Yn amodol ar adolygiad gwrth-ymddiriedaeth, cymeradwyaethau arferol, ac amodau cau, mae'r Grŵp Bwyd Premiwm wedi ymrwymo i gytundeb partneriaeth strategol gyda The Family Butchers (TFB) o Versmold...
Pan fydd defnyddwyr yn prynu cig, selsig, a chynhyrchion anifeiliaid eraill, mae'r math o hwsmonaeth (HF) yn chwarae rhan gynyddol bendant. Mae manwerthwyr bwyd yn addasu eu hamrywiaeth o gynhyrchion yn unol â hynny, ac mae trawsnewid amaethyddiaeth ar ei anterth. Mae galw mawr am gig eidion HF3...
Kulmbach, Mehefin 2025: Mae'r gwneuthurwr sbeisys a chynhwysion RAPS yn ehangu ei ystod o gynhyrchion sy'n seiliedig ar blanhigion gyda chysyniad newydd ar gyfer dewisiadau amgen i rost fegan. O dan yr enw "Compound Vegan Roast," mae'r cwmni'n cynnig datrysiad ymarferol ar gyfer cynhyrchu prif seigiau modern, di-gig, sy'n seiliedig ar blanhigion...
Mehefin 2025 – Yn dilyn y setliad y tu allan i'r llys rhwng y Premium Food Group a Thalaith Gogledd Rhine-Westphalia ynghylch yr holl achosion Corona sy'n weddill ym mis Rhagfyr 2024, lansiwyd gweithredu'r setliad ddydd Iau...
Rheda-Wiedenbrück, 12 Mehefin, 2025 – Nid yw Swyddfa’r Cartelau Ffederal wedi cymeradwyo caffael nifer o safleoedd cynhyrchu cig eidion Vion Food Group gan y Premium Food Group. Mae’r penderfyniad wedi’i groesawu â siom fawr ym mhencadlys y cwmni yn Rheda-Wiedenbrück...
Omaha – Mewn ymgyrch gydlynol ar raddfa fawr gan Adran Gorfodi Mewnfudo a Thollau’r Unol Daleithiau (ICE), cafwyd cyrch ar ffatri brosesu cig Glenn Valley Foods yn Ne Omaha, Nebraska, ar Fehefin 10. Y rheswm dros y cyrch yw ymchwiliad i ddogfennau cyflogaeth a honnir eu bod wedi’u ffugio.
Mae'r farchnad ar gyfer moch lladd yn yr Almaen ar hyn o bryd mewn cyfnod o gydgrynhoi. Ers sawl wythnos, mae pris cyfartalog y cynhyrchydd wedi bod tua €2,10/kg o bwysau lladd – lefel sy'n peri her i lawer o ffermydd. Fodd bynnag, mae'r diwydiant cig yn parhau i fod yn optimistaidd: Mae'r galw am gynhyrchion cig o ansawdd uchel yn parhau'n ddi-dor...
Yn y sgwrs wleidyddol yng nghynhadledd flynyddol ar y cyd Cymdeithas Ffederal Cynhyrchwyr Selsig a Ham yr Almaen (BVWS) a Chymdeithas y Diwydiant Cig (VDF) yn Berlin, mynegodd dau aelod o'r Bundestag, Dr. Franziska Kersten (SPD) a Nora Seitz (CDU), fel arbenigwyr yn y diwydiant, eu hymrwymiad i'r Almaen fel lleoliad ar gyfer hwsmonaeth anifeiliaid...
Mae Aldi Süd wedi cyhoeddi y bydd yn newid y ffordd y mae'n didoli ei gynhyrchion cig ffres yn ei gownteri oergell yn llwyr. Yn lle cael eu dosbarthu yn ôl rhywogaethau anifeiliaid, bydd cynhyrchion yn y dyfodol yn cael eu dosbarthu yn ôl dulliau hwsmonaeth. Mae'r mesur hwn i'w weithredu mewn tua 2.000 o siopau yn ne a gorllewin yr Almaen erbyn canol mis Gorffennaf...
Tristwch mawr yn y Premium Food Group yn Rheda-Wiedenbrück: Mae'r cynhyrchydd bwyd yn galaru am farwolaeth annhymig Joachim Knoflach. Bu farw ddydd Sadwrn ar ôl salwch byr, difrifol yn 42 oed yn unig. Gwasanaethodd Joachim Knoflach fel Rheolwr Gyfarwyddwr adran Tönnies Pork o fewn y cwmni teuluol...
"Defnyddiwch swabiau, rhowch obaith" – o dan yr arwyddair hwn, cynhaliodd y Premium Food Group o Rheda-Wiedenbrück ymgyrch deipio gwaed ar raddfa fawr ledled yr Almaen ddydd Mercher er budd Canolfan Rhoddwyr Mêr Esgyrn yr Almaen (DKMS). Ar achlysur Diwrnod Canser Gwaed y Byd, cafodd mwy na 600 o weithwyr yn ei leoliadau yn yr Almaen a hyd yn oed ym Mhrydain Fawr eu teipio...