Produktu eta Kanpainak

Saltxitxaren hiru laurdenen nota osoa

2021eko Bioland kalitate probetan, Alemania osoko 10 harategi eta 19 okindegi aditu independenteek kalitatezko probak egin zituzten. Ia produktu guztiek gainditu zuten proba - askok nota osoarekin. Txistorra on bat lortzeko osagai onak, errezeta fin bat eta eskulan asko behar dituzu...

irakurri gehiago

Haragiaren alternatibetarako aurrenahasketak

Lorymak aplikazio-kontzeptu berri bat garatu du, kontsumitzaileek beraiek etxean haragi beganoen alternatibak presta ditzakete eta nahi duten moduan alda ditzakete. Gariaren osagai funtzionaletan espezialistak aurrenahasketa bereziak diseinatu ditu horretarako, eta, ura gehitu ondoren, amaierako produktuan benetako testura garatzen dute ...

irakurri gehiago

Haragi alternatiba benetakoak, gari testuratu konbinatuekin

Lorymak TVP (Testuratutako Barazki Proteina) zorro berritzailea aurkezten du, guztira sei oinarrizko mota biltzen dituena. Egitura ematen duen proteina-base gisa, ahozko sentimendu autentikoa bermatzen dute haragiaren alternatibetarako ...

irakurri gehiago

Tönnies-ek barazki sektorean inbertitzen jarraitzen du

Duela sei hilabete inguru, Tönnies konpainia taldeak bere jarduera begetariano eta begetarianoen sailean bildu zuen, Vevia 4 You GmbH & Co. KG sailaren barruan. Orain Rheda-Wiedenbrück-eko elikagai fabrikatzaileak balantzea egiten ari da. Eta hori positiboa baino gehiago da. Elikagaien txikizkako merkatuan "Gutfried", "Veviva" eta "Es schmeckt" markako produktuen zerrenda zabalaz gain, kontsumitzaileak ere arlo honetako bidea berresten du ...

irakurri gehiago

Higienea eta ergonomia artisau-hiltegietan

Haragia mozten duen edonork badaki garbitasuna eta higienea ezinbesteko baldintzak direla, eta zein zaila izan daitekeen horiek betetzea. LMHVren 11. atalaren 2. idatz-zatiak bereziki adierazten du leku mugatua duten eskuz egindako hiltegietan haragia moztu ahal izango dela soilik haragia kutsatzeko neurriak hartu badira...

irakurri gehiago

Nekazaritza-identifikazio mota zabaldu da

Tierwohl (ITW) ekimenean parte hartzen duten elikagaien txikizkako enpresek 1eko uztailaren 2021etik aurrera elikagaien eskaintza zabalduko dute ustiapen-etiketa mota duten. Untxiaren eta Pekingo ahatearen haragia lau faseko zigiluaren sailkapenarekin etiketatu daiteke "hazkuntza forma" ...

irakurri gehiago