Erronkak gorabehera

Rügenwalder Mühle-k guztira 263,3 milioi euro sortu zituen iaz (2020: 233,7 milioi euro). % 12,7ko igoera da aurreko urtearekin alderatuta. Bad Zwischenahn-eko familia-enpresak, haragi eta txistorra produktu klasikoak eta proteina begetaletan oinarritutako produktuak eskaintzen dituena, arrakastarako bidean jarraitzen du.

“Pozik gaude hazten jarraitzen dugulako, batez ere haragiaren alternatiben arloan. Orain gaitasunak gehiago zabaltzeko eta hurrengo helmugetara joateko garaia da", dio Michael Hähnel-ek, Rügenwalder Mühle-ko zuzendari nagusiak.

Lehen aldiz, produktu begano eta begetarianoen salmenta gehiago urte osoan
Rügenwalder Mühle-ren salmenta osoa 35.000 tona ingurukoa izan zen iaz (+% 13,6 2020 aldera). Lehen aldiz, Rügenwalder Mühle-k haragi eta txistorra produktu klasikoak baino produktu begano eta begetariano gehiago (V+V) saldu zituen urte osoan zehar. Autozerbitzuko txistorra merkatuan, Rügenwalder Mühle-k galera txikiak izan zituen 2021ean, baina merkatu orokorrak baino bi ehuneko puntu gehiago positiboki garatu zuen (Rügenwalder Mühle -%-1,9, merkatu orokorra -%3,9 vs. 2020). V+V produktuen alorrean, Rügenwalder Mühle-k bere merkatuko lidergoa gehiago hedatu ahal izan zuen. Salmenta zuzeneko merkatuarekin alderatuta, Ammerland eskualdea dinamikoki hazten ari den merkatu-ingurunea baino ehuneko 8,4 puntu gehiago hazi zen (Rügenwalder Mühle +%41,6, merkatu orokorra +%33,2, 2020 aldera).

Rügenwalder Mühle-k ere jauzi bat eman du langileei dagokienez: langile kopurua % 9,5 hazi da, guztira 851 izatera iritsi arte. Prozesu eta egitura berriak ezarri direlako, hornikuntza-katearen antolaketa berria adibidez, entrega-tasa ere oso positiboa izan zen, ehuneko 96,6koa. Hau arrakastatsua da, batez ere lehengaien egoera estuagoa dela ikusita. Hemen konpainiak bere soja hazten jarraitzen du Alemanian.

"Alemaniako landare-proteinen alorrean lehen eragile gisa, 2021ean kategoria honen garapen dinamikoa bultzatzea eta merkatua aktiboki moldatzea lortu genuen. Lehengaien eta energiaren sektorearen egungo erronkei begira, gaur egun garrantzitsua da bidean jarraitzea eta kontsumitzaileak konbentzitzea inflazioa eta prezioak igo arren», azpimarratzen du Hähnel-ek. Produktu begetarianoen eta beganoen eskaera areagotzea espero da animalien ongizatearen, jasangarritasunaren eta kontsumo kontzientearen megajoerak kontuan hartuta.

Kokapen berriak hazkunde potentzial berriak eskaintzen ditu
Garapen sendoari begira eta enpresaren eraldaketa gehiago sustatzeko helburuarekin, Rügenwalder Mühle bere ahalmenak zabaltzen ari da. Eraikuntza funtsezko bat ekoizpen-gaitasun gehigarriak eskuratzea da hazkunde errentagarria ahalbidetzeko, batez ere landare-proteinen arloan. Hori dela eta, Rügenwalder Mühle-k Vechta auzoan dagoen Goldenstedt-en ekoizpen gune berri bat eskuratu du. Kokapen berria eta bere langileak Rügenwalder Mühle-ren filial batera transferitu ziren 1ko maiatzaren 2022ean. Bi produktu-lerroen ekoizpena hemen hasiko da urte hau amaitu baino lehen. Fase anitzeko kontzeptuarekin, Rügenwalder Mühle-k hurrengo urteetan produkzioa handituko du segidan.

"Iaz argi utzi genuen gure ahalmenak ahalik eta azkarren zabaldu nahi genituela eta Wilhelmshavenen kokapen berri batekin hasi ginen. Gure estrategia funtzionatzen ari da eta orain hurrengo urrats logikoa ematen ari gara: Goldenstedten aukera dugu ekoizpen gune moderno bat ezartzeko eta, horrela, are gehiago hazteko V+V segmentuan. Rügenwalder Mühle osoaren hazkuntza-aukerak direla eta, etorkizunari buruz baikor gaude gaur egungo esparru-baldintzak izan arren", dio Hähnel-ek.

Goldenstedt-eko eraikinak 8.000 metro koadroko ekoizpen espazioa eskaintzen du. Bad Zwischenahn-eko egoitzara eta beste produkzio gune garrantzitsuenera distantzia laburra denez, Rügenwalder Mühle-k garraio-bideak murriztu ditzake eta eskualdean ekoizten jarraitu dezake. Etorkizunean landare-proteinen arloan produkzio-ahalmenak areagotzeko, Rügenwalder Mühle-k kokapen edo hedapen-aukera berriak bilatzen jarraitzen du.

https://www.ruegenwalder.de/

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena