Produktu eta Kanpainak

Alginatozko karkasan kokteletarako errendimendu handiko linea berria

Handtmann-en ConPro teknologiak txistorra produktu ugari ekoizteko aukera eskaintzen du alginatozko estalki jangarri eta begano batean koestrusio prozesu jarraituan. Alginatoa alga marroietatik ateratzen den kate luzeko karbohidrato bat da. Alginato gelak tenperatura eta pH-tarte zabalean ekoitzi daitezke, uretan disolbaezinak dira, beroarekiko egonkorrak dira eta, beraz, erre, erre eta lehortu daitezke. Handtmann ConPro teknologiak alginato gelez estalitako txistorra etengabe ekoiztea eskaintzen du hutsean betetzeko bi makina erabiliz, elkarren artean koestrusio-buru baten bidez konektatuak...

irakurri gehiago

Kauflandek hainbat DLG sari jaso ditu

Aurten ere, Alemaniako Nekazaritza Elkartearen (DLG) ziurtapen erakunde independenteak haragi-produktu ugari probatu zituen kalitatearen ikuskapenaren barruan. Kauflandentzat arrakasta handiz, enpresak guztira 146 urrezko eta 41 zilarrezko sari jaso zituelako bere ekoizpen propioko haragi produktuen kalitateagatik...

irakurri gehiago

Txistorra beganoa DLG probako standean

DLG adituen panelak 73 produktu begano eta begetariano aztertu ditu - Koherentzia eta zapore-akatsak dira nagusi - Esne beganoaren ordezko produktuak probaren emaitza onenak dituztenak. DLG (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) egindako "Plant Based Food" kalitate-proban, aditu-panelek 73 produktu begano eta begetariano aztertu zituzten produktuen espezifikoen proba-eskemen arabera. DLG adituak Dr. Monika Gibis, Hohenheim-eko Unibertsitateak, zentzumen-testen emaitzak azaltzen ditu eta optimizazio beharra non dagoen erakusten du...

irakurri gehiago

Merkaturatzea - ​​Handtmann zatiketa eta lotzeko lerro berri batekin

Handtmann PTH zatitzeko, lotzeko eta zintzilikatzeko lineak tamaina ertaineko eta industriako txistorra fabrikatzaileei produkzio prozesu automatizatu bat eskaintzen die produktuak betetzeko, zatitzeko, lotzeko eta kolageno-zorro naturaletan eta kolagenoan zintzilikatzeko...

irakurri gehiago

Lorymako landare-oinarritutako salami berria

Bero edo hotza kontsumitzeko salami beganotik, ogi edo pizza gaineren gisa, italiar salami-makilen alternatibetaraino - osagaien espezialistak Lorymak kontzeptuak garatu ditu aldaeren propietate optiko eta haptiko espezifikoak egiaz erreproduzitzeko...

irakurri gehiago

Hutsean ontziratzeko fabrikatzaileak hutseko ganbera makinak abiarazten ditu web dendan 

Alboetan itxitako poltsen, film errekurtikoaren eta hutseko menu iraunkorraren erretiluen denda urtebete inguru egon da sarean. Jatorriz ontziratzeko material denda huts gisa pentsatua, VC999® operadoreak gero eta bilaketa gehiago jaso zituen hutseko gailu egokiak...

irakurri gehiago

Rebel Meat Kids-ek urteurrena ospatzen du TEGUT zerrendarekin

Inauterien hasiera 11.11n. eta horrela dator Rebel Meat Kids-en 1. urtebetetzea. Duela urtebete zehazki, konpainia gazteak bere haurrentzako lerroa jarri zuen abian, oilasko nuggets eta albondigak ekologikoekin. Umeentzako produktuen berezitasuna: guztiak barazki zati batekin datoz. Modu honetan, barazki-errefusatzaile txikienak ere benetako barazki zale bihurtzen dira, Rebel Kids produktuen zaporea ez baita ohiko nuggets & co...

irakurri gehiago

Gutfriedek barazki merkatua konkistatu du

Izokinaren antza du, izokinaren zaporea eta izokinaren usaina du, baina zur Mühlen Taldeko "Räucherlaxx" begano berrian ez dago arrainik. Tönnies Taldeko konpainia tradizionalak landare-oinarrizko alternatiba jarri du martxan bere itsasargi marka Gutfried...

irakurri gehiago

Rügenwalder Mühle ontzien diseinu berrian

Rügenwalder Mühle apurka-apurka bere gama ontzi-diseinu berri batera aldatzen ari da. Horrela, familia-enpresak bere produktuen ikusgarritasun handiagoa bermatu nahi du apaletan eta etorkizunean erosteko borondate handiagoa. Uztailetik aurrera, Rügenwalder Mühle pixkanaka-pixkanaka bere gama ontzi-diseinu berri batera bihurtzen hasi zen urte amaierarako...

irakurri gehiago

Kaufland Alemaniako jatorrian oinarritzen da txistorra produktuetarako

Alemaniako kalitateak eta gamaren eskualdeko diseinuak protagonismo handia izan dute beti Kauflanden. Konpainiak beste helburu garrantzitsu bat lortu du orain: gaur egun, Kaufland haragi-lantegietan K-Classic markako txistorra produktuak ekoizteko erabiltzen den haragiaren erdia baino gehiago Alemaniatik dator...

irakurri gehiago