Haragi gutxiago jan

"Haragi gutxiago"rako joerak jarraitzen du. 2022an, Alemaniako jendeak 2,8 kilogramo inguru txerri gutxiago, 900 gramo behi eta txahal gutxiago eta 400 gramo hegazti haragi gutxiago kontsumitu zituen. Horren arrazoi posible bat landareetan oinarritutako dietarako joera etengabea izan daiteke. Nekazaritzarako Informazio Zentro Federalaren (BZL) lehen informazioen arabera, biztanleko haragiaren kontsumoa 52 kilogramokoa zen oraindik eta, beraz, 2021ean baino 4,2 kilogramo inguru txikiagoa zen. Horrela, 1989an kontsumoaren kalkuluak hasi zirenetik baliorik baxuenera iritsi zen.

2023tik aurrera kalkulatzeko metodo berria aplikatzea
2023an zehar, Nekazaritza eta Elikadura Bulego Federalaren (BLE) parte den BZLk haragi-hornikuntzaren balantzea kalkulatzeko metodologia egokituko du salgaien fluxuari eta egungo faktoreei buruzko aurkikuntza zientifiko berrien arabera. haragi-kontsumoa haragi-kontsumo bihurtzea. Ondorioz, informazio desbideratua espero da, orain arte erabilitako metodoaren araberakoa baino handiagoa izan daitekeena. Denboran alderagarriagoa izan dadin, BZLk metodo berria ere erabiliko du azken hamar urteetako haragi-eskaintza kalkulatzeko eta aurkezteko.

2022rako haragi hornikuntzaren balantzeari buruzko informazio gehiago hemen aurki daiteke www.ble.de/fleisch baita www.bmel-statistics.de/fleisch.

www.bzfe.de

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena