Η βιολογική γεωργία & Biomarkt

Δέσμευση στη γερμανική γεωργία

Η Kaufland υποστηρίζει τη γερμανική γεωργία και τάσσεται υπέρ της δίκαιης και αξιόπιστης συνεργασίας με τους συνεργάτες προμηθευτές και τους αγρότες της. Στο πλαίσιο της Πράσινης Εβδομάδας στο Βερολίνο, η εταιρεία όχι μόνο δείχνει την ολιστική δέσμευσή της στη βιωσιμότητα, αλλά και για άλλη μια φορά τονίζει τη δέσμευσή της στη γερμανική γεωργία με ιδιαίτερο τρόπο και είναι ξεκάθαρα δεσμευμένη στην εγχώρια παραγωγή...

Διαβάστε περισσότερα

Τα τρόφιμα που δεν είναι ΓΤΟ θα μπορούσαν να ανήκουν στο παρελθόν

Στο μέλλον, οι βιολογικές περιοχές θα μπορούσαν να είναι οι μόνες περιοχές χωρίς ΓΤΟ στη Γερμανία. Αυτό θα μείωνε επίσης την επιλογή τροφίμων χωρίς ΓΤΟ. Αυτή τη στιγμή διεξάγεται μια συζήτηση στις Βρυξέλλες σχετικά με το νέο νόμο για τη γενετική μηχανική: Στις 24 Ιανουαρίου, η Επιτροπή Περιβάλλοντος της ΕΕ θα ψηφίσει την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για απορρύθμιση και η συζήτηση θα καταλήξει στη συνέχεια στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο...

Διαβάστε περισσότερα

Στόχος: 30% βιολογικά έως το 2030

Ο Ομοσπονδιακός Υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας, Τζεμ Οζντεμίρ, παρουσίασε σήμερα την «Εθνική Στρατηγική για 30 τοις εκατό βιολογική γεωργία και βιομηχανία τροφίμων έως το 2030» ή εν συντομία «Βιολογική στρατηγική 2030». Με τη Βιολογική Στρατηγική 2030, το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας (BMEL) δείχνει πώς πρέπει να σχεδιαστούν οι κατάλληλες συνθήκες πλαισίου προκειμένου να επιτευχθεί ο κοινός στόχος του 30 τοις εκατό βιολογικής γης έως το 2030. Οι κυβερνητικοί εταίροι έχουν θέσει αυτόν τον στόχο στη συμφωνία συνασπισμού.

Διαβάστε περισσότερα

Η Bioland γίνεται πρωτοπόρος στο κλίμα

Από σήμερα, ο τομέας της γεωργίας και των τροφίμων είναι ένας από τους μοχλούς της κλιματικής κρίσης: παγκοσμίως, η γεωργία προκαλεί περίπου το 25 τοις εκατό των συνολικών εκπομπών. Αυτό δείχνει πόσο μεγάλη είναι η μόχλευση εάν αυτό το μέρος της οικονομίας μετατραπεί σε φιλικό προς το κλίμα...

Διαβάστε περισσότερα

Το Glyphosate εγκρίθηκε για άλλα 10 χρόνια

Η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για παράταση της έγκρισης του glyphosate δεν βρήκε ειδική πλειοψηφία στη Μόνιμη Επιτροπή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τα φυτά, τα ζώα, τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές. Πάρα πολλά κράτη μέλη είχαν εκφράσει ανησυχίες για το έργο. Τα κύρια σημεία κριτικής ήταν η έλλειψη στοιχείων για τις επιπτώσεις στη βιοποικιλότητα, το έδαφος και το νερό...

Διαβάστε περισσότερα

Πολύ λίγη τροφή για βιολογική χοιροτροφία

Αύριο θα πραγματοποιηθεί στο Βερολίνο η ειδική διάσκεψη των υπουργών Γεωργίας με επίκεντρο τη «μετατροπή της κτηνοτροφίας». Το ομοσπονδιακό πρόγραμμα για τη μετατροπή της κτηνοτροφίας αποσκοπεί στην προώθηση επενδύσεων σε συστήματα αχυρώνων κατάλληλων για τα είδη και μεγάλο μέρος των συνεχιζόμενων πρόσθετων δαπανών σε σύγκριση με το νομικό πρότυπο στον τομέα της χοιροτροφίας...

Διαβάστε περισσότερα

Κυκλοφόρησε νέα βιολογική ετικέτα

Στο μέλλον, οι καταναλωτές θα πρέπει να μπορούν να βλέπουν το βιολογικό μέρος της εστίασης εκτός σπιτιού (AHV) με μια ματιά. Σύμφωνα με το σχέδιο της ομοσπονδιακής κυβέρνησης, οι καντίνες, οι καντίνες και άλλες εγκαταστάσεις θα πρέπει να δηλώσουν εθελοντικά τη δέσμευσή τους για βιώσιμη τροφοδοσία με ετικέτα τριών επιπέδων - ανάλογα με το βιολογικό περιεχόμενο σε χρυσό, ασήμι και μπρούτζο...

Διαβάστε περισσότερα

Τα βιολογικά προϊόντα εξακολουθούν να έχουν υψηλή ζήτηση

Τα βιολογικά τρόφιμα συνεχίζουν να απολαμβάνουν αυξανόμενη δημοτικότητα. Μετά από ένα υψηλό το πρώτο έτος της Corona, οι πωλήσεις βιολογικών προϊόντων αυξήθηκαν ξανά το 2021 κατά 5,8 τοις εκατό στα 15,87 δισεκατομμύρια ευρώ. Σύμφωνα με προκαταρκτικές εκτιμήσεις ειδικών της αγοράς, το μερίδιο βιολογικών προϊόντων στην αγορά τροφίμων θα αυξηθεί έτσι στο 6,8%.

Διαβάστε περισσότερα

Το Animal Welfare Innovation Award απονέμεται για τρίτη φορά

Για τρίτη φορά, η Animal Welfare Initiative (ITW) απονέμει το Animal Welfare Innovation Award. Φέτος πηγαίνει σε εξαιρετικά έργα από τρεις χοιροτρόφους: το "ασθενοφόρο χοίρων", την ιδέα της χοιροτροφίας με συνδυασμένη κτηνοτροφία σταθερής και ελεύθερης βοσκής και το σταθερό σύστημα για τη διατήρηση της σγουρής ουράς...

Διαβάστε περισσότερα

Η πορεία προς τη φιλική προς το κλίμα γεωργία και διατροφή

Πόσο σημαντική είναι η γεωργία και η διατροφή για την κλιματική ισορροπία; Πώς μπορούμε να βρούμε μια φιλική προς το κλίμα γεωργία και διατροφή; Και ποιο σύνολο εργαλείων πρέπει να βάλει η πολιτική ώστε να είναι συμβατό με τους κλιματικούς στόχους...

Διαβάστε περισσότερα

Οργανικό όλο και πιο σημαντικό

Το μερίδιο των βιολογικών τροφίμων στην αγορά εκτός σπιτιού (AHM), δηλαδή σε καντίνες, καφετέριες, ξενοδοχεία, εστιατόρια και catering, είναι λίγο κάτω από το ένα τοις εκατό σε εθνικό επίπεδο, εκτιμά η ομοσπονδιακή βιομηχανία βιολογικών τροφίμων ...

Διαβάστε περισσότερα

Οι premium πελάτες μας