Nekazaritza eta elikagaien sektoreari arreta jarri
2023an estreinaldi arrakastatsuaren ostean, "Inhouse Farming - Feed & Food Show" ateak irekiko ditu aurten bigarren aldiz azaroaren 12tik 15era Hannoverren. DLG (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) B2B topagunea EuroTier-en barruan egiten da, abeltzaintza eta abereen kudeaketa profesionalaren munduko azokarik garrantzitsuena. Nekazaritza praktikarekin oso lotuta, "Inhouse Farming 2024"-k informazio teknikoa, berrikuntzak eta negozioak eskaintzen ditu, pentsuetatik hasi eta elikagaietaraino. Proteina alternatiboetan oinarritzen da. Modu horretan, munduko EuroTier eta EnergyDecentral azokarik garrantzitsuena osatzen du, paraleloki ere egiten dena, energia-hornikuntza deszentralizatuaren nazioartean lider den plataforma, balio-kate osorako ikuspegi eta negozio-eredu berriekin. Hasi da erakusketarien izena emateko fasea.
Elikagaien segurtasun globala nekazaritza-ekoizpen-sistema berrien bidez etorkizuneko zeregin nagusietako bat da. Klima-aldaketaren, baliabideen eta ekoizpenaren eraginkortasunaren testuinguruan, baita digitalizazioan aurrera egiteko ere, elikagaien ekoizpen iraunkor eta teknologikoan oinarritutako estrategia adimentsuak behar dira. Biztanleriaren hazkundea jarraitzen duen heinean, proteina-eskaera globala bikoiztu egingo da 2050erako, Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundearen (FAO) kalkuluen arabera. Nekazaritza eta elikagaien industrietarako proteina iturri alternatiboak eskatzen dira eta gai nagusia dira "Inhouse Farming - Feed & Food Show 2024"-n. Nekazaritza eta elikagaien industriako eragile berritzaile eta modernoek aitzindaria betetzen dutelako, lehengaien hornitzailetik hasi eta azken bezeroraino. DLG-ren B2B plataforma berriak merkatuko jardueraren eta landare-oinarritutako, hartzitutako eta landutako proteinen eta gizakien eta animalien elikadurarako produktuen ikuspegi osoa eskaintzen du.
Gaur egun, puntako bioteknologia erabiltzeak kalitate goreneko proteina ekoizteko eskalagarri eta iraunkorra ahalbidetzen du. Onddo eta mikroalgetarako bioerreaktoreez gain, barruko nekazaritza, intsektuen hazkuntza, nekazaritza zelularra eta akuikultura eta akuponikarekin lotutako teknologia garrantzitsuak ere aurkeztuko dira "Inhouse Farming 2024"-n. Etorkizunera bideratutako energia-kontzeptuak ere gai garrantzitsua dira - erakusketarientzat eta honekin batera doan programa espezializatuan, berriro ere elkarrekintzan oinarritzen dena eta EnergyDecentral-ekin sinergia anitzak sakontzen dituena. Hannoverren azaroaren 12tik 15era bitartean eztabaidatutako proiektuetako askok proteina alternatiboen ekoizpena eta alboko korronte guztien erabilera integratua uztartzen ditu lehengai gehigarriak ekoizteko. Helburua: balio-katean zehar ziklo itxiak, errentagarriak eta baliabideak aurrezteko zikloak sortzea. Etorkizuneko gai hauei buruzko nazioarteko merkataritza-entzuleek informazio-beharra izugarria da, iaz "Inhouse Farming" filmaren estreinaldiak ikusgarri frogatu zuenez.
Balio-katearen eraldaketarako bultzada berriak
Nekazaritza eta elikagaien industriaren eraldaketa pil-pilean dago. “Gaur egun balio-kateko eragileek behar dutena beren enpresarentzat etorkizuneko elikadura sistemen bertsio jasangarri bat garatzea ahalbidetzen duen esperientzia da. Aurrera begirako kudeaketaren espirituan, aukera ugari kontuan hartu behar dira ", dio Dr. Nils Borchard, DLG Agriculture Centerreko Ikerketa eta Berrikuntzako arduraduna. Etorkizunerako aurreikusten diren soluzioek sistema integratu gisa soilik funtzionatzen dute. "Inhouse Farming 2024" barruko nekazaritza sektoreko eragileak biltzen ditu, sareen hedapena onartzen du eta balio-katean negozio-eredu iraunkorretarako inspirazio iturri da. "Inhouse Farming 2024"-ko erakusketariek ere EuroTier-en nazioarteko adituen audientziari etekina ateratzen diote, baita komunikabideen interes handiari ere berrikuntzak abiarazten laguntzen duten etorkizuneko elikagai-sistemetan eta teknologietan.
2024ko "Inhouse Farming - Feed & Food Show"-ri buruzko informazio gehiago hemen:
https://www.inhouse-farming.com/de
Datozen urteetan, in vitro haragiak ohiko ekoiztutako schnitzels, hanburgesak, hestebeteak eta abar desplazatuko ditu supermerkatuetako apaletatik. Halakoa da behintzat Nick Lin-Hi futurologoaren eszenatokia. Nola prestatuta dago Alemaniako nekazaritza eta elikagaien industria horretarako? Zer esan nahi du garapen honek abere-hazkuntzaren forma klasikoarentzat eta zer aukera sortzen ditu animalien jabeentzat?
Entzun DLG Podcasta "Laborategiko haragia: iraultza bat!" eta sortu zure iritzia!
