Focus Meat-i eskainitako elkarrizketa batean, Uwe Knop nutrizionistak "hobe-jaleak" garestiak jarraitzea gomendatzen du. "Argi esateko, A dieta hobea, hau da, osasuntsuagoa den B dieta baino, ebidentzia zientifikorik ez dago", esan du Knop-ek ...
Aste honetan, Haragiaren Industriaren Ekimena elikadurari buruzko informazio asteekin hasten da. Dieta osasuntsu eta orekatu baterako aholku eta informazio ugari argitaratzen dira www.fokus-fleisch.de web atarian eta Facebook eta Twitter-en. Artikulu sorta batean, animaziozko bideoekin batera, desnutrizioaren eragina haur txikien eta adinekoengan ...
Bigarren pertsona bakoitzak dieta flexitarioa jaten du edo ez du haragirik jaten / Jasangarritasuna, animalien ongizatea eta osasun alderdiak dira haragia ekiditeko arrazoi nagusiak / Ordezko produktuek ingeniaritza genetikorik, palmondo koiperik eta zapore indargailurik gabeak izan behar dute / Flexitariek haragia jaten badute, hegaztiak dira ezagunenak ...
Logotipo berri bat jarri da berriki janari gero eta ontzi gehiagotan: Nutri-Score-n. Etiketa osagarria da elikagaien nutrizio kalitatea azkar alderatzeko. ABCren ondoren, elikadura kalitate nahiko ona duten elikagaiek A kalifikazioa jasotzen dute atzeko plano berdearekin ...
Nutrizio informazioa zenbakien oihan bat izan ohi da. Ez da Nutri-Score. A-tik E-ra arteko hizkiekin, semaforoen koloreetan nabarmentzen dira berde ilunetik horira gorrira, bost mailako ereduak zifra eta zenbakirik gabeko elikagaien kalitate nutrizionalaren ikuspegi azkarra ematen du ...
Alemaniak Nutri-Puntuazioa aurkeztu du Julia Klöckner Elikadura eta Nekazaritza ministro federalaren araudi batekin. Nutri-Score nutrizio etiketa hedatua da eta ontzien aurrealdean kokatzen da. Erosketak egiterakoan, produktuen kategoria bateko produktuen nutrizio kalitatea (adibidez, A jogurta B jogurtarekin) konparatzen laguntzen du ...
Jende askok janariak modu kontzienteagoan eta modu orekatuagoan erostea erabakitzen du. Baina: nork benetan hartzen du denbora hori egiteko? Kontsumitzaileen erdiak inguruk ere ez du segundo bat ematen erosketa erabakiak hartzen barrutian ...
Gero eta jende gehiagok murrizten du haragiaren kontsumoa landareetan oinarritutako alternatiben alde. Hala ere, gaur egungo marketina ez da nahikoa flexitariar xede talde handira iristen. Europan 75 milioi pertsona inguru begetarianoak edo veganak dira, eta joera gorantz doa. Flexitaristen kopurua are handiagoa da ...
"Food & Packaging Corona haratago" ikerketarako, 01 Estrategia, Munich elikagaien eta ontzien industrian espezializatutako kudeaketa aholkularitzak, COVID-19 03 pandemiak epe luzeko ondorioak aztertu ditu elikagaien eta ontzien industriako sei jarduera-arloetan....
Behin-behineko erlaxazioaren ondoren, Alemanian kasu kopurua berriro handitzen ari da. Higiene eta infekzioak babesteko neurri osagarriak ezartzea etengabe mantentzen da ...