evenord no tendrá lugar en 2022
Evenord eG, organizador de la feria evenord, ha decidido no realizar este año la feria de innovación para carnicería y gastronomía. La 52.ª edición de evenord no tendrá lugar en el sitio de NürnbergMesse del 8 al 9 de octubre de 2022 como estaba previsto. La próxima fecha para la popular reunión de la industria es en otoño de 2023.
El Evenord eG ha decidido organizar esto. Las razones de esto son los efectos continuos de la pandemia de la corona, el fuerte aumento de los precios de las materias primas y los crecientes problemas de suministro en la industria, así como la incierta situación macroeconómica. Christian Tschulik, Andreas Iser-Hirt y Martin Holch, miembros de la junta directiva de Evenord eG, no tomaron este paso a la ligera: "Nuestro objetivo es crear siempre una experiencia especial para todos los expositores y visitantes; esto es lo que evenord ha representado durante más de 50 años. Es el lugar de encuentro más grande del sur de Alemania para carniceros y restauradores, una feria comercial para establecer contactos y descubrir, y al mismo tiempo un festival para toda la familia. Como organizadores, vemos peligrar esta promesa para este año dadas las difíciles condiciones generales actuales de nuestra industria. Por lo tanto, miramos hacia el futuro con optimismo y comenzamos a hacer preparativos específicos para volver a vernos en nuestra feria de innovación en otoño de 2023”.
