prozesua

Elikagaien industrian lohia gutxiago

Mintza birreaktoreen arintzeko ur hondakinen kudeaketa

elikagaien ekoizpenean ur hondakinen kantitate handiak by-produktu gisa ere. Bere garbiketa biosolids of altua da, esne eta haragi industriaren karga ekonomiko bat adierazten dakar. bioteknologikoak farmazeutikoen osaera berezi bat erabiltzeak lohia bolumena murrizten eta garbiketa errendimendua nabarmen handitzen. Udal Araztegiak alorrean konposizioa, mikroorganismoen klusterrak mikroskopikoen eraketa dagoeneko frogatua emaitzak erabilera ditu. The EBko ikerketa proiektu WASTEred izango orain Aplikazio honetan, elikagaien industria faktoreak egokitzeko.

Bremerhaven, uztailaren 2009. janari eta edarien ekoizpena da hondakin ur bolumen handia dagoelako. ahalegina eta kostua hondakin uren tratamendurako etengabe igo dira azken urteotan. Hori dela eta, ekoizleak ez bakarrik kalitatea eta bezeroaren azken produktua onarpena, baina, era berean, gero eta ur hondakinen kudeaketa, eta orain, kostu enpresa askok faktore garrantzitsu bat adierazten dira lanean.

irakurri gehiago

hasi ikerketa proiektuak Sarraski animalia odol esterilizazio

Institutu Alemaniarrak Elikadura Teknologien (dil) eV, Quakenbrück, elkarrekin Institutuan Elikagaien Kalitatea eta albaitaritza Hannover Unibertsitateko ikertu Segurtasunerako (TiHo) eta haragi industria animalien erabilera jasangarria by-produktuak, bereziki Sarraski animalia odol egiteko aukera berriak enpresa txiki eta ertainen batera.

Alemanian urteko jaitsiera litro 150 milioi inguru batean hiltegira animalia odol, normalean kontsumitzen besterendu. baliotsua, proteina eta burdina-aberatsa balio elikadura material erabilera A desiragarria izango litzateke bereziki ikuspegi etikotik eta murrizten baliabide begira munduko biztanleriaren gero eta handiagoa da. ELCRACK®-dil garatutako ez-termiko esterilizazio berria prozesatzeko eta erabilera haragi-produktuen ekoizpen eta lehengaien erabilera iraunkorrean erabiltzeko estrategiak den metodoa erabiliz garatuko dira.

irakurri gehiago

elikagaiak prozesatzeko industrian ezagutza transferentzia aro berri bat hasten

01 On. Maiatza 2009 European Network of Excellence "HighTech Europe" ofizialki hasi zen bere lana dauka. Ekimen hau, gaur egun barne hartzen 22 Europako ikerketa-erakundeak, industria elkarteek eta enpresek, Alemaniako Institutu Elikadura Teknologien (dil) koordenatuak Quakenbrück oinarritutako. Sarea 7 zati da. Esparru Programan.

lankidetza honen helburua ezagutza berritzailea da - bereziki azken bioteknologia, nanoteknologia eta informazioaren eta komunikazioaren teknologia aurkikuntzak ere - elikagaien industriaren enpresa txiki eta ertain horiek eskuragarri horrela lehiaketa global indartzea egiteko.

irakurri gehiago

ordez eskura arazoekin diru-iturri

Europan uzten nekazari eta ustiategien hondakinik tratamenduari tarifa bota batetik askotan oraindik. Hemen, energia potentzial handi bat galdu egin da. Informazio esanguratsua sarbidea biogasa ekoizteko eta kasuan-partida kalkuluak errazteko, TTZ Bremerhaven elkarrekin sortu du enpresekin, biogas, ikerketa bazkide eta erakundeek nekazaritza biogas in operadore funtzio anitzeko plataforma bat eta informatika-eredu malgu proiektatzeko. The jarraipen-proiektu FARMAGAS, gaur egun ere biogas ekoizpenean oraindik txikia EBko herrialde berriak ekarri hurbil informazio hau.

biogasa ekoizteko metodo iraunkorraren eta errentagarri bat da, hainbat faktore ezaugarri eta prozesu ingeniaritza espezializazioa eskatzen - substratu erreakzio eta emaitza elkarren oreka izan behar. norakoak ezagutza transferentzia 7 bidez. EBko Ikerketa Esparru Programaren proiektu finantzatu FARMAGAS anaerobioa hondakinen digestioa baserrietako Ekialdeko Europan zabaltzeko sustatzea. Biogas profila, pH eta eskualdeko baliabideen erabilgarritasuna substratuaren aukera zehazteko. software bat libreki eskuragarri izateko asmoa, eta faktore horien koordinazioa erraztu da. Datuak probak praktikoak ikastaro bildu zenetik, balizko erabiltzaile gomendioak esanguratsua eskaintzen dute. Erabakia ekintza jarraibideak eta inbertsioa kalkulatzeko erraztu dezake. Material horiek Nekazaritzako biogas proiektua, eta trebakuntza emanez EBko herrialde partaideetako know-how transferentzia bermatu garatu ziren.

irakurri gehiago

aire berde Australiatik girotua Comeback

Teknologia Sydney Unibertsitateko ikertzaileek oso eraginkorra aire girotua Australia berpiztu 1970er urte batetik teknologia bat dute. potentziala energia kantitate handiak gorde behar izan zuen.

John Dartnell buru Fakultatea Ingeniaritza eta Informazio Teknologia taldea bere deiturikoak zeharkako evaporative hozteko prozesuari buruzko lana jarraitzen. Jatorriz Don Pescod by teknologia honek, Mankomunitatearen Zientifikoa eta Industrial Research Organisation (CSIRO) zientzialariek garatu. It erabili zen batez ere eremu urruneko telefono trukeak hozteko. Hala eta guztiz ere, marketing bat mugatu eta garapen 1980er urteetan eta aldatuz telekomunikazio teknologia aldi baterako Pescod garapen amaiera bat ekarri.

irakurri gehiago

ur-lurruna Dry

Fraunhofer IGB hartan lehortzeko prozesu bat garatu da ordez superheated lurrun aire beroarekin batera lehortu. Patata frijituak, cat food edo mineral baliabideak, lehen baino askoz azkarragoa da, astiro-astiro eta lehorra izan daiteke energia gutxiagorekin.

Patata frijituak, kalabaza haziak eta sagar patata frijituak, lehortu txakurrak eta katuak bazka, baina baita lohia edo material lehorrak izango dute gehiago prozesatu aurretik edo ontziratutako eta kontsumitzaileen merkataritza, bidean aurkitu dute. Normalean dago aire beroarekin lehorrak. Honek hartzen ditu denbora luzez lehorgailuak handiak eskatzen eta energia asko kontsumitzen du. Askotan energia hainbeste lehortzeko urratsa egiten energiaren ekoizpen kate osoan beharrak ehuneko 90 buruz eman duten.

irakurri gehiago

44. Kulmbacher aste bitartekaritza azken ikerketa emaitzak

Haragiaren Ikerketa erakusleiho

16 hiru alorretan hitzaldiak eta nazioarteko mintegi baten food kate "haragi" babesteko eskainitako haragia adituen 5 from. 7 izateko. 2009 44 izateko arriskua dago. Kulmbacher astean Max Rubner Institute (MRI) bidaiatu zuen, haragi Ikerketaren emaitzak benetako.

nazio ikuspegitik eta Russian Serbian eta bertatik gain zain gaia "sarraskia eta prozesatzeko teknologia" aurkeztu zen. MRI Kulmbach batetik albaitariak Matthias Moje "6 ardatzeko robot industrialen standard" erabiltzea, hau da, lau urte erabiltzen, xehetasunez aurretik kontzeptua aurkezten. Kontzeptua izan, nahiz eta borroka ikuspegitik higienikoak for ezin da azken berrikuspena burutu industrial txerri sakrifiziorako frogatua, aditu Nagusiko. Russian Agrar¬wis¬sen¬schaften Akademiako ikertzaileek ahaleginei espezien usain ateratzean karbono dioxidoaren laguntzarekin, gainera, emaitza interesgarriak ekarri: Dina Trifonova, All-Russian Research Institute Haragia Industria from - VM Gorbatov, Mosku ekarri duten hemen potentzial handia ez bakarrik elikagaien industriarako, baina, halaber, kosmetika eta medikuntza alorrean eskaintzen.

irakurri gehiago

Tradizionala Serbian produktuak eta gure produktu behi eta ardien garapenak

44 aurkezpena laburpena. Kulmbacher aste 2009

ondua kalitate handiko lehengaien ekoizpena, nahiz eta behiak eta ardiak, hego-mendebaldeko Zlatibor luze Serbian tradizioan menditsua eskualdean ditu. Raw zezina eta ardiak dira Mendebaldeko Europako merkatu mugatua espezialitate batzuk. Hori dela eta, gertuago horiek produktu Serbian merezi begirada bat, agian dute oraindik ere bertako eskaintza aberastea izan.

Abereak eta ardi urdaiazpiko eta espezialitatea "Stelja" (oro har, hezurgabea, zabaldu ardi kanaletan) era tradizionalean ekoizten dira. lehor / ontziak ontze hezea (ad. gatz soilik T.) ondoren, garbitu eta lehortzeko pagadi baino 15 egun arte ketua etengabe 20, CDarekin ez klima-baldintza kontrolatutako nagusituko. Hau, gehiago lehorrak-up produktuak nahiko ilun emaitzak. Baziren lobuluan ardiak urdaiazpikoa (n = 9), sorbalda (n = 1) eta saiheskia zuzenak (atzeko muskuluak) "Stelja" (n = 10) eta Rinderschinken txahala errea (n = 2) eta buztana roll batetik (n = 5) ikertu , parametro fisikoak (pH, aw), ura, koipe, proteina, errauts osagai nagusiak, halaber, sendatzeko eragile (NaCl, NO2, NO3), gantz-ratioak (peroxidoa, azido kopurua), gantz-azido eta benzo (a) izan ziren Pyrene zehaztuko gain. zentzumen proba bat egin zen DLG 5-puntuak eskema arabera.

irakurri gehiago

Anuga FoodTec: Karbono-aztarna eta jasangarritasuna

Erabakia ekonomia iraunkorrerako laguntza - gure klima ekintzen ondorioak eta ingurumena hobeto neurtu egingo da

Klima-aldaketa guztien ahotan eta iraunkortasunaren kontzeptua da (ger. Jasangarritasuna) plangintza ekonomikoaren faktore garrantzitsu bihurtu da. Gero eta gehiago, kontsumitzaileek zer klima babesteko produktuak ekarpen jakin nahi. Horren neurri bat da "aztarna ekologikoa" terminoa duten lehena Erresuma Batua, non lehenengo txikizkako kateak "CO2 aztarna 'kanporatzeko beren salmentak ontziak hasi dira sortutako da. neurrian horrek produktu bat giroa kutsatzen azaltzeko ekarri zuen. du osoan ekoizpen lehengaia ekoizpen eta merkataritza, entrega produktua fabrikatzeko batetik katean zehar sortzen diren eta eskura edo birziklatzea da erabiltzeko, eta beraz, ezin fidagarrian zehaztu beharko du CO2 isuriak batura adierazten da. metano eta oxido nitrosoaren emisioak, adibidez, horrela dagozkion berotegi gas nagusietako baliokide, karbono dioxido bihurtzen.

irakurri gehiago

Trend txostena energia eraginkortasuna Anuga FoodTec 2009: rausholen guztira gehiago

Energia Goi-eraginkortasuna elikagaien industria landare osagai konbinazio optimoa bidez

Azaroan 2008 munduko energiaren egungo Energiaren Nazioarteko Agentziak (IEA) txosten Londresko aurkeztu zen. gehiago klima aldaketaren azpimarrak zuen, energia-eskaria handitzea eta erregai fosilen mugatua gure garaiko erronka nagusiak dira. industria-enpresa askok dagoeneko handiak -in eta zatituko txikietan jarduten dute. Horrela, Tetra Pak, munduko edari brikak ekoizle handiena, gol bat ezarri du bere isuriak CO2 murrizteko ekoizpen bolumen mundu osoan goranzko 2010 by ehuneko 10 to 2005 baino gehiago izan arren. Horretarako, enpresak, energia-eraginkortasuna, koherentea igoera oinarritzen da. Horrez gain, gehiago ekoizpen guneak, besteak beste, haizea, ura edo eguzki energiaren hurrengo urteetan barruan gisa energia berriztagarriak bihurtuko den dira. Limburg eta Berlinen bi produkzio lantegi dagoeneko erabili erregai esaterako bakarrik.

irakurri gehiago

FoodTec Anuga: Seriotasuna eta garbi laguntzaileak - gorakada robots

robot industrialen aplikazioak anitzagoak bilakatu dira. Hau ez behintzat aplikatzen janari eta edarien industria. Ez dago hornitzea robots ontziak makina txokolateak batera, betetako patata-ontziak jarri entsalada, boxeo Nuremberg saltxitxak eta palletizing kutxak edo pantailetan.

irakurri gehiago