Handtmann PTH zatitzeko, lotzeko eta zintzilikatzeko lineak tamaina ertaineko eta industriako txistorra fabrikatzaileei produkzio prozesu automatizatu bat eskaintzen die produktuak betetzeko, zatitzeko, lotzeko eta kolageno-zorro naturaletan eta kolagenoan zintzilikatzeko...
Bero edo hotza kontsumitzeko salami beganotik, ogi edo pizza gaineren gisa, italiar salami-makilen alternatibetaraino - osagaien espezialistak Lorymak kontzeptuak garatu ditu aldaeren propietate optiko eta haptiko espezifikoak egiaz erreproduzitzeko...
Alboetan itxitako poltsen, film errekurtikoaren eta hutseko menu iraunkorraren erretiluen denda urtebete inguru egon da sarean. Jatorriz ontziratzeko material denda huts gisa pentsatua, VC999® operadoreak gero eta bilaketa gehiago jaso zituen hutseko gailu egokiak...
Inauterien hasiera 11.11n. eta horrela dator Rebel Meat Kids-en 1. urtebetetzea. Duela urtebete zehazki, konpainia gazteak bere haurrentzako lerroa jarri zuen abian, oilasko nuggets eta albondigak ekologikoekin. Umeentzako produktuen berezitasuna: guztiak barazki zati batekin datoz. Modu honetan, barazki-errefusatzaile txikienak ere benetako barazki zale bihurtzen dira, Rebel Kids produktuen zaporea ez baita ohiko nuggets & co...
"Bi urteren buruan, munduko haragi prozesadore handiena, JBS, AEBetako landare-oinarritutako elikagaien negozioa uzten ari da. Taldeak orain Brasilen bere herrialdean eta Europako merkatuan zentratu nahi du".
Izokinaren antza du, izokinaren zaporea eta izokinaren usaina du, baina zur Mühlen Taldeko "Räucherlaxx" begano berrian ez dago arrainik. Tönnies Taldeko konpainia tradizionalak landare-oinarrizko alternatiba jarri du martxan bere itsasargi marka Gutfried...
Rügenwalder Mühle apurka-apurka bere gama ontzi-diseinu berri batera aldatzen ari da. Horrela, familia-enpresak bere produktuen ikusgarritasun handiagoa bermatu nahi du apaletan eta etorkizunean erosteko borondate handiagoa. Uztailetik aurrera, Rügenwalder Mühle pixkanaka-pixkanaka bere gama ontzi-diseinu berri batera bihurtzen hasi zen urte amaierarako...
Alemaniako kalitateak eta gamaren eskualdeko diseinuak protagonismo handia izan dute beti Kauflanden. Konpainiak beste helburu garrantzitsu bat lortu du orain: gaur egun, Kaufland haragi-lantegietan K-Classic markako txistorra produktuak ekoizteko erabiltzen den haragiaren erdia baino gehiago Alemaniatik dator...
Weberrek lau hamarkada daramatza estandarrak ezartzen kalitate handieneko eta errendimendu handiena duten produktu zorrotzak zehatz-mehatz mozteko orduan. Merkatuko liderrak prozesu eta produktuen ezagutza sakona du, beti irtenbide berri eta bikainetara eramaten duena. Konpainiak horrelako irtenbide bat aurkezten ari da berriro Weber Slicer weSLICE 9500-rekin...
Frankfurteko IFFAn, Loryma osagai espezialistak gariz egindako soluzio funtzionalak aurkeztu zituen haragi produktuak, alternatiba beganoak eta produktu hibridoak ekoizteko. Bereziki, eskainitako mokadu beganoak proteina handiko mortadela, salami, behi jerky eta delicatessen entsaladak etengabeko iritzi positiboak sortu zituen...
Steinemann Holding GmbH & Co. KG-k 30 txistorra espezialitate mota eskaintzen ditu, eta makina batean oinarritzen da txistorra haragia ekoizteko: K+G Wetter-en VCM 550. 2011ko hutsean egosteko ebakigailuari 2021aren amaieran bere parekide gaztea batu zitzaion, eta, beraz, orain bi makina-belaunaldi daude zerbitzuan Oldenburger Münsterland-eko Steinfeld-eko familia-haragi-produktuen fabrikatzailean...