Bioland klimaren aitzindari bihurtzen ari da
Gaur egun, nekazaritza eta elikagaien sektorea klima krisiaren eragileetako bat da: mundu mailan, nekazaritzak isuri guztien %25 inguru eragiten ditu. Horrek erakusten du zeinen handia den ekonomiaren zati hori klima errespetatzen bada. Nekazaritza ekologikoak berez isurketak saihesten ditu zikloka lan egiten duelako, ez baitu energia intentsiboko ongarri mineral nitrogenaturik erabiltzen eta animalien populazio txikiagoa duelako. Bioland klima-estrategiak orain Bioland ustiategien lorpenak ikusgai jartzen ditu eta, aldi berean, klima are gehiago babesteko bidea erakusten du. Estrategia duela gutxi onartu zen Bioland delegatuen bileran.
"Nekazaritza ekologikoa klima babesteko neurri gisa hedatzeak funtsezko zeregina du gobernu federalak berotegi-efektuko gasen isurketak murrizteko estrategietan. Horregatik mantentzen da, halaber, ehuneko 30eko helburua, Özdemir Nekazaritza ministroak duela gutxi azpimarratu duenez, estrategia organikoarekin. Eta hori ez da kasualitatea: naturatik gertu lan egitea eta baliabideak zikloetan kontserbatzea nekazaritza ekologikoaren oinarria da», dio Jan Plagge Biolandeko presidenteak.
Nekazaritza ekologikoen klima-errendimendurako garatutako kalkulu-metodoa
“Bioland klima estrategiak gure enpresen lorpenak ikusgai jartzen ditu eta hobekuntzak ere egin ditzakegun jarduketa-eremuak zehazten ditu. Erakutsi nahi dugu klima-babesa ez dela guretzat ahozko zerbitzu hutsa eta, zalantzarik gabe, ez dela greenwashing, baizik eta ustiategietan eta produkzio-instalazioetan praktikan oso errotuta dagoela".
Bioland klima-estrategiaren muina enpresen klima-zifra eta karbono-aztarna gakoak erregistratzen dituen monitorizazio sistema bat da. Oinarri horretan, klimaren errendimendua neurtu eta alderatu daiteke. Datu batzuk urteko kontrol organikoko txostenetatik datoz, beraz, ez dira gehiago bildu behar. Sistemak hainbat modutan egiten die mesede Bioland-eko kideei eta bazkideei, Plaggek azaldu duenez: "Batetik, bildutako datuetan oinarrituta, ustiategietan klima babesteko neurriak hartzen ditugu, aholkularitza zerbitzu osagarriekin laguntzen dugu. Bestalde, Bioland-eko kide eta bazkide askok datu horiek behar dituzte beren jasangarritasun txostena egiteko. Ez dago esfortzu gehigarririk haientzat, baina irabazien igoera nabarmena da».
30erako %2030 organikoak 34 milioi tona CO2 aurreztuko ditu 2050erako
Bioland aholkularitza-zerbitzu berriek ustiategietan emisioak murrizteko eta CO2 loteslea lortzeko potentzial gehigarria ezartzea dute helburu, klima-neurri praktikoak garatuz. Horrek onuragarria da elkartearen helburuetara, estrategian ere zehaztuta daudenak. Nekazaritza ekologikora bakarrik aldatzeak emisioen murrizketa dakar jada: 30erako % 2030eko helburua lortuz gero, 2021 milioi tona CO2050 baliokide saihestuko lirateke 34etik 2era bitartean - nekazaritza ekologikoaren txosten baten arabera. Ingurumen Agentzia Federalaren proiekzio-txostena.Faktura. Neurri gehigarriak ustiategi ekologikoen nekazaritzako berotegi-efektuko gasen isurien kuota % 2040 gehiago murriztea da 15rako.
"Orain garrantzitsuena da datu-oinarri sendo bat sortzen dugula hurrengo urteetan gure klimaren jarraipenarekin", azaldu du Lisa Ketzer Bioland hizlariak, Bioland klima estrategia garatzeko funtsezko eginkizuna izan duena. «Ondoren, emaitza hauetatik erator daitezke: Non dago oraindik erabili gabeko potentziala? Non behar dute gure enpresek laguntza gehiago? Non gehiago zorroztu ditzakegu gure klima-helburuak? Eta batez ere: nola baloratu daitezke etorkizuneko klima babesteko lorpenak? Galdera hauek behin eta berriz egingo dizkiogu geure buruari eta horrela estrategia praktikan pausoz pauso garatuko dugu».
Biolanda Elkartea
Bioland Alemaniako eta Hego Tirolen nekazaritza ekologikorako elkarterik garrantzitsuena da. 10.000 produkzio-, fabrikazio- eta merkataritza-enpresa inguruk funtzionatzen dute Bioland-en jarraibideen arabera. Elkarrekin pertsonen eta ingurumenaren mesederako balioen komunitate bat osatzen dute.
