Intergastrak 2022ko otsailaren hasierara aurreratu zuen
Bi urtean behin, Messe Stuttgartek gastronomiaren eta ostalaritzaren munduari harrera egiten dio Intergastrara. Azokaren hurrengo ediziorako, data 5ko otsailaren 9etik 2022ra bitarteko aldira aurreratu da orain. Honen bidez, antolatzaileak industria azoketarako distantziak berdindu nahi ditu, hala nola Frankfurteko ambiente, Nurembergeko biofach eta Hamburgoko Internorga. “Intergastra azoka denboraldiaren hasierako ohiko ekitaldia da. Harreman estuan gaude beste azoka-enpresekin eta batez ere erakusketarien interesen arabera jokatzen ari gara Stuttgart industriaren bilera aurreratuz», azaldu du Stefan Lohnert, Messe Stuttgarteko zuzendari gerenteak.
Intergastrikoari buruz
Stuttgarteko Intergastra ostalaritza eta ostalaritzaren sektoreko azoka nagusia da. Nazioko eta nazioarteko 1.500 erakusketari inguruk sukaldeko teknologiaren, janariaren, giroaren eta hoteletarako ekipamenduen, zerbitzuen, edarien eta kafearen alorretan aurkeztu zuten Intergastra 2020n. 100.000 herrialde baino gehiagotako 75 bisitari baino gehiagok azken produktuak, joerak eta etorkizunera begirako ideiak ezagutu zituzten 120.000 m²-ko azaleran. Intergastra aldizka egiten da Gelatissimorekin batera, Alpeen iparraldeko izozki artisauen ekoizpenaren azokarik handiena, Stuttgarteko Erakusketa Zentroan.
Messe Stuttgart-ek hurrengo Intergastra 5ko otsailaren 9etik 2022ra atzeratuko du. Argazkia: Messe Stuttgart
