Bonn - Animalien Ongizaterako Ekimenean (ITW) parte hartzen duten elikagaien txikizkako enpresek etorkizunean haragia etiketatuko dute "hazkuntza" sistema uniformearen arabera. 1ko apirilaren 2019etik aurrera, ontziratutako produktuak pixkanaka etiketarekin sartuko dira ...
(DLG). DLG (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) akademiak berriro ere elikagaien industriari prestakuntza programa erakargarri bat eskaintzen dio 2019an 60 ekitaldi baino gehiagorekin ...
Bigarren aldiz du QS ustiategiko animalia-osasunerako indize espezifikoak kalkulatzen dira txerri-haztegietarako. 2ko 3. eta 2018. hiruhilekoko hilketaren emaitzen datuetan oinarrituta, arnas osasuna, organoen osasuna, artikulazioen osasuna eta gorpuaren osotasuna diagnostiko taldeetarako indizeak zehaztu ziren.
Haragia eta haragi produktuak biltegiratzeko zerbitzu-hornitzaileak berrikusteko aldi iragankorra 2018 amaieran amaitzen da. 2019tik aurrera, QS haragia eta haragi produktuak beste enpresen izenean gordetzen dituzten enpresek ...
"Belgikan Afrikako txerri-izurraren agerraldiaren ostean, Valonia eskualdeak milioi bat euro jartzen ari da gaixotasunari aurre egiteko. Dirua neurri tekniko eta logistikoetarako bideratzen da, agintariek esan dutenez...".
(DLG). Harategi tekniko, lanbide eta merkataritzako ikastetxeek DLG (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) eskola-lehiaketan euren produktuak izena emateko aukera dute orain. Espezialisten klaserik onenak 1.500 euroko sariak jasoko ditu. Izen-ematea 8ko urriaren 2018an amaituko da...
Alemanian ez da txerririk, hegaztirik eta behirik hiltzen hil ondoren albaitari ofizial batek organoak aztertu gabe. QS sisteman, organoen aurkikuntzen bilketa, dokumentazioa eta feedback-a tresna garrantzitsua da aspalditik animalien osasuna ebaluatzeko eta, horrela, elikagaien segurtasunari ekarpen erabakigarria egiteko...
Mainz, 23.08.2018ko abuztuaren 27a. "Biodibertsitatea eta haragiaren kalitatea - zerbait gertatzen ari da!" lelopean, Haragi-azienda eta behi haragientzako 28. biltzarra ospatuko da Harz eskualdeko St. Andreasbergen 2018ko urriaren 3tik XNUMXra. ..
Espazio esplorazioak eman zuen bultzada. HACCP laburdura da: Arriskuen Azterketa eta Kontrol Puntu Kritikoak. Literalki itzulita: arriskuen analisia eta kontrol puntu kritikoak. Kontzeptuak elikagaien ekoizpenarekin lotutako arriskuak saihesteko balio du, eta horrek kontsumitzaileen gaixotasunak edo lesioak eragin ditzake ...
"Viena, Graz - antibiotikoekiko erresistenteak diren germenak gero eta arazo gehiago bilakatzen ari dira. Honen arduraduna ez da giza medikuntza bakarrik, abere hazkuntza baizik. Berdeek egindako proba batek frogatu du gastronomiarako zuzendutako haragiak kutsatutako germenek ere parte hartzen dutela. ". .
Iraungitako jogurta jan al dezaket? Txokolate moldearen estaldura zuria al da? Eta nola jakin dezaket arrautzak hozkailuan oraindik onak dauden? Kontsumitzaile askok ez dakite janaria oraindik gozatu ahal izango ote den gehienezko data iraungi ondoren ...