Bonn, 30 de mayo de 2025 – El Gabinete Federal ha decidido modificar la Ley de Etiquetado de la Ganadería (THKG). El inicio de la solicitud se pospone del 1 de agosto de 2025 al 1 de marzo de 2026. La Asociación Alemana de la Industria Cárnica (VDF) celebra el anuncio del ministro de Agricultura, Alois Rainer, de crear una normativa "fácil de implementar en la práctica y que suponga una menor burocracia"...

Ceremonia de apertura: Con el corte de la cinta y el encendido ceremonial de la lámpara, se inauguró oficialmente el Centro de Capacidad Global de MULTIVAC India. La nueva filial MULTIVAC, con sede en el distrito HITEC City de Hyderabad, ofrecerá soporte informático y servicios de desarrollo de software para todo el Grupo MULTIVAC.

Berlín, 27 de mayo de 2025. La Federación de Productores de Alimentos Ecológicos (BÖLW) critica el aplazamiento, por parte del Gabinete Federal, de la implementación de la Ley de Etiquetado de Productos Ganaderos, prevista para mañana...

Los belgas vuelven a recurrir con mayor frecuencia a la carne y a las aves de corral. En 2024, el consumo per cápita de carne y aves de corral frescas y congeladas en los hogares belgas volvió a aumentar un uno por ciento, hasta alcanzar los 28,1 kg. La demanda de alternativas de carne de origen vegetal también experimentó un ligero crecimiento, hasta los 0,6 kg por persona. La carne y las aves de corral siguen representando la mayor parte del consumo total de carne, representando el 83 por ciento del total...

Proporcionar a la población productos animales de alta calidad de la región es una contribución importante a la seguridad alimentaria. Las condiciones cambiantes presentan desafíos cada vez mayores para las empresas de la industria ganadera y de la carne. En los últimos años, cada vez son más los agricultores que abandonan la cría de ganado...

La empresa energética E.ON está planificando e instalando en el emplazamiento de Westfleisch en Oer-Erkenschwick una instalación fotovoltaica terrestre con una producción eléctrica anual de más de 4.000 megavatios hora (MWh). La ceremonia simbólica de colocación de la primera piedra de la planta marca el inicio de las obras de construcción, que llevarán a cabo Westfleisch junto con E.ON...

Ámsterdam, 21 de mayo de 2025 – Hoy finaliza la PLMA – “World of Private Label” en Ámsterdam, una de las ferias comerciales más importantes del mundo para marcas privadas. Más de 3.100 expositores de 73 países presentaron sus últimos productos, conceptos e innovaciones en el recinto ferial RAI Amsterdam. La industria de la carne y de los embutidos estuvo especialmente bien representada y mostró desarrollos pioneros...

Eisberg, parte del Bell Food Group, está vendiendo sus plantas de producción en Polonia, Rumania y Hungría a Green Factory. Las operaciones en Suiza y Austria, así como la sociedad compradora Eisberg en España, no se verán afectadas por la venta...

Belm, mayo de 2025 – AVO-Werke August Beisse GmbH, uno de los principales proveedores de especias, adobos y aditivos para la industria alimentaria, experimenta un importante cambio en la dirección: Guido Maßmann dejará la dirección por propia voluntad el 31 de julio de 2025.

La Asociación Federal de Productores Alemanes de Embutidos y Jamones (BVWS) y la Asociación de la Industria de la Carne (VDF) felicitan al Ministro Federal Alois Rainer por su nombramiento y celebran el anuncio del nuevo gobierno federal de reducir las cargas burocráticas y crear espacio para un nuevo crecimiento en la economía...

Kulmbach, mayo de 2025: El experto en especias RAPS amplía su capacidad de producción con una planta de extracción de líquidos de alta presión de última generación en Kulmbach. La tecnología permite una extracción especialmente cuidadosa de ingredientes naturales de especias como la pimienta, el cilantro o la pimienta de Jamaica. Con la construcción de un nuevo edificio de producción, RAPS responde a la creciente demanda de extractos funcionales de alta calidad para el refinamiento de alimentos y bebidas...