Salmenta organikoek 2012 milioiko marka gainditzen dute 7an

BÖLW Urteko Prentsaurrekoa 2013 - Politikak balazta ekologikoa askatu beharko luke

«Merkatu ekologikoa auto bat bezalakoa da, kontsumitzaileak motor indartsu gisa eta marko politikoa esku-balazta gisa jarrita. Orain politikariek balaztak askatu eta geldiune guztiak atera behar dituzte nekazaritza ekologikoaren hazkundea bizkortzeko ", esan zuen Felix Prinz zu Löwenstein, Elikagai Ekologikoaren Industriako Kontseiluko presidenteak (BÖLW), merkatu ekologikoaren datuei buruz iruzkintuz. 2012. Agrarmarkt Informations-Gesellschaft-ek (AMI) koordinatzen duen The organic market * 1-en kalkuluaren arabera, Alemaniako merkatu ekologikoak % 2012ko salmenten hazkundea izan zuen 6an eta guztira 7,04 milioi euroko merkatu-bolumena lortu zuen (2011: 6,64 milioi euro). Alemanian elikagaien merkatu osoaren kuota 3,7n %2011tik 3,9an %2012ra igo da.

"Etengabe hazten ari da kontsumitzaileen eskaria ingurumena errespetatzen eta animaliak errespetatzen dituen elikagai ekologikoen eta potentziala agortzetik urrun dago", dio Alexander Gerber BÖLWko zuzendari gerenteak. Saltoki guztiek partekatzen dute merkatuaren hazkundean; Elikagaien txikizkako salmentak %6 handitu ziren, elikagai ekologikoek %7 eta gainontzeko saltokiek %4*2. Salmenten salmenta postuen artean, beraz, konstante mantentzen da: salmenten % 50 elikagaien txikizkako saltzaileei dagokie, % 31 elikagai ekologikoen saltzaileei eta % 18 beste saltoki batzuei.

Merkatuaren hazkundeak ustiategi eta eremu ekologikoen etengabeko garapen ahulagoarekin kontrajartzen du. Egungo kalkuluen arabera, nekazaritza ekologikoko azalera 2012 ha inguru handitu zen 27.902an 1.043.528 ha-ra, hau da, 2,7. urtearekin alderatuta %2011ko gehikuntzarekin. Ustiategi ekologikoen kopurua urtebetean hazi da 22.506 ustiategitik 23.096ra, hau da, ia 600 ustiategi edo %2,6 gehiago. %3,0, elkarteari atxikitako ustiategietan azaleraren hazkundea EBko ustiategi ekologikoetan baino zertxobait handiagoa da, %2,6koa gutxi gorabehera. "Alokatutako lurren lehia, biogasaren laguntza neurrigabeak, nekazaritza ekologikoaren laguntza-politikari buruzko adierazpen fidagarririk eza eta ohiko lehengaien prezio-maila altua 2012an nekazaritza ekologikoaren hedapena gehiago eragozten ari dira", dio Löwensteinek.

EBko Kontseiluak EBko nekazaritza politikaren erreformari buruzko azken ebazpenekin, Alemaniak baditu orain kontraneurriak hartzeko bideak. Löwensteinek hauxe eskatzen du: "Gobernu federalak orain lehen zutabetik bigarren zutabetik funtsen %15 transferitzeko aukera baliatu behar du, nekazaritzako ingurumen-neurriak eta nekazaritza ekologikoaren garapena sustatzeko". abiarazi beharreko nekazaritza osoaren premiazko berregituraketa ekologikoa lortzea.

Azalpenak:

Merkatu ekologikoaren egungo egoera eta nekazaritza ekologikoaren garapena zehatz-mehatz aurkezten dira BÖLW liburuxkan "Zifrak, datuak, gertaerak - Sektore ekologikoa 2013" liburuxkan, orain www.boelw.de webgunean deskargatu daitekeena eta moduan ere eskuragarri. bertsio inprimatua.

Tesi-lan batean, BÖLWk elikagaien industria berregituratzeko neurriak proposatu ditu bost arlo nagusitan. Artikulu hau www.boelw.de/ernaehrungswende0.html helbidean aurki dezakezu 

*1 Lan-taldeak honako hauek dira: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), AgroMilagro Research, bioVista, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Gesellschaft für Verbraucherforschung (GfK), Prof. Dr. Kassel-eko Unibertsitateko Ulrich Hamm, Klaus Braun komunikazio aholkularitza, Dr. Paul Michels Weihenstephan-Triesdorf Zientzia Aplikatuen Unibertsitateko eta Nielsen.

*2 Elikagai naturalak 50.000 eurotik gorako handizkako erosketak edo salmentak dituzten baserri-dendak barne; Janari txikizkako salmenta droga-dendak barne; beste salmenta-puntu batzuk: okindegiak, harategiak, fruta/barazki dendak, asteroko merkatuak, baserrietako salmentak, harpidetza kutxak, posta-eskaera, gasolindegiak.

Iturria: Nuremberg [ BÖLW ]

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena