Azokak eta ekitaldiak

20. BioFach pozik dago urtebetetze 46.000 gonbidatu inguru izateaz

Bigarren bisitari bakoitzak Vivaness ere bisitatu zuen: 70 produktu berriek eskaera handia zuten - ehungintza arloaren estreinaldi arrakastatsua

Krisi ekonomikoak, ezta elur-ekaitz iraunkorrek ere, ezin izan zuten nazioarteko mundu ekologikoari eutsi: 46.000 merkataritza-bisitari inguru hurbildu ziren otsailaren 19tik 22ra Nurembergeko erakusketa gunera. Bisitaren nazioartekotasuna berriz %38koa izan zen, merkataritza-erosleak 130 herrialdetatik zetozen: Alemaniaren ondoren, batez ere Austria, Frantzia, Italia, Herbehereak eta Danimarkakoak. Bisitariak txundituta geratu ziren 2.744 erakusketarien sorta aberats, atsegin eta sortzailearekin, horietako bi herenak nazioartekoak. “Munduko azoka-bikote garrantzitsuenen erakusketari eta bisitari komertzialak oso pozik, euren industria-ekitaldia modu ikusgarrian ospatu baitzuten, nahiz eta ekonomikoki zalantzazko garaien aurrean, eta zoriondu zituzten urtebetetzean!

irakurri gehiago

Epeak errespetatu Harategi, harategi eta enpresak baimentzeko baldintzak.

Mintegia Munsterren

Animalia-jatorriko elikagaiak maneiatzen dituzten artisautza-enpresek 2009 amaierarako egiaztatu beharko dute elikagaien higiene-arauak betetzen dituztela. Berrikuspena tokiko gainbegiratze-agintaritzak egiten du onarpen-prozesu baten barruan. Higiene Zentroak onarpena eskatzeko laguntza eskainiko du martxoaren 9an (astelehena), 10:14etatik XNUMX:XNUMXetara.

irakurri gehiago

"Bizitzarako boterea - jatea eta ariketa fisikoa egitea" Aste Berdearen osagai nagusia da

Azken txostena Nazioarteko Green Week: BVE eta BLL elikagaien industriaren itxura baterako pozik daude

220eko goi-ordezkarien inguruan munduko kontsumitzaile handienarekin bisitatu dute 403.000eko bisitariekin eta azpimarratu dute beren garrantzia etxeko eta kanpoko politikaren etapa gisa. 5.150 herrialdeetako 71 komunikabideen ordezkariek mundu osoko estaldura ziurtatu zuten. 1.600 herrialdeetako 56 erakusketarien bidez eta 115.000 sqm erakusleiho espazioarekin, Nazioarteko Green Week-ek parte-hartze bikaina izan zuen.

irakurri gehiago

DLG-EuroFoodTest 2009: Europako Kolonbiako kalitate proba handiena

Anuga FoodTec 2009-rekin paraleloa 10-en. eta 11. Martxoa 2009 - elikagaien sentsoreentzako aditua

DLGk (Alemaniako Nekazaritza Elkarteak) Europako janari eta edarien probarik handiena egingo du Kolonian lehen aldiz 10ko martxoaren 11 eta 2009n. "DLG-EuroFoodTest" izenarekin saltxitxa eta urdaiazpiko arloetako 5.500 produktu inguru, esnekiak, fruta-edariak eta ardoa probatzen dituzte adituek beren sentsoreen kalitatea lortzeko. Horrela, Kolonian elikagaien sektorean beste puntu garrantzitsu bat jasotzen da. DLG EuroFoodTest Anuga FoodTec-ekin batera egiten da, janari eta edarien teknologiaren nazioarteko azoka. Alemanian eta atzerrian 500 sentsore teknologia aditu baino gehiago espero dira Kolonian, kalitatea egiaztatzeko.

irakurri gehiago

2009ko Aste Berdean Elikadura, Nekazaritza eta Kontsumitzaileen Babeserako Ministerio Federalaren "Enjoy healthy eating" ikuskizun berezia.

Elikadura, Nekazaritza eta Kontsumitzaileen Babeserako Ministerio Federalak (BMELV) 2009ko Nazioarteko Aste Berdean parte hartuko du berriro ere "Enjoy healthy eating" ikuskizun bereziarekin.Urtarrilaren 16tik 25era, munduko kontsumo azokarik handiena ospatuko da 74. ekitaldian. ordua Berlingo Erakusketa Zentroan. Ikuskizunak elikadurari buruzko ezagutza transferitzeaz gain, elikadura osasuntsua atsegina eta atsegina izan daitekeela erakusten du. Fruta eta barazkiak, esnea eta esnekiak, zerealak, haragia eta ura produktuen multzoak izango dira arreta.

irakurri gehiago

Kostaldetik Alpeetara: Alemaniako lurretan zehar gourmet ibilaldi batean

14 estatu federalek beren espezialitateak aurkezten dituzte IGWn - berrikuntza eta tradizioaren nahasketa arrakastatsua

Aurten, Alemaniak bere alderik zaporetsuena erakusten du Berlin 2009ko Nazioarteko Aste Berdean (IGW). Herrialde honetan eskuragarri dauden jaki ugariaren ikuspegi orokorra aurkezten da 20. pabiloian. 14 estatu federal, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbHrekin batera, Alemaniako janari aniztasun osoa aurkezten ari dira. Urtarrilaren 16tik 25era, ikuskizun bateratuaren leloa “Sukaldaritza Alemania” da.

irakurri gehiago

Ustiapen-kostuen igoerari aurre egiteko berrikuntzekin, sukaldeko teknologia INTERNORGAn

13ko martxoaren 18tik 2009ra Hanburgoko erakusketa-zentroan

Gutxiago gehiago da. Sukaldeko teknologian, hori bereziki energiaren, uraren eta beste baliabide batzuen kontsumoari dagokio. Funtzionamendu kostuak etengabe igotzen ari dira, horregatik sukalde profesionaletarako makina eta etxetresna ekonomikoak oso modan daude. INTERNORGA 2009, etxez kanpoko merkatuko azoka liderra, egungo garapen eta produktu berrien ikuspegi osoa eskaintzen du. 13ko martxoaren 18tik 2009ra, 1.000 herrialde baino gehiagotako 20 erakusketari inguruk produktu berriak, joerak eta soluzio osoak aurkeztuko dituzte ostalaritzaren industriarako, hoteletarako, ostalaritza komunitariorako, okindegietarako eta gozotegietarako Hanburgoko erakusketa-zentroan.

irakurri gehiago

DIL Anuga FoodTec-en programa zabal batekin ordezkatuta

Robotika eta presio handia dira ardatzak - 2009ko martxoan 50.000 bisitari inguru espero ditu Koloniako azokak

Hiru urtean behin egiten den Koloniako “Anuga FoodTec” elikagaien eta edarien teknologiaren nazioarteko azokan, dagoeneko argi dago elikagaien industriako enpresa eta institutuentzako ekitaldi berezia izango dela. Lt. Koelnmesse-ren arabera, 1.200ko martxoaren 50.000etik 10ra egingo den ekitaldian mundu osoko 13 erakusketari baino gehiago eta 2009 bisitari profesional inguru espero dira.

irakurri gehiago

Elikagaien marketin berritzailea saritua

CMAk VIKTUS 2008 Ideien Saria ematen du

Alemaniako nekazaritza eta elikagaien industriako hiru enpresa berritzailek VIKTUS Ideiak saria eman zioten Alemaniako Nekazaritza Industriaren (CMA) Marketin Zentralaren Elkarteak. 3ko abenduaren 2008an Berlinen egindako sari banaketan, irabazleek VIKTUS jaso zuten Markus Kraus CMAko zuzendari gerentearen eskutik. EDEKA Südbayern eta bere filiala Ingolstadt-eko Südbayerische Fleischwaren GmbH-ek lortu zuten garaikurra urrezko kategorian. Zilarrezko kopa Rheda-Wiedenbrück-eko Tillman's Fleisch & Convenience GmbHrentzat izan zen. Lindenhof Tafeltrauben GbR-k, Bonn ondoko Wachtberg-en kokatua, brontzea lortu zuen. ZDF-k beste VIKTUS bat jaso zuen “Kerner cooks!” programaren sari berezi gisa. bikaina. Formatuak ekarpen handia egin dio elikagaien ospeari urteetan zehar. Enpresa, elkarte eta politikako 300 gonbidatu baino gehiagok ospatu zuten 21. CMA Marketing Egunen irekiera saridunekin.

irakurri gehiago

Sonnleitnerrek eskualdekotasunaren bidez merkaturatzeko aukerak ikusten ditu elikagaietan

Sonnleitnerrek marketin-aurreikuspenak erakusten ditu CMA Marketing Days-en

«Oso baldintza onak ditugu gure burua arrakastaz aldarrikatzeko.» Hala esan zuen Gerd Sonnleitner Alemaniako Nekazarien Elkarteko (DBV) presidenteak 3ko abenduaren 2008an Berlinen egindako CMA Marketing Jardunaldietan. Alemaniako nekazariek merkatu izugarria izango lukete atean 80 milioi kontsumitzailerekin Alemanian eta beste 400 milioi EB-27ko gainerako herrialdeetan. Sonnleitnerrek azpimarratu zuenez, nekazariek kalitate handiko elikagaiak ekoizten dituzte ingurumenaren, naturaren eta animalien babesean eta gizarte arloan estandar handiekin. Hala ere, gero eta zailagoa da kalitate hori kontsumitzaileen eta elikagaien saltzaileen artean onartzea. "Hortaz, elikaduraren industriako lider sendo eta berritzaileak behar ditugu, merkatariekin berdintasunean joera iraultzea lortzen dutenak", azpimarratu du DBVko presidenteak.

irakurri gehiago

CMA Marketing Days: etorkizuna esportazio globalean eta eskualdeko marketinean dago

Alemaniako nekazaritza eta elikagaien industriak bere aukerak aitortzen ditu eta etorkizunerako bidea ezartzen ari da

Alemaniako nekazaritzako elikagaien industriak eta elikagaien txikizkako salmentak urtean 330 mila milioi euro baino gehiagoko salmentak sortzen dituzte, Austriako aurrekontu nazionalak baino bost aldiz gehiago. Berlinen 300ko CMA Marketing Days-en, industrietako ordezkari nagusiek etorkizuneko erronkei buruz eta horietatik sortzen diren aukerak eztabaidatu zituzten beste 2008 parte-hartzailerekin batera. Adierazpen zentrala: "Ez dugu utzi behar gurina gure ogitik kentzen".

irakurri gehiago