Anuga FoodTec: Kongresuaren eta ekitaldien egitarauaren aipagarrienak

Berrikuntza iraunkorra inoiz baino premiazkoago behar den garaian, Anuga FoodTec 2024-k estandar berriak ezarri nahi ditu. "Erantzukizuna" gaiaren gidaritzapean, elikagaien eta edarien industriako hornitzaileentzako munduko azokarik garrantzitsuena ikusleen, egileen, berritzaileen eta industriako liderren mundu mailako topagune bihurtuko da. Elkarrekin etorkizun jasangarriago baten bidea ezartzen ari dira.  

Matthias Schlüter, Anuga FoodTec-eko zuzendaria: "Konpromiso hori ekitaldien programa zabalean islatzen da, eta bertan parte-hartzaileek azken teknologiak, azken ikuspegi zientifikoak, irtenbide berritzaileak eta etorkizunera begirako estrategiak ezagutarazten dituzte, esaterako, erakusketa-eremu berriak sartuz". ingurumen-teknologia eta energia Azokaren sektoreen arteko irismena are gehiago zabalduko da, "erantzukizunaren" gai nagusiari arreta berezia jarriz. 

DLG (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) diseinatutako programa espezializatuak ikuspegi fresko eta dinamikoekin hartzen du gaia. "Bar Camp" edo "Open Expert Stage" bezalako parte-hartze formatuen bitartez, hainbat ekitaldi hauek industriaren arteko elkarrizketa gonbidatzen dute eta elkarrekintzarako aukera zabalak eskaintzen dituzte", dio Simone Schiller, DLGko zuzendari gerenteak.   
Parte-hartzaileek modu aktiboan parte hartu dezakete trukean eta adituen ezagutza zabalaz zuzenean aprobetxatu dezakete, dio Schlüterrek.

Anuga FoodTec ekitaldien programa osoa aurki dezakezu hemen.