Alemaniako konpainiak EFSA lehen ziurtagiria eskatzen du
Heidelbergeko The Cultivated B bioteknologia enpresak jakinarazi du Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzaren (EFSA) aurreprozeduran sartu dela zelulaz hazitako txistorra produktu batekin. EFSA elikagai berri gisa ziurtagiria funtsezko baldintzatzat hartzen da eskala handiko ekoizpen komertzialerako. Jens Tuiderrek, ProVeg International-eko Estrategiko zuzendari nagusiak, mugarri bati buruz hitz egiten du...