Más de 100 nuevos aprendices se incorporan al Grupo de Alimentos Premium.

Inicio del programa de aprendizaje, imagen: Premium Food Group

Rheda-Wiedenbrück, 03 de agosto de 2026 – La tendencia positiva en el número de aprendices dentro del Grupo Premium Food continúa: por segundo año consecutivo, la empresa familiar ha superado la cifra de 100 nuevos aprendices en sus centros de Rheda, Weißenfels, Sögel, Badbergen y Kellinghusen. Los aprendices fueron recibidos el lunes en la sede de la empresa en Rheda-Wiedenbrück por la Directora de Transformación, Gabriele Beckmann.

Ante la escasez de mano de obra cualificada en Alemania, la formación de talento propio es una prioridad absoluta para Premium Food Group. «Nos complace enormemente que, un año más, más de 100 jóvenes comiencen su formación profesional con nosotros en doce profesiones diferentes», destacó Gabriele Beckmann en su discurso de bienvenida. Animó a los aprendices y fomentó su confianza en sí mismos. «Cualquiera que lo desee puede desarrollar una carrera profesional con nosotros. Con el inicio de su formación, ya han sentado las bases. Ahora depende de ustedes», añadió Robert Elmerhaus, responsable de Compras de Ganado, durante la presentación de la empresa, haciendo referencia a la tasa de retención del 90 % de los aprendices que finalizan sus estudios en los últimos años.

Solo en la planta de Rheda-Wiedenbrück, 62 de los 110 aprendices ya han comenzado su formación. Todos aspiran a incorporarse al mercado laboral tras finalizar su capacitación como empleados cualificados en el sector industrial o de transporte de mercancías, técnicos en tecnología alimentaria, carniceros, técnicos, técnicos en mecatrónica automotriz o especialistas en logística de almacén. Desde la perspectiva de Premium Food Group, se prevé que estos empleos se desarrollen dentro de la propia empresa. «Desde el primer día, se trata de encontrar la trayectoria profesional adecuada tanto para ti como para nosotros. Mantente abierto a nuevas experiencias y aporta tus ideas; así se te abrirán todas las puertas», destacó Gabriele Beckmann.

En Weißenfels (35 aprendices), en Sajonia-Anhalt; en las dos localidades de Baja Sajonia, Sögel (10) y Badbergen (1); y en Kellinghusen (2), en Schleswig-Holstein, los trabajadores cualificados del futuro han comenzado su trayectoria profesional. Para este año de formación, la empresa familiar ha continuado su exitoso proyecto con una escuela de idiomas india. No es casualidad que una gran parte de los aprendices provenga del país más poblado del mundo. Gracias a la colaboración con la escuela local, los aprendices llegan a Alemania con un buen dominio del idioma, lo que facilita su incorporación e integración.

Hace cuatro años, Premium Food Group ofreció por primera vez oportunidades laborales en Alemania a jóvenes indios. El éxito es innegable: «La gran mayoría de nuestros compañeros indios completaron su formación aquí con excelentes calificaciones y ahora se han incorporado de forma permanente a diversos departamentos. Estamos muy satisfechos con este logro», subraya Gabriele Beckmann, de la empresa familiar con sede en Rheda-Wiedenbrück.

Citó, entre otros, a Tibin Thomas, quien comenzó su aprendizaje en Rheda hace cuatro años, lo completó con éxito y desde entonces se ha convertido en formador en el campo de la tecnología alimentaria. Una historia de éxito que los 110 nuevos aprendices de Premium Food Group pueden emular.

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