Μάρκετινγκ

έρευνα forsa: Η σήμανση της κτηνοτροφίας είναι σταθερή στο μυαλό των καταναλωτών

Η Πρωτοβουλία για την Ευημερία των Ζώων (ITW) απολαμβάνει υψηλό επίπεδο ευαισθητοποίησης: το 71 τοις εκατό των Γερμανών καταναλωτών έχει ακούσει ή διαβάσει για την «Πρωτοβουλία Ευημερίας Επίπεδων». Αυτό σημαίνει ότι η ευαισθητοποίηση της επιχειρηματικής πρωτοβουλίας έχει αυξηθεί συνολικά κατά 30 ποσοστιαίες μονάδες τα τελευταία επτά χρόνια. Την ίδια στιγμή, το 85 τοις εκατό των ερωτηθέντων πιστεύει ότι η ιδέα πίσω από αυτό είναι καλή ή πολύ καλή...

Διαβάστε περισσότερα

Η διαφήμιση για το κλίμα είναι συνήθως παραπλανητική

Σαν να μην ήταν αρκετά για να κάνετε και να δείτε όταν ψωνίζετε για παντοπωλεία. Η συσκευασία πολλών τροφίμων περιέχει ένα σωρό δηλώσεων και εικόνων. Για κάποιους, αυτό αρκεί να το διαβάσουν και να το δουν περπατώντας στο σούπερ μάρκετ...

Διαβάστε περισσότερα

Σήμερα είναι η Παγκόσμια Ημέρα αυγό!

Βερολίνο, 12. Οκτώβριος 2018. Τηγανητά αυγά, ομελέτα, αυγά, ποσέ, βραστά, σφυρήλατο, τηγανητά, ψητά, χαραγμένο, αφρώδες - ή μερικές φορές ωμά: Μάλλον δεν υπάρχει άλλη τροφή που είναι τόσο ευέλικτο και all-around «πλήρης», όπως το αυγό ...

Διαβάστε περισσότερα

Η πρώτη πορεία του κόσμου για τον σομελιέ λουκάνικο

Άουγκσμπουργκ. "Η Γερμανία είναι η γη των λουκάνικων και των ζαμπόν", λέει ο Αντώνης Schreistetter, επικεφαλής της Σχολής Κρεοπωλών Augsburg. Το εκπαιδευτικό κέντρο στη μητρόπολη της Σουηδίας ζει πλέον στην παράδοση αυτή με μια πορεία που είναι μοναδική στον κόσμο ...

Διαβάστε περισσότερα

Πάρμα πρώτη φορά με το όνομα "Prosciutto di Parma" στην αγορά του Καναδά

Για το ζαμπόν Πάρμας είναι μια ιστορική στιγμή: Με την έγκριση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σχετικά με την ΣΕΣ CETA ανάμεσα στο χοιρομέρι ΕΕ και του Καναδά Πάρμα πρέπει τώρα να πωλούνται χωρίς περιορισμούς με την επωνυμία "Prosciutto di Parma" στον Καναδά. Προϊόντα με την προστασία της ΕΕ δόθηκε ένα ειδικό καθεστώς στο πλαίσιο της συμφωνίας. Για το ζαμπόν Πάρμας αυτό είναι ένα συν-ύπαρξη των σημάτων "Prosciutto di Parma» και «Πάρμα». Ο τελευταίος έχει μέχρι στιγμής ανήκει στην καναδική εταιρεία Maple Leaf ...

Διαβάστε περισσότερα

Βιομηχανία τροφίμων: Darfâ € ™ s είναι λίγο περισσότερο;

Καθώς οι εταιρείες στη βιομηχανία τροφίμων για την ίδια την αποσύνδεση από την στασιμότητα της αγοράς και να γράφουν τη δική τους ιστορία ανάπτυξης

Η εταιρεία συμβούλων Ομάδα Στρατηγικής του Μονάχου (MSG) έχει λάβει το Wachstumskräfte στη γερμανική βιομηχανία τροφίμων πιο κοντά κάτω από το μικροσκόπιο. Πώς μπορεί μεμονωμένες εταιρείες μεσαίου μεγέθους να βγει από την ανάπτυξη της βιομηχανίας τους και να γράψει τη δική τους ιστορία ανάπτυξης; Στη συνέχεια, τα δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την HSH Nordbank πρόσφατη μελέτη από τις απαντήσεις MSG überraschende.

Τα ευρήματα της μελέτης βασίζεται σε έρευνες και αναλύσεις κατά την περίοδο από Σεπτέμβριος - Δεκέμβριος 2013. Εκτός από μια ολοκληρωμένη έρευνα επιχειρήσεων και πολυάριθμες συνεντεύξεις με εμπειρογνώμονες στον κλάδο των τροφίμων, ιδίως μορφές μια ανάλυση των επιδόσεων των 144 εταιρείες από όλα τα τμήματα του μεσαίου Ernährungsindustrie την εμπειρική βάση της μελέτης.

Διαβάστε περισσότερα

Εμπορικές εταιρείες πρέπει να είναι στρατηγικοί

Μελέτη: Trading Company τείνουν να βραχυπρόθεσμων και ProcessA Kostenoptimierungsmaßnahmen;

Μελέτη IIHD Ινστιτούτο και την εταιρεία συμβούλων BearingPoint αποκαλύπτει ότι Trading Company αδυναμίες στην εφαρμογή της στρατηγικής / ανώτερα διευθυντικά στελέχη εργάζονται σε χειρουργικά

Γερμανικού εμπορίου είναι περισσότερο από ποτέ σε μεταβατικό στάδιο. έργα ενεργειακής απόδοσης βελτίωση, Flächenüberhänge σε όλους σχεδόν τους τομείς και μορφές, καθώς και την αύξηση του ανταγωνισμού από την πρώην καθαρή σε απευθείας σύνδεση έμποροι, διεθνής γίγαντας λιανικής πώλησης και όλο και περισσότερο οι vertikalisierende κατασκευαστές εμπορική εταιρεία και ανώτερα διευθυντικά στελέχη της υπό αυξανόμενη πίεση. Ένα κούνημα-τους επιχειρηματικά μοντέλα θα πρέπει να έχει πρώτη προτεραιότητα - hierfür στην πράξη είναι ανύπαρκτη, ωστόσο, σε στρατηγικές ικανότητες. Αυτό υπογραμμίζει μια πρόσφατη μελέτη των συμβούλων διαχείρισης και της τεχνολογίας BearingPoint και IIHD Ινστιτούτο, για τα ανώτερα διευθυντικά στελέχη της 30 γερμανικές εταιρείες λιανικής ερευνήθηκαν.

Διαβάστε περισσότερα

Μόνο πραγματική συναισθήματα αξίζει τον κόπο

δείχνουν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Ιένας ότι nützt στις υπηρεσίες μόνο ειλικρινής φιλικότητα

Οι επιθυμίες του πελάτη στο μυαλό και πάντα χαμόγελο: Για τους εργαζόμενους στα λιανικής πώλησης και παροχής υπηρεσιών επιχειρήσεις ακούσει την κοινοτοπία. Επειδή εάν ο πελάτης αγοράζει κάτι κρέμεται σε μεγάλο βαθμό από το αν επιδόθηκε με ευγένεια. Αλλά μερικές φορές nützt επίσης schönste χαμόγελο τίποτα nämlich αν είναι μόνο έπαιξε. Αυτό αποδεικνύεται με συναδέλφους από Münster και την Αυστραλία τώρα εμπειρικά επιστήμονες του Friedrich-Schiller-Πανεπιστήμιο της Ιένας.

Η ερευνητική ομάδα εξέτασε αν ο Bemühen ενός υπαλλήλου σε έναν πελάτη φτάνει όσο σε αυτό. Οι επιστήμονες ήταν σε θέση να βρει μια θετική σχέση μεταξύ πελατοκεντρική συμπεριφορά του εργαζομένου και της αντίληψης από τον πελάτη. Αν προστεθεί μια υψηλή Maay στην αυθεντική φιλικότητα, η επίδραση ενισχύει σημαντικά, γράφουν σε ένα εκ των προτέρων σε απευθείας σύνδεση δημοσιεύτηκε άρθρο στο περιοδικό British Journal of Management (DOI: 10.1111 / 1467-8551.12049).

Διαβάστε περισσότερα

Γερμανικές εταιρείες αντιμετωπίσουν τους πελάτες τους σε λάθος

Οι εταιρείες έχουν μεγάλη καθυστέρηση στην στοχευμένη προσέγγιση πελατών: ισχύουν τόσο από την άποψη του καναλιού επικοινωνίας, καθώς και με το να μην τις προσφορές τους στις ανάγκες του πελάτη, ως αποτέλεσμα της repräsentativen μελέτης «Διαχείριση κεντρικότητα των πελατών» από Steria Mummert Consulting. Οι περισσότερες εταιρείες προσφέρουν γενικές πληροφορίες για το προϊόν, παρόλο που οι πελάτες προτιμούν προσφορές και προσαρμοσμένες πληροφορίες. Και υποτιμούν το κανάλι επικοινωνίας meistgewünschten: το e-mail.

Σχεδόν όλες οι εταιρείες (94 τοις εκατό) στέλνουν γενικές πληροφορίες, αλλά μόνο λίγο περισσότερο από τις μισές παρέχουν στους πελάτες ειδικές προσφορές. Οι καταναλωτές έχουν ακριβώς την αντίθετη προτίμηση: Περισσότεροι από τους μισούς δεν θέλουν καθόλου πληροφορίες σχετικά με τις υπηρεσίες. Ακριβώς πάνω από το ένα τρίτο προτιμούν πληροφορίες σχετικά με ειδικές προσφορές και προσφορές τιμών. Οι εταιρείες πρέπει επομένως να τονίζουν τις ειδικές προσφορές περισσότερο από ό, τι στο παρελθόν στην ενεργή επικοινωνία πελατών τους.

Διαβάστε περισσότερα

Δεν προοπτικές; - Νέα μελέτη σχετικά Ανατολικής Γερμανίας λιανικής εμφανίστηκε

Τα πολλά μέρη πουρέ από το έδαφος μετά την πτώση των εμπορικών κέντρων σε πράσινο λιβάδι περιπλέξει λιανοπωλητές σε πολλές Κεντρικής και Ανατολικής Großstädten ακόμα και τώρα την ύπαρξη. "Μέχρι σήμερα, δημιουργήθηκε κατά τα πρώτα χρόνια μετά την επανένωση δομές λιανικής να δράσει», λέει ο Δρ Gerd Hessert, ο διδάσκων για Retail Management στο Πανεπιστήμιο της Λειψίας. Εφαρμόζονται μαζί με τον καθηγητή Δρ Arnd Jenne από το βαθμό του εμπορίου και logistics Ostfalia Πανεπιστήμιο Επιστημών στο Suderburg έχει την κατάσταση των εμπόρων λιανικής πώλησης στις πόλεις 29 της Ανατολικής Γερμανίας με περισσότερους από τον πληθυσμό 50.000 μελετηθεί εμπειρικά.

Τα αποτελέσματα της ανάλυσης, οι δύο συγγραφείς δημοσιεύονται τώρα στο βιβλίο «Προοπτικές της innerstädtischen λιανικού εμπορίου στην ανατολική κεντρική και Großstädten". Τα στοιχεία βασίζονται σε γραπτές έρευνες του κάθε προσώπου που είναι υπεύθυνο για τον αστικό σχεδιασμό, την Οικονομική Ανάπτυξη και την Πόλη του Marketing, των εμπορικών επιμελητηρίων και στις δικές έρευνες της σε καταστήματα στις λεγόμενες θέσεις 1a σε τοπικό επίπεδο. Επίσης, υπάρχουν ήδη εκθέσεις λιανικής συμπεριλήφθηκαν στην ανάλυση. «Έχουμε περιγράψει κάθε πόλη με τους πίνακες και τα δεδομένα ως το σύνολο των πωλήσεων, την αγοραστική δύναμη, Verkaufsflächen, μικτή προσφορά, θέσεις 1a, εμπορικό κέντρο Flächen και κενή Einzelhandelsflächen», εξηγεί ο Hessert.

Διαβάστε περισσότερα

Παρακαλούμε χαμόγελο! Από Απέναντι από τους πελάτες σωστή εμφάνιση

Οι οικονομολόγοι Jena Πανεπιστήμιο αναλύσει το έργο συγκίνηση στον τομέα των υπηρεσιών

Είτε στο κομψό μπουτίκ, στο Käsetheke στο σούπερ μάρκετ ή στο μετρητή του örtlichen μεταφορές: ο πελάτης μπορεί να περιμένει να εξυπηρετούνται από το φιλικό προσωπικό. Παρά το γεγονός ότι Dauerlächeln και υπερβολικές ενθουσιώδεις τυποποιημένες φράσεις επίσης δεν είναι πάντα καλή υποδοχή. Αλλά είναι σαφές: Το παρελθόν συχνά geäußerte κατηγορία, ο τομέας των υπηρεσιών στη Γερμανία δεν είναι επαρκώς πελατών προσανατολισμό, έτσι δεν είναι πλέον σωστή. â € žHeute αναμένουν από τις εταιρείες παροχής υπηρεσιών από τους υπαλλήλους τους να συμπεριφέρονται στους πελάτες ευγενικό και φιλικό â € "δεν έχει σημασία τι Gemütsverfassung œ έστω και μόνο Σίντα € λέει ο καθηγητής Gianfranco Walsh του Friedrich-Schiller-Πανεπιστήμιο της Ιένας. Αυτό â € žEmotionsarbeitâ € œ θέσει σημαντικές απαιτήσεις για το προσωπικό, τέλος, â € žkann το συναίσθημα φαίνεται από Εξωτερικές εγκαταστάσεις ναι gänzlich σε αντίθεση με την δική Gefühlen stehenâ € œ, ο κάτοχος του προέδρου για τη Γενική Διοίκηση Επιχειρήσεων και Μάρκετινγκ.

Και αυτό έρχεται σε μια τιμή: Υπάρχει σχεδόν ένας τομέας του κύκλου εργασιών των εργαζομένων είναι τόσο υψηλές όσο στον τομέα των υπηρεσιών. Η ständige επαφή με τον πελάτη είναι μια πνευματική πρόκληση που μπορεί να οδηγήσει σε άγχος και Erschöpfung και σε ακραίες περιπτώσεις με την απουσία ασθένειας ή ακόμα και την Kündigung. Ως καθηγητής Walsh και ο συνάδελφός του καθηγητής Μπόρις Bartikowski θα μπορούσε τώρα να αποδείξει από το Business School Euromed στη Μασσαλία σε μια μελέτη που συναίσθημα εργασίες για την αποφασιστικός παράγοντας, η συνολική ικανοποίηση του υπηρετικού προσωπικού. Οι οικονομολόγοι έκθεση στην τρέχουσα â € žEuropean Εφημερίδα της Marketinga €.

Διαβάστε περισσότερα