En Kaufland, los niveles de cría 3 y 4 se están ejecutando

La carne de res y cerdo es suministrada por agricultores asociados seleccionados de Kaufland Fleischwaren, que se ocupan intensamente del tema del bienestar animal. Foto: Kaufland

En el camino hacia un mayor bienestar animal en la ganadería, Kaufland ha alcanzado otro objetivo: Ya cada quinto artículo de carne en Kaufland y, por lo tanto, más del 20 por ciento de toda la gama de carne fresca de la marca privada proviene de los niveles de cría más amigables con el bienestar animal. 3 y 4. Esto incluye no solo la carne de cerdo, sino también la carne de ave y de res. Esto convierte a la compañía en uno de los principales proveedores de carne de los niveles de cría más altos en el sector minorista de alimentos. El objetivo de Kaufland es ampliar continuamente esta gama sostenible y respetuosa con el bienestar animal.

“Muchos de nuestros clientes quieren una gama respetuosa con el bienestar animal. Queremos que compren estos productos de forma habitual, por lo que ya ofrecemos una gran selección de carne fresca de los niveles 3 y 4”, dice Robert Pudelko, Jefe de Compras Sostenibles. "Esta es la única forma en que podemos trabajar juntos para lograr una mejora sostenible en el bienestar animal en la ganadería".

Kaufland ofrece carne de cerdo, aves y ternera en crianza de nivel 3 bajo la marca privada Tierwohl K-Wertschatz. Los animales tienen más espacio del requerido por la ley, acceso a un clima al aire libre, materiales de actividad orgánicos disponibles para ellos y su alimentación es libre de ingeniería genética. El cerdo y la carne de vacuno son suministrados por agricultores asociados seleccionados de Kaufland Fleischwaren, que se ocupan intensamente del tema del bienestar animal. Por el trabajo adicional que los agricultores tienen que hacer como resultado del cambio en la cría de animales, reciben un pago adicional correspondiente. Al participar en el programa de carne de calidad K-Respect for Animals, Kaufland permite a sus agricultores socios asegurar los mercados de ventas y el crecimiento cualitativo durante un largo período de tiempo. 

Desde el año pasado, Kaufland ha sido el primer minorista de alimentos en todo el país en ofrecer productos de salchichas de autoservicio del sistema de cría de nivel 3 más respetuoso con los animales bajo su propia marca K-Classic. Además, la empresa ofrece más de 100 productos lácteos, quesos, salchichas y carnes, así como huevos bajo su propia marca de bienestar animal K-Wertschatz, todos los cuales están certificados de acuerdo con estándares y programas de bienestar animal reconocidos. 

El diseño sostenible y respetuoso con el bienestar animal de la gama es una preocupación importante para Kaufland. Por lo tanto, el minorista de alimentos tomó una variedad de medidas en una etapa temprana para mejorar la ganadería en todos los ámbitos y permitir una producción más responsable de productos de origen animal. Kaufland ha sido miembro fundador de la Iniciativa Alemana de Bienestar Animal (ITW) desde 2015. Los responsables a lo largo de toda la cadena de proceso se han unido en el ITW: desde la agricultura hasta la industria cárnica y el comercio minorista de alimentos. Su objetivo es lograr mejoras a largo plazo en el bienestar animal. 

Puede encontrar más información sobre Kaufland y las últimas fotos de prensa en www.kaufland.de

Comentarios (0)

Hasta el momento, no se han publicado comentarios aquí.

Escribir un comentario

  1. Publica un comentario como invitado.
Archivos adjuntos (0 / 3)
Comparte tu ubicación