47.000 herrialdetako 136 bisitari komertzialak erakarri zituzten BIOFACH, produktu ekologikoen munduko azokarik garrantzitsuenera. 3.792 herrialdetako 110 erakusketarik produktu berriak, joerak eta berrikuntzak aurkeztu zituzten erakusketa-espazioko 57.000 m2 baino gehiagotan. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) azokaren babesle ez-material nazionala da ...
Janari-apalategira iristean, EBko bigarren herritar bakoitzak jatorria, kostua, elikagaien segurtasuna eta zaporea erabakitzen ditu. Harrigarria bada ere, animalien ongizatea eta ingurumena bezalako alderdiak atzean geratzen dira. 12 estatu kideetatik 28tan, inkestatutako kontsumitzaileek kostuak baloratzen dituzte...
Eskualde Mugimenduen eV Elkartea Federalak (BRB) Berlingo Brandenburgoko Atean Pariser Platz-eko janari artisautza negozioen gainbehera ikaragarriari arreta jarri zion publizitate kanpaina batekin. "Eskualdeko ziklo ekonomikoan lan egiten duten harategiak, okinak, ostalariak eta baserritarrak...
2019ko urtarriletik ekainera, Belgikako haragi hornitzaileek 380.008 tona txerri esportatu zituzten mundu osoan -% 6,6 gutxiago aurreko urteko aldi berarekin alderatuta. Hori agerikoa da Eurostaten lehen datuetan. Esportazio zifren beherakada...
"Klima salbatzeko, alemaniarrak prest daude beren zorroan sakontzeko supermerkatuko kutxan. Hau da Emnid iritzi-ikerkuntza institutuak" Bild am Sonntag "rako egindako inkestaren emaitza. Horren arabera..."
Alemaniar gehienak elikagaiak Nutri-Score semaforo nutrizionalarekin etiketatzearen alde daude - hau Forsa Institutuak hainbat erakunde mediko-zientifikoren eta kontsumitzaileen erakundeen foodwatch-en izenean egindako inkesta adierazgarri baten emaitza da ...
2019ko lehen sei hilabeteetan, 29,4 milioi txerri, behi, ardi, ahuntz eta zaldi hil zituzten Alemaniako hiltegi komertzialetan. Hegaztiak barne, 3,9 milioi tona haragi ekoizten zituzten hiltegiek. Estatistika Bulego Federalak (Destatis) gehiago jakinarazi duenez ...
“Haragiaren gaineko zerga lauko baten bidez animalien ongizate handiagoa lortzen saiatzea okerreko ikuspegia da eta ez du funtzionatzen. Lor zitekeen gauza bakarra lehiaren distortsio are handiagoa izango litzateke etxeko ekoizleen kontura...
%7aren ordez, haragiari %19ko BEZa kobratzen zaio. Zenbat eta diru-sarrera gehiago animalien ongizateari mesede egin beharko lieke, eskatzen dute SPD eta Berdeen nekazaritzako politikariek...
Superelikagai terminoak urte asko daramatza, baina duela gutxi gero eta garrantzi handiagoa hartu du. Ez dago legez babestuta, ezta zehatz-mehatz definitu ere...
Jochen Geiger-ek, Ulmeko Beiselen GmbH-eko ÖKO dibisioko buruak, merkatu ekologikoaren garrantzia nabarmendu zuen bitartean Alemaniako Ale Prozesadoreen eta Almidoien Fabrikatzaileen Elkartearen (VDGS eV) aleen konferentziaren harira. Weihenstephan-en...