Marketing

Parma primera vez bajo el nombre de "jamón de Parma" en el mercado canadiense

Para el jamón de Parma es un momento histórico: Con la aprobación del Parlamento Europeo sobre la CETA TLC entre la UE y Canadá jamón de Parma se deben vender sin restricciones bajo la marca "jamón de Parma" en Canadá. Los productos con protección de la UE se les dio un estatus especial en el marco del Acuerdo. Para el jamón de Parma se trata de una coexistencia de las marcas "jamón de Parma" y "Parma". Este último ha sido propietaria hasta ahora por la compañía canadiense Maple Leaf ...

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Industria alimentaria: Que sea un poco más?

Dado que las empresas de la industria alimentaria para desacoplar sí en el mercado estancamiento y escriben su propia historia de crecimiento

La empresa de consultoría de Munich Strategy Group (MSG) ha tomado las fuerzas del crecimiento en la industria de la comida alemana mirada más cercana. ¿Cómo pueden las PYME individuales, con el paso del desarrollo de su industria y para escribir su propia historia de crecimiento? Luego están los creada en cooperación con estudio reciente HSH Nordbank por las respuestas sorprendentes MSG.

Los resultados del estudio se basan en la investigación y el análisis en el periodo de septiembre a diciembre 2013. Además de una encuesta global de la empresa y numerosas entrevistas con expertos en la industria de los alimentos en formas particulares de un análisis de rendimiento de las empresas 144 de todos los segmentos de la industria de alimentos de tamaño mediano, la base empírica del estudio.

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Las compañías de comercio deben ser estratégicos

Estudio: Empresa de comercio tienden a proceso y las medidas de optimización de costes a corto plazo?

Estudio del Instituto IIHD y la consultora BearingPoint muestra: Trading Company tiene debilidades en la estrategia de trabajo de ejecución / gestión quirúrgicamente

el comercio alemán es más que nunca en transición. proyectos de mejora de la eficiencia, el espacio sobrante en casi todas las zonas y formatos, así como la creciente competencia de los ex minoristas en línea pura, gigante minorista internacional y los fabricantes cada vez vertikalisierende son sociedades mercantiles y sus ejecutivos se ven sometidos a presión. Un cambio en sus modelos de negocio debe tener la más alta prioridad - esto en la práctica, sin embargo, hay una falta de habilidades estratégicas. Esto pone de manifiesto un estudio reciente de la gestión y la tecnología de consultoría BearingPoint y el Instituto IIHD, fueron entrevistados por los ejecutivos de 30 empresa comercial alemán.

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Sólo los sentimientos reales que vale la pena

Investigadores de la Universidad de Jena muestran que el sector servicios es única de la amistad sincera

Los deseos del cliente en mente y siempre sonriente: Para los empleados en la empresa comercial y de servicios, que es parte de la vida cotidiana. Porque si el cliente compra algo, depende crucialmente también de si se le sirvió con cortesía. Pero a veces es buena también la más hermosa sonrisa nada, es decir, si sólo se juega. Esto se demostró con los colegas de Münster y Australia ahora los científicos empíricos de la Universidad de Jena.

El equipo de investigación ha investigado si los esfuerzos de un empleado a un cliente llega por igual en este. Los científicos fueron capaces de encontrar una relación positiva entre el comportamiento orientado al cliente del empleado y la percepción por parte del cliente. Ven a añadir un gran comodidad para el auténtico, el efecto se incrementa significativamente, escriben en un avance artículo en línea publicado en la revista British Journal of Management (DOI: 10.1111 / 1467-8551.12049).

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Las empresas alemanas se dirigen a sus clientes al mal

Las empresas tienen gran atraso en el enfoque orientado al cliente: se aplica tanto en términos de la vía de comunicación, así como con sus ofertas no las necesidades de los clientes, por lo que el resultado del estudio representativo "Gestión centrada en el cliente" por Steria Mummert Consulting. La mayoría de las empresas ofrecen información general sobre el producto, aunque los clientes prefieren promociones e información adaptada. Y subestiman el canal de comunicación más deseado: la dirección de correo.

Casi todas las empresas (94 por ciento) envían información general, pero solo un poco más de la mitad ofrece a los clientes ofertas especiales. Los consumidores tienen exactamente la preferencia opuesta: más de la mitad no quiere ninguna información sobre los servicios. Poco más de un tercio prefiere información sobre promociones y ofertas de precios especiales. Por lo tanto, las empresas deben enfatizar las ofertas especiales más que antes en su comunicación activa con el cliente.

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No hay perspectivas? - Un nuevo estudio en el comercio minorista de Alemania del Este apareció

Los muchos lugares puré de la tierra después de que los centros comerciales a su vez en Greenfield complican minoristas en muchas ciudades del este de Alemania medianas y grandes, incluso ahora la existencia. "Hasta la fecha, creados en los primeros años después de la reunificación estructuras de venta al por menor para actuar," dice el Dr. Gerd Hessert, el profesor de Retail Management de la Universidad de Leipzig. Junto con el Prof. Dr. Arnd Jenne del programa de grado comercial y logística de la Universidad de Ciencias Aplicadas Ostfalia en Suderburg que tiene la situación de los minoristas en ciudades 29 de Alemania del Este con más población 50.000 estudiados empíricamente.

Los resultados de los análisis, los dos autores ya publicados en el libro "Perspectivas futuras de la venta al por menor del centro de la ciudad en las ciudades medianas y grandes del este". Los datos se basan en encuestas escritas de los responsables de la planificación urbana, el desarrollo económico y la comercialización de la ciudad, las Cámaras de Comercio y en sus propias encuestas a los almacenes en los llamados lugares 1a localmente. También se incluían ya presentar informes al por menor en el análisis. "Describimos cada ciudad con mesas y datos mientras que las ventas totales, el poder adquisitivo, áreas de venta, de las ofertas, las ubicaciones 1a, el espacio del centro de compras y locales comerciales desocupados", dijo Hessert.

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Smile! El enfoque correcto a los clientes

Los economistas de la Universidad de Jena analizar el trabajo de la emoción en el sector de los servicios

Ya sea en la boutique de moda, en la barra de queso en el supermercado o en el mostrador del transporte local: el cliente puede esperar ser servido por un personal amable. A pesar de la sonrisa permanente y frases tipo entusiastas exageradas tampoco son siempre bien recibidos. Lo que es cierto: La expresada a menudo en el pasado acusó al sector de servicios en Alemania no es suficientemente orientado al cliente, por lo que ya no es correcto. "Hoy en día, las empresas de servicios esperan que sus empleados tratan a los clientes cortés y amable - no importa en qué estado de ánimo que son en sí mismos recta", dice el Prof. Gianfranco Walsh, de la Universidad de Jena. Este "trabajo emocional" poner demandas considerables en el personal, en fin ", la emoción se muestra hacia el exterior tanto en contradicción con los propios sentimientos son," dijo el Presidente de Administración y Marketing de Negocios Generales.

Y esto tiene un precio: Apenas hay un sector de la rotación de personal es tan alta como en el sector de los servicios. El contacto constante con los clientes es un reto mental que puede conducir a la tensión y la fatiga, y en casos extremos a las bajas por enfermedad o incluso la terminación. Como el profesor Walsh y su colega el Prof. Boris Bartikowski ahora podría resultar por la Escuela de Negocios de Euromed en Marsella en un estudio que sobre la emoción para la satisfacción general del personal de servicio juega un papel decisivo. Los economistas del informe en el actual "European Journal of Marketing".

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BVDW: 97 por ciento de los usuarios alemanes de Internet para comunicarse a través del correo electrónico

Nueva revista con material de estudio de marketing por correo electrónico, el servicio y la comunicación empresarial

El correo electrónico es uno de los medios de comunicación más populares de los usuarios alemanes de Internet: ciento 97 comunican a través de mensajes de correo electrónico, tres cuartas partes de ellos se dedican a diario en sus correos electrónicos. En los últimos cuatro años, la proporción de usuarios de Internet usando por lo menos mensualmente mensajes de correo electrónico a un total de 25 por ciento de aumento. Además, Alemania está en el uso del correo electrónico estacionaria fue ligeramente por encima de la media de la UE, con el uso del móvil justo debajo. Esto confirma la Bundesverband Digitale Wirtschaft eV (BVDW) con el estudio representativo Mediascope 2012, que es un elemento central de la nueva publicación especializada "Email Monitor". Además de estos resultados, los especialistas de correo electrónico y los autores proporcionan más amplio material de estudio para la comercialización, las comunicaciones comerciales y servicios de correo electrónico y resumen del estado actual de correo electrónico, próximas tendencias y oportunidades de desarrollo en el B-to-C y B- a-B entorno juntos. Más detalles están disponibles en el sitio web BVDW en www.bvdw.org.

Christoph Becker (Estados internet de diálogo), Jefe de los Laboratorios de correo electrónico 360 ° BVDW: "El correo electrónico es la aplicación de Internet más utilizado y también el canal de comunicación más eficaz para alentar a los consumidores a comprar la comunicación digital a través de correo electrónico Por lo tanto es también. desde un punto de vista comercial, un tema sobre el que ninguna empresa se acerca. de correo electrónico es el centro de "Enlace de Pin" en los servicios de negocio y de las comunicaciones digitales, así como en la comercialización de correo electrónico ".

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