"Une okerreko eztabaida faltsu bat da", dio Steffen Reiter Meat Industry Association (VDF) zuzendari kudeatzaileak, animalia-elikagaien zerga igotzeko proposamenari buruz, gaur egun eztabaidatzen ari den elikagaien gomendioari erreferentzia eginez. Nekazaritza Etorkizuneko Batzordea (ZKL)...
Iraganean, animalien jabeek eta albaitariek ezin izan zuten gaixotasun infekzioso askori aurre egiteko, baina gaur egun botika eta txerto eraginkorrak ia emanak dira, baita txerrientzat ere. Arnas-aparatua, digestio-aparatua edo ugalkortasuna den kontuan hartu gabe: bakterioak eta birusak moldagarriak dira -eta traidoreak...
Winweb sistema-etxeak bere bezeroei chatbot bat eskaintzen die. "Gure laguntzaile adimendunak gure enpresari eta gure winweb-food softwareari buruzko galdera guztiak erantzuten ditu", dio Jan Schummersek, Winweb Informationstechnologie GmbH-eko software ingeniari seniorrak, AIaren erabilera bultzatzen duena. "Eta dena segundo gutxitan"...
Tönnies Taldeak Julia Hupp-i ongietorria ematen dio zuzendaritza taldera. Eraldaketa-zuzendari gisa, orain taldean eraldaketa-lana biltzeaz arduratuko da...
100 urte elikagaien industriaren bazkide. Verlen egoitza duen Gustav Ehlert GmbH & Co. KG-k 2024an ospatuko du urteurrena. Harategiko hornigaien handizkako saltzaile gisa sortua, Ehlert enpresak tradizioz Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh eta Versmold eremuan oso ainguratuta dauden artisautza negozioak eta haragi eta txistorra ekoizteko enpresak hornitzen zituen...
Alemaniarren haragi-kontsumoa maila baxuenera jaitsiko da 2023an. Haragi-kontsumoa murrizteko epe luzerako joerak jarraitu zuen 2023an. Nekazaritzarako Informazio Zentro Federalaren (BZL) lehen informazioen arabera, biztanleko haragi-kontsumoa 430 gramo jaitsi zen, 51,6 kilogramoraino. Hau da erregistroak hasi zirenetik baliorik baxuena...
2023an, elikagaiak prozesatzeko eta ontziratzeko makinen fabrikatzaile alemaniarrek % 8,6ko esportazio-igoera nominala lortu zuten eta 9,85 milioi euroko balio errekorra lortu zuten...
Europako Batzordeak Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG familia-sozietatearen partaidetza gehiengoa onartu du Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG familia-enpresan. Europako Batzordearen onespena azterketa intentsiboa izan zen aurretik. Inbertsioaren onespen ofizialarekin, bi familia-enpresek bat egiteko bidea argia dute...
Westfleischek 2023an hazten jarraitu zuen: Münsterren egoitza duen Alemaniako bigarren haragi-merkatari handienak bere salmentak ehuneko 11 handitu ahal izan zituen iaz 3,35 milioi eurora arte. Interes eta zergen aurretik irabaziak (EBIT) ia ehuneko 7 igo ziren, 37,7 milioi eurora arte. Urteko superabita 21,5 milioi eurokoa da...
Landareetan oinarritutako dieta estrategia egokia da klima errespetatzen duen nekazaritza eta elikadura sistema baterako. Hala ere, "abeltzainak denaren errua" dioen arau orokorra ezarri da orain jende askoren buruan. Eta bai: animalien elikagaien ekoizpenak kliman eragin nabarmen handiagoa du landareetan oinarritutako elikagaien ekoizpenak baino...
Anuga FoodTec 2024-k bere posizioa indartu du berriro ere elikagaien eta edarien industria globalaren hornitzaile nagusien azoka eta plataforma zentral gisa. 'Erantzukizuna' izan zen azokaren eta bere programa espezializatu zabalaren gai gidari, proteina iturri alternatiboen, energiaren eta uraren kudeaketaren, digitalizazioaren eta adimen artifizialaren... arloko galderei erantzuna eman zien.