osasun

Ekoizten den haragiaren balioa haragiaren ordezkoena baino ehun aldiz handiagoa da

Txistorra errea edo tofua, lepoko txuleta edo seitan txitxarroa? Antza denez, gero eta kontsumitzaile gehiago ari dira galdera honi erantzuten alternatiba begetariano edo veganaren alde. 2020an, herrialde honetako enpresek ia% 39 haragi ordezko produktu gehiago ekoiztu zituzten aurreko urtearekin alderatuta ...

irakurri gehiago

Alemaniarrek gero eta hegazti haragi gehiago jaten dute

Alemaniarrek hegaztiak maite dituzte: azken finean, biztanleko kontsumoa 22,3 kilogramokoa zen 2020an. Horrek esan nahi du oilasko, indioilar eta antzekoen kontsumoa herrialde honetan% 2010 handitu dela 17etik. Horrek Alemania EBko joerarekin bat egiten du ...

irakurri gehiago

Zelula ametako haragiari buruzko azterketa

Nekazaritza zelularrak hainbat abantaila eskaintzen ditu ohiko haragiaren ekoizpenarekiko. Hala ere, metodoa eztabaidagarria da oraindik. ProVeg-ek Alemanian eta Frantzian 2.000 kontsumitzaileen artean egindako inkesta onartzen du gizartean zelula amek egindako haragiaren onarpenaren egoera zehazteko ...

irakurri gehiago

H5N8 hegazti gripearen birusa duten gizakien lehen infekzioa Errusian

Iragan asteburuan, Errusiako Federazioak lehen aldiz jakinarazi zuen mundu osoan H5N8 hegazti gripearen birusa kutsatu zutela jendeak. Julia Klöckner Elikadura eta Nekazaritza ministro federalak, beraz, ideiak trukatu ditu Saxonia Beheko eta Mecklenburg-Western Pomeraniako lankideekin, Barbara Otte-Kinast eta Till Backhaus ...

irakurri gehiago

Animalien proteina ezinbestekoa da

Aste honetan, Haragiaren Industriaren Ekimena elikadurari buruzko informazio asteekin hasten da. Dieta osasuntsu eta orekatu baterako aholku eta informazio ugari argitaratzen dira www.fokus-fleisch.de web atarian eta Facebook eta Twitter-en. Artikulu sorta batean, animaziozko bideoekin batera, desnutrizioaren eragina haur txikien eta adinekoengan ...

irakurri gehiago

PHWk barazki azterketa berria aurkeztu du

Bigarren pertsona bakoitzak dieta flexitarioa jaten du edo ez du haragirik jaten / Jasangarritasuna, animalien ongizatea eta osasun alderdiak dira haragia ekiditeko arrazoi nagusiak / Ordezko produktuek ingeniaritza genetikorik, palmondo koiperik eta zapore indargailurik gabeak izan behar dute / Flexitariek haragia jaten badute, hegaztiak dira ezagunenak ...

irakurri gehiago

Nutri-Score nutrizio konparazioa

Logotipo berri bat jarri da berriki janari gero eta ontzi gehiagotan: Nutri-Score-n. Etiketa osagarria da elikagaien nutrizio kalitatea azkar alderatzeko. ABCren ondoren, elikadura kalitate nahiko ona duten elikagaiek A kalifikazioa jasotzen dute atzeko plano berdearekin ...

irakurri gehiago