffisial, colagen neu naturiol. Mae'n hynod hyblyg a gellir ei ddefnyddio ar gyfer cynhyrchion calibr bach a mawr. Mae cymwysiadau enghreifftiol yn cynnwys cynhyrchion selsig, cynhyrchion selsig amnewidion cig, topinau cawl, melysion a chynhyrchion selsig o'r sector bwyd anifeiliaid anwes...

Darllen mwy

Mae MULTIVAC yn buddsoddi eto yn lleoliad Allgäu

Fel rhan o ddathliad swyddogol, torrodd rheolaeth Grŵp MULTIVAC dir heddiw ar gyfer ffatri gynhyrchu newydd ar gyfer cynhyrchu rhannau a logisteg rhannau sbâr yn Wolfertschwenden. Bydd y ffatri newydd ag arwynebedd defnyddiadwy o 35.000 metr sgwâr yn cael ei hadeiladu tua 1000 metr o bencadlys y grŵp a disgwylir iddo gael ei gwblhau erbyn diwedd 2025. Cyfaint y buddsoddiad yw 60 miliwn ewro. Roedd y gwesteion a wahoddwyd yn y dathliad yn cynnwys Beate Ullrich, maer cyntaf bwrdeistref Wolfertschwenden, Alex Eder, gweinyddwr ardal ardal Unterallgäu, yn ogystal â Pastor Ralf Matthes (St. Martin, Memmingen) a'r Tad Delphin Chirund (Cymuned Drwg y Plwyf Grönenbach)...

Darllen mwy

Portffolio wedi'i ehangu i gynnwys dewisiadau amgen o gig eidion

Ar ôl caffael Meatless BV y llynedd, mae BENEO yn cyhoeddi'r cam nesaf yn ei strategaeth seiliedig ar blanhigion yn Fi Europe eleni. Mae'r gwneuthurwr cynhwysion yn bwriadu ehangu ei bortffolio o gynhyrchion lled-orffen i gynnwys di-gig o blanhigion ar ddechrau 2024®Brathiadau cig eidion a briwgig. Felly mae BENEO yn cynnig ffordd effeithlon a graddadwy i weithgynhyrchwyr gynhyrchu cig eidion ffug dilys gyda gwead llawn sudd a chig...

Darllen mwy

Mae Danish Crown yn optimeiddio ac yn buddsoddi mewn gorffen

Mae'r farchnad yn newid yn gyflym ar gyfer diwydiant moch Denmarc. Er mwyn cynyddu cystadleurwydd, mae Danish Crown, er enghraifft, yn gweithredu rhaglen o fesurau i leihau costau ac ar yr un pryd yn canolbwyntio ar gynhyrchu cig moch ym Mhrydain Fawr ac yn ymuno â marchnad California, lle mae gofynion uwch bellach ar les anifeiliaid. ...

Darllen mwy

Dyfodol cynhyrchu moch o Ddenmarc dan sylw

Yng nghyngres diwydiant moch Denmarc yn Herning, pwnc canolog oedd y cwestiwn o sut i oresgyn yr heriau sydd o'n blaenau orau a llunio'r dyfodol. Yn eu hadroddiad, ymdriniodd y cadeirydd Erik Larsen a phennaeth y sector moch yng Nghymdeithas Amaethyddiaeth a Bwyd Denmarc, Christian Fink Hansen, â chyfranogwyr 2075 o'r gorffennol i'r blynyddoedd i ddod ...

Darllen mwy

Grŵp Tönnies yn lansio “llwyfan hinsawdd cig” cyntaf ledled y wlad

Ym mhresenoldeb tua 1.000 o bartneriaid amaethyddol yn ogystal â gwesteion uchel eu statws o wleidyddiaeth ffederal, gwladwriaethol a lleol, rhoddodd grŵp cwmnïau Tönnies y “llwyfan hinsawdd cig” cyntaf ar waith ddydd Mercher. Gyda'r platfform hwn, mae'r cynhyrchydd bwyd o Rheda-Wiedenbrück eisiau cryfhau cynhyrchiant rhanbarthol ar ffermydd teuluol ac ar yr un pryd gwneud perfformiad hinsawdd cynhyrchwyr lleol yn dryloyw. Ymgorfforwyd cyflwyniad yr offeryn newydd yn “Fforwm Dyfodol Amaethyddol” yn Fforwm A2 yn Rheda-Wiedenbrück...

Darllen mwy

Bu farw sylfaenydd coleg cigydd Heyne

ysgrif goffa: Bu farw Jürgen Heyne, sylfaenydd coleg cigydd Heyne (Frankfurt am Main), ar Dachwedd 15.11.2023, 85 yn 20 oed - Jürgen Heyne (ganwyd Medi 1938, 15 yn Frankfurt am Main; † Tachwedd 2023, XNUMX) yn Prif gigydd yr Almaen a swyddog y Gymdeithas...

Darllen mwy