Hegazti-industriari buruzko hitzaldia: Alemaniako hegazti-hazkuntzari buruzko posizionamendua

Alemaniako hegazti industriak salaketa eta insinuazio bortitzei aurre egin die hainbat hilabetez. "Fabrika-nekazaritza" termino negatiboa erabiliz, enpresetan animalien ongizate-baldintza handiak daudela aldarrikatzen da hemen. Gainera, hegazti-hazkuntzak berehalako osasun-arriskua dakar biztanleriarentzat eta Alemanian hegazti-haragiaren ekoizpenaren hedapenak alde batera uzten ditu neurri handi batean merkatuaren benetako eskakizunak.

Kritika horren muturrekoena hegazti-hazle aktiboen eta etorkizunekoen eta haien familien aurkako irain pertsonalak dira, bai eta gizarte- eta gizarte-egituretatik baztertzea ere, ondasunen kalteak eta suteen erasoetaraino, inbertsioak guztiz galtzea eraginez.

Animalien Askapenerako Frontea edo PETA bezalako animalien eskubideen aldeko erakunde erradikalak, Alemaniako Animalien Ongizaterako Bulegoa bezalako erakunde zalantzazkoek lagunduta, Alemaniako hegazti-industriari eraso egiten diote. Focus-en 41/2010 aleko artikuluak talde horien makinazioen berri ematen du, dohaintzak sortzeaz arduratzen direnak batez ere.

Onarpen-prozesuan zehar, guztiz gehiegizko eta teknikoki guztiz oinarririk gabeko eskaerak egiten dira, adibidez, suteen babesari eta hegazti-etxeak germen isuriei dagokienez segurtasuna frogatzea.

Alemaniako Hegazti Industriaren ZDG Zentral Elkartearen koordinazio-aholku-batzordearen (kideen bilera) 15eko azaroaren 2010ean Hannover-en honako hau dio:

• Alemaniako arrautza- eta hegazti-haragi-ekoizpena balio-kate osoan zehar aurkikuntza zientifikoetan eta esperientzia praktikoan oinarritzen da, argi eta garbi zehaztutako lege-araudien, industriako estandar espezifikoen eta enpresaren ekoizpen-jarraibide espezifikoen arabera.
• Arrautza- eta hegazti-haragi-ekoizpenaren funtsezko faktorea, animalien, kontsumitzaileen eta ingurumenaren babes-maila gorenetara zuzenduta dagoena, animalia-jabeen eta animalia-zaintzaileen kualifikazio eta esperientzia bereziak dira.
• Alemaniako hegazti-industriak kontsumitzaileari zuzendutako eta iraunkorraren ekoizpenaren auto-irudia gorpuzten du, elikagai seguru eta kalitate handiko sorta anitza sortzeko, dieta moderno baten parte gisa.
• Hegazti-industria osoaren eta baserritarren eta haien senitartekoen denigrazio orokorra eta duingabea, gaur egun zenbait zirkuluk, animalien eskubideen aldeko mugimenduek eta herritarren ekimenek bultzatuta, gogor kritikatzen ari dira.

ZDGren batzar nagusia

• Politikariei dei egiten die hegazti-hazleen eta haien senitartekoen gizarte-desprestigioa publikoki gaitzesteko, baita jabetzak suntsitzeko edo kaltetzeko indarkeria erabiltzeko prest egotea eta ondasunak babesteko eta egileak epaitzeko aukera guztiak agortzeko ere.
• Lizentzien eta betearazpeneko agintari arduradunei dei egiten die beren erabakiak indarrean dagoen lege-esparruan oinarrituta har ditzaten eta talde kritikoen hitzaldi populista eta mediatikoen bidez presioa jasaten ez uzteko.
• dei egiten die herritarren ekimenei eztabaida objektibo eta profesional batera itzultzeko eta eztabaida emozionalki bizirik ez egiteko.
• Animalien babeserako erakunde aitortuei, hala nola, Animalien Ongizaterako Alemaniako Elkartea, Animalien Tratu txarraren aurkako Elkartea eta Animalien Babeserako Elkarte Federala, animalien eskubideen aldeko mugimendu erradikalaren jardueretatik urruntzeko deia egiten die.
• Biziki defendatzen du komunikabideetako sentsazionalismorik gabeko elkarrizketa eraikitzaile eta ondo oinarritua, animalien, kontsumitzaileen eta ingurumenaren babesean antolatutako alderdiekin.
• Marko politiko eta juridiko fidagarri bat eta inbertsio-giro on bat ikusi nahiko nuke, Alemaniako hegazti-industriak etorkizuna duen prozesatzeko sektore gisa garatu ahal izateko eta Alemaniako arrautza eta hegazti-haragiaren hornidura garrantzitsuak Alemaniatik ez dezan. galzorian.

Iturria: []