Produktu eta Kanpainak

CombiSafe: Listeriaren aurkako babes funtzioa duten hastapen-kulturak

Korntal-Münchingen. CombiSafe hastapen-kulturekin, Frutarom Savory Solutions-ek hestebete gordinen ekoizleei azken produktuetan Listeria monocytogenes kopurua nabarmen murrizteko aukera ematen die. Horretarako, produktu sortak bakteriozina eratzen duen azido laktikoko bakterio bat dauka eta hastapen-kultura klasiko baten propietateak eta listeriaren aurkako babes funtzioa uztartzen ditu. CombiSafe kulturak pakete oso gisa eskaintzen dira ontze-agente eta espeziekin batera. Lau barietatetan daude eskuragarri, zahartze-aukera eta zapore-profil desberdinak estaltzeko.

irakurri gehiago

Bioland harategiek eta harategiek brontzea, zilarra eta urrea lortzen dituzte haragi ekologiko onenarentzat eta txistorra organikorik onenarentzat

Biolandek bere enpresen bazkideen txistorra ekologiko onena eta haragi ekologiko onena saritu zituen igandean Wolfsburgeko Bioland bazkideen kongresuan. Irailean, Alemania osoko Bioland harategi eta harategik 6. kalitate probara aurkeztu zituzten euren produktuak...

irakurri gehiago

Wiesenhof: saltxitxa egosi sorta osoa orain VLOG ziurtagiria du

Oilaskoz eta indioilarrez egindako WIESENHOF produktu natural fresko guztiek "Ohne Gentechnik" VLOG zigilua dute dagoeneko ontzian. Orain Alemaniako lehen hegazti-marka pauso bat harantzago doa eta bere saltxitxa egosi sorta osoa eskaintzen ari da VLOG zigilupean...

irakurri gehiago

Oihan Beltzeko urdaiazpikoa gatz gutxiagorekin

Oihan Beltzeko urdaiazpikoa Oihan Beltzean bakarrik ekoitzi ahal izango da Oihan Beltzeko urdaiazpikoa babesteko elkartearen zehaztapenen arabera. Printzipioz, ekoizpena duela 100 urte bezala egiten da, baserritar etxeen hilketaren tradizioan oinarrituta. Lehengaiak, txerriaren atzeko hankak, hamaika kilo pisatzen ditu batez beste eta azken produktuaren kalitatearen arduraduna da. Kluben ehuneko 90 baino gehiago Alemaniatik datoz...

irakurri gehiago