2023ko udazkenean, Merkataritza eta Nekazaritza Koordinazio Zentraleko zuzendaritzako kideek e. V. (ZKHL) 1ko urtarrilaren 2024ean indarrean sartu zen Alemaniako jatorri etiketa ezartzeko industria akordioa adostu zuen...
Elkarteekin, estatuekin eta zientzialariekin egindako bileran, Elikadura eta Nekazaritza Ministerio Federalak (BMEL) behiak eta ardiak bereziki mihi urdinaren gaixotasunaren aurkako txertoa ahalik eta azkarren txertatzeko eskatu zuen. Mihi urdinaren 3. serotipoaren (BTV-3) birusaren infekzioa gaur egun masiboki hedatzen ari da Alemanian, baina baita inguruko estatu kideetan ere...
Urtero, Greenpeace supermerkatuko txekeak elikagaien merkatarietan haragi freskoaren eta esnekien sektoreko marka propioen etiketa eta sorta aztertzen ditu. Kauflandek puntuak lor ditzake eta bigarren postua lortu du aurten. Kontagailuei dagokienez, dendaria liderra da eta urrun dago lehen postuan...
Vion Food Group-ek jakinarazi du hitzarmena sinatu duela Vilshofen eta Landshut-eko lokaletan dituen akzioak saltzeko Hego Bavariako Ekoizleen Elkarteari (EG Südbayern), zeinak akzio horien ehuneko 49 zituen jada. Ohiko ixteko baldintzen eta lehiaren aurkako onespenen arabera, transakzioa aurten ixtea espero da...
Alemanian Afrikako txerri-sustaren (ASF) hedapena dela eta, Elikadura eta Nekazaritza Ministerio Federalak (BMEL) "Animalien Gaixotasunen Krisi Talde Zentrala" deitu du aurkikuntzak partekatzeko eta ekintza gehiago eztabaidatzeko. Krisiaren Kudeaketarako Talde Zentrala animalia-gaixotasunen bat gertatuz gero erabaki politikoak hartzeko organo nagusia da...
01ko uztailaren 2024ean, Michael Brandt Weber Food Technology GmbH-en zuzendaritzarako izendatu zuten teknologiaren zuzendari kudeatzaile gisa. Erabaki honek urrats garrantzitsua suposatzen du konpainiarentzat teknologia-saila gehiago sendotzeko eta horrela etengabeko hazkundeari aurre egiteko...
Haragiaren Industria Elkarteak (VDF) defizit handiak ikusten ditu Erregistroan eta datuen tratamenduan Abeltzaintzako Etiketatze Legea ezartzeko. “Erokeria bat da gaur egun nazio mailako datu-baserik ez egotea nekazariek beren nekazaritza praktikak jakinarazi ahal izateko eta ondorengo prozesatzeko faseak haietara sartzeko. Digitalizazioak ez du moda-hitz bat besterik izan behar», dio Steffen Reiter VDFko zuzendari gerenteak...
Bell Food Group-ek emaitza operatibo ona lortu zuen 2024ko lehen seihilekoan, baldintza zailak izan arren. 2.3 milioi CHF-tan, salmenta garbiak 113.0 milioi CHF izan ziren (+% 5.1) aurreko urtean baino gehiago, moneta eta erosketetarako egokituta. "Zenbakiak pozgarriak dira", dio Marco Tschanz zuzendari nagusiak...
«Alemaniako abeltzainek ondo dakite aldaketak behar direla beren ustiategiak etorkizunerako ongi prestatzeko. Haragi-kontsumoa etengabe murrizteak eta gizarteak animaliak babesteko duen nahiak bide hori besterik ez du onartzen. Hamarkada bat baino gehiago daraman industriaren egiturazko haustura horren froga zorrotza da, ezin da gehiago baztertu...
2021az geroztik, Vion-ek behien begien funtzionamendua mapatzen duten VR betaurrekoak erabiltzen ditu, erabiltzaileek animaliaren inguruaren ikus-pertzepzioa bizi dezaten. Orain txerri begien kontrakoek lehen aldiz jarraitu zuten...
SÜFFA 28ko irailaren 30tik 2024era Stuttgarten derrigorrezkoa da haragiaren industriako profesional guztientzat: enpresek teknologia sofistikatua, berrikuntza burutsuak eta neurrira egindako irtenbideak aurkeztuko dituzte merkataritzarako eta industria ertainerako, aholkularitza eskuduna barne. Beraz, azokak plataforma ezin hobea eskaintzen du negozio-erabaki garrantzitsuetarako - adibidez sukaldeko teknologiaren arloan, non gero eta handiagoak diren erronken aurrean inbertitzeko borondatea dagoen...