Frankfurt am Main, 15.04.2025. april 11.0. Markedet for alternative proteiner, især i Europa, har været i konstant vækst i flere år. Udstillere på IFFA har længe præsenteret løsninger til forarbejdning af planteproteiner. Messen udnytter nu denne vækst og dedikerer for første gang et separat område til alternative proteiner, "World of New Proteins", i hal XNUMX. Både etablerede markedsledere og nye spillere i dette segment er til stede med deres teknologier i Frankfurt am Main...

1.   0 kommentar
2.   Vist 145 gange

Breidenbach, 15. april 2025. Siden 1. april 2025 har Simone Weyerich indtrådt i ledelsesteamet for Weber Food Technology som ny administrerende direktør for administration. I denne rolle er hun ansvarlig for den strategiske ledelse af Finance & Controlling, Human Resources og IT afdelingerne.

1.   0 kommentar
2.   Vist 205 gange

Crailsheim, 14. april 2025 - Mandag morgen fandt en storstilet protest sted fra dyrerettighedsgruppen "Together Against the Animal Industry" på Vion-slagteriet i Crailsheim (Baden-Württemberg). Omkring 80 aktivister blokerede fabrikkens lokaler og lammede midlertidigt slagteridriften...

1.   0 kommentar
2.   Vist 293 gange

Madspild er et af vor tids største problemer – især når det kommer til følsomme produkter som kød og fisk. Produkter bortskaffes ofte som en sikkerhedsforanstaltning, selvom de stadig er spiselige. Et igangværende forskningsprojekt ved det tekniske universitet i Lübeck (TH) kan reducere dette problem betydeligt i fremtiden...

1.   0 kommentar
2.   Vist 257 gange

Oplev smagstendenserne fra 2025 hos IFFA: Nye produkter, gode samtaler og fremtidens smag: På stand 11.1 B59 byder AVO på spændende indblik i den gode smags verden og præsenterer innovative krydderløsninger til kød og alternative proteiner.

1.   0 kommentar
2.   Vist 348 gange

Mohn GmbH præsenterer et nyt industrivaskesystem til GN-containere og Euronorm-containere på IFFA 2025 i Hal 8, Stand J 54. Systemet muliggør kraftig og ressourcebesparende rengøring i en kontinuerlig proces med en kapacitet på op til 1000 containere i timen. Den er udviklet specielt til kravene i kødindustrien...

1.   0 kommentar
2.   Vist 426 gange

VEMAG @ IFFA - innovativ maskinteknologi: VEMAG Maschinenbau præsenterer over 30 linjer på 1.800 m² i Frankfurt. Innovative og effektive udviklinger inden for fødevareforarbejdning venter dig i hal 8 på stand B04. Vores særlige højdepunkt: HPnx - Den nye generation af vakuumpåfyldningsmaskiner...

1.   0 kommentar
2.   Vist 316 gange

Hver madvare i hver bakke – fra QUPAQ: Hos IFFA præsenterer vi forskellige tekniske afstablere og indsættere, der øger effektiviteten i fødevareproduktionen. Derfor vores QUPAQ-messemotto: "Enhver mad i enhver bakke."...

1.   0 kommentar
2.   Vist 332 gange

AI-understøttet ind i fremtiden: Softwarehuset Winweb viser på IFFA, at morgendagen starter i dag: Vi viser dig vores apps, der gør dit daglige arbejde lettere. Prøv vores chatbot, som vil hjælpe dig med det samme. Eller er du interesseret i salgsprognoser? Her viser vi dig et ekstraordinært program. Du kan også drage fordel af hurtige oversættelser og stavekontrol for alle gængse sprog...

1.   0 kommentar
2.   Vist 366 gange

Xavier Buro, Chief Financial Officer og medlem af Group Executive Board, forlader Bell Food Group af personlige årsager.
Bestyrelsen og koncernledelsen beklager dette skridt, takker Xavier Buro for hans mange års støtte og værdifulde bidrag, og ønsker ham alt det bedste for hans professionelle fremtid...

1.   0 kommentar
2.   Vist 444 gange

"Det er godt, at CDU, CSU og SPD er klart forpligtet til Tyskland som et sted for dyrehold og dermed holder øje med forsyningssikkerhed og konkurrenceevne ud over ressourcebevarelse," sagde VDF's generaldirektør Steffen Reiter om indholdet af koalitionsaftalen, som blev præsenteret i dag i Berlin af CDU, CSU og SPD...

1.   0 kommentar
2.   Vist 416 gange