Εκθέσεις & Εκδηλώσεις

Το Anuga FoodTec 2024 είχε απόλυτη επιτυχία

Η Anuga FoodTec 2024 ενίσχυσε για άλλη μια φορά τη θέση της ως η κύρια εμπορική έκθεση προμηθευτών και κεντρική πλατφόρμα για την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Η «Υπευθυνότητα» ήταν το κατευθυντήριο θέμα της εμπορικής έκθεσης και το εκτενές εξειδικευμένο της πρόγραμμα, το οποίο έδωσε απαντήσεις σε ερωτήσεις στους τομείς των εναλλακτικών πηγών πρωτεΐνης, της διαχείρισης ενέργειας και νερού, ψηφιοποίησης και τεχνητής νοημοσύνης...

Διαβάστε περισσότερα

Τελετή βράβευσης στο Anuga FoodTec στην Κολωνία

Το διάσημο International FoodTec Award 2024, το κορυφαίο βραβείο για την τεχνολογία τροφίμων, που απονεμήθηκε από τη DLG (Γερμανική Γεωργική Εταιρεία) και τους εξειδικευμένους συνεργάτες της, παρουσιάστηκε χθες το απόγευμα στο Anuga FoodTec στην Κολωνία. Συνολικά τιμήθηκαν 14 έργα καινοτομίας από την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων και προμηθειών. Τέσσερις από αυτές τις πρωτοποριακές εξελίξεις έλαβαν το Διεθνές Βραβείο FoodTec σε χρυσό, ενώ σε άλλες δέκα απονεμήθηκαν το ασημένιο μετάλλιο...

Διαβάστε περισσότερα

Ειδικό πρόγραμμα Anuga FoodTec 2024

Η Anuga FoodTec, η μεγαλύτερη εμπορική έκθεση προμηθευτών στον κόσμο για τη βιομηχανία τροφίμων, ξεκινά σήμερα στην Κολωνία. Το εκτενές πρόγραμμα εκδηλώσεων στην Anuga FoodTec 2024, την κορυφαία εμπορική έκθεση προμηθευτών στον κόσμο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, θα δώσει σημαντική ώθηση για διακλαδικό διάλογο με τις πολυάριθμες μορφές εκδηλώσεων. Η εστίαση είναι ιδιαίτερα στο βασικό θέμα της «υπευθυνότητας»...

Διαβάστε περισσότερα

Anuga FoodTec: Εναλλακτικές πρωτεΐνες από φυτά, ζύμωση και καλλιέργεια

«Λόγω της συνεχιζόμενης αύξησης του παγκόσμιου πληθυσμού, μπορεί να αναμένεται μια αυξανόμενη ζήτηση για τρόφιμα και επομένως μια αυξανόμενη ζήτηση για φυτικές πρωτεΐνες», λέει ο Matthias Schlüter, Διευθυντής της Anuga FoodTec. Από τις 19 έως τις 22 Μαρτίου 2024, η Anuga FoodTec θα επικεντρωθεί στην επεξεργασία εναλλακτικών πρωτεϊνών και στην απαραίτητη τεχνογνωσία σε όλη την αλυσίδα διεργασιών...

Διαβάστε περισσότερα

Anuga FoodTec: Ευκαιρίες για κλιματική ουδετερότητα

Η Sandrine Dixson-Declève θα ανοίξει το Anuga FoodTec στην Κολωνία στις 19 Μαρτίου 2024 στις 9.15:9 π.μ. με κεντρική ομιλία για την Υπευθυνότητα της Κύριας Σκηνής (Αίθουσα 080, B081/CXNUMX). Από όλα τα ζητήματα με τα οποία ασχολείται η Sandrine Dixson-Declève, η κλιματική αλλαγή είναι αυτή με τη μεγαλύτερη επείγουσα ανάγκη - μια πολυκρίση που απαιτεί συστημική προσέγγιση...

Διαβάστε περισσότερα

Η Handtmann παρουσιάζει τις πιο πρόσφατες καινοτομίες τεχνολογίας και τροφίμων στην AnugaFT

Η Handtmann παρουσιάζει πολυάριθμες καινοτομίες για την παραγωγή ενός ευρέος φάσματος προϊόντων διατροφής και τροφών για κατοικίδια. Επεξεργαστείτε λύσεις από την προετοιμασία του προϊόντος έως την παράδοση στη λύση συσκευασίας για νεοφυείς επιχειρήσεις, εμπορικές συναλλαγές, μεσαίες επιχειρήσεις και βιομηχανία. Επιπλέον, η ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ και τα συναρπαστικά πρωτότυπα προϊόντα προσελκύουν κόσμο στην εκθεσιακή κουζίνα Handtmann!...

Διαβάστε περισσότερα

"Just Clip It" με σύστημα Poly-clip - βιώσιμο, αποτελεσματικό και αξιόπιστο στη διαδικασία

Μικρό κλιπ, μεγάλο αντίκτυπο: Το Poly-clip System παρουσιάζει ασφαλείς λύσεις συσκευασίας που εξοικονομούν υλικά για μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων στην Anuga FoodTec 2024 από τις 19 έως τις 22 Μαρτίου στην Κολωνία. Ο ηγέτης στην παγκόσμια αγορά για μηχανές με κλιπ και πάροχος ολοκληρωμένων λύσεων κλεισίματος κλιπ θα παρουσιάσει την μεγάλη γκάμα προϊόντων της στην εμπορική έκθεση, η οποία περιλαμβάνει εφαρμογές για παραδοσιακά επαγγέλματα καθώς και για βιομηχανικές εταιρείες επεξεργασίας τροφίμων...

Διαβάστε περισσότερα

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: The QUPAQ Flex Loader – Stand C-101, Hall 6.1 – 19 Μαρτίου στις 14 μ.μ.

Με μια πρόσφατα αναπτυγμένη λύση φόρτωσης δίσκων, το QUPAQ αντιμετωπίζει μια επείγουσα ανάγκη για ευελιξία, ταχύτητα και χωρητικότητα για τους πελάτες στη βιομηχανία συσκευασίας κρέατος. Ο νέος Qupaq Flex Loader φορτώνει έως και 300 προϊόντα το λεπτό και ταυτόχρονα προσφέρει ομαλές μεταβάσεις στον τύπο δίσκου καθώς και στον τύπο και την ποσότητα των αντίστοιχων προϊόντων...

Διαβάστε περισσότερα

ΕΥΚΑΜΨΙΑ! ΟΧΙ ΜΥΣΤΙΚΟ – ΑΠΛΑ VEMAG

Η VEMAG Maschinenbau GmbH, Verden/Aller, παρουσιάζει περισσότερες από 2024 σειρές για ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στους τομείς της ευκολίας, του φρέσκου κρέατος, των λουκάνικων και των φυτών στους επισκέπτες της έκθεσης Anuga FoodTec 1.000 σε πάνω από 20 τετραγωνικά μέτρα. Επισκεφθείτε μας στο Hall 9, Stand C10 - η ομάδα VEMAG θα σας δείξει αποτελεσματικές λύσεις για την παραγωγή σας σε συναρπαστικές ζωντανές επιδείξεις...

Διαβάστε περισσότερα

Καινοτόμο, ενημερωμένο και με την υψηλότερη ικανοποίηση πελατών: Winweb με πολλά νέα προϊόντα

Εκεί για τους πελάτες τους για πάνω από 25 χρόνια. Είτε πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση με προσανατολισμό στη χειροτεχνία είτε για μια εξαιρετικά βιομηχανοποιημένη εταιρεία: Η Winweb Informationstechnologie GmbH από το Aldenhoven κοντά στο Άαχεν υποστηρίζει πελάτες στη βιομηχανία κρέατος εδώ και 25 χρόνια.Βιομηχανία τροφίμων Το διαισθητικό λογισμικό winweb-food επιτρέπει σύντομους χρόνους εισαγωγής και χαμηλό κόστος εφαρμογής. Η εστίαση είναι στην κάθετη ολοκλήρωση όλων των διαδικασιών κατά μήκος της αλυσίδας αξίας: από τη σφαγή έως τον τεμαχισμό και την παραγωγή...

Διαβάστε περισσότερα

Το SÜFFA 2024 ξεκινά με φρέσκες ιδέες

Υπάρχουν πολλά επιπλέον λουκάνικα το φθινόπωρο: από τις 28 έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2024, οι επαγγελματίες της βιομηχανίας κρέατος θα συναντηθούν στο SÜFFA στη Στουτγάρδη. Η δημοφιλής εμπορική έκθεση είναι απαραίτητη για το εμπόριο και τις μεσαίες βιομηχανίες στη Γερμανία και τις γειτονικές χώρες...

Διαβάστε περισσότερα