Frankfurt am Main, 28ko urriaren 2016a. Alemaniako Harategien Elkarteko presidente hautatu berria joan den astean hasi zen lanean, bi eguneko bilera eratzaile batean. Ebazpen formal batzuez gain, lehen asteetarako lehentasunak ere adostu ziren...
Frankfurt am Main, 28ko urriaren 2016an. 21ko azaroaren 22ean eta 2016an, harategien eta harategien eta harategien prestakuntza-ikastaroetako talentu gazte onenak lehiatuko dira Gertrud Luckner-eko geletan harategien gazteen errendimendu lehiaketa nazionalean. Friburgoko merkataritza eskola elkarren aurka...
Alemaniako Harategien Elkartearen Eguna ospatuko da aurten 9ko urriaren 10an eta 2016ean CONGRESSHALLE Saarbrücken-en. Igandean hasiko da matinearekin eta astelehen arratsaldean amaitzen da harategi anfitrioiaren kofradiak antolatutako amaiera ekitaldi batekin...
Berlin, 6ko irailaren 2016a. Brasilgo oilasko bularretako xerra zure jatetxe gogokoenean, Thailandiako oilasko-hegoak izkinan dagoen merienda-tabernan, poloniar indioilar schnitzel jantokiko erretiluan bazkalondoan - edo Alemaniako oilasko frijitua kafetegian? Gutxitan dakigu ostalaritzan gure hegazti-haragia nondik datorren...
Hanburgo, 2016ko iraila - Tripa naturaleko txistorra mundu osoan eskaria da: 2015eko ekitaldian, Alemaniako tripa naturalen merkataritzak 841 milioi euroko fakturazioa izan zuen guztira. Ehuneko 4,8an, balioa aurreko urteko emaitzaren apur bat azpitik dago, baina maila altuan sendotzen ari da oraindik. Esportazioek balioan eta bolumenean apur bat jaitsi ziren arren, inportazioak berriro igo ziren bolumenean...
Munich, 27.07.2016ko uztailaren 27an │ Food-Gourmet-Gaststätten (NGG) eta Bavariako Harategien Kofradiaren (LIV) arteko negoziazio eraikitzailean, uztailaren 1ko bigarren negoziazio txandan akordio bat lortu zuten: gutxieneko soldatak izango dira. 2016ko uztailaren 2,5ean %XNUMX igo zen...
Konrad Ammon jun., Bavariako Harategien Elkarteko Estatuko ministroak, Bavariako harategien lanbidearekiko bere estimu pertsonala eta errespetua adierazi zien 330. master prestatzeko ikastaroko parte-hartzaile arrakastatsuei Augsburgoko harategi eskolan Swabiako Artisautza Ganberan. ..
Frankfurt am Main, 29.06.2016ko ekainaren XNUMXa. Alemaniako Harategien Elkarteak egia eta argitasun gehiago eskatzen du "schnitzel begetarianoa" eta beste haragiaren ordezko produktuei buruzko eztabaida orokorrean. Eckart Neun DFVko presidenteordea: “Gero eta gehiago merkaturatzen dira produktu begetarianoak edo beganoak haragi produktuetarako sartu diren izenak erabiliz. Haragiaren ordezko produktu hauek ez dute ezer komunean txistorra eta urdaiazpikoa bezalako produktu tradizionalekin, ez osaeran, ez zaporean. ”Elkartearen iritziz, ez da itxuraren antzeko kontua soilik; Dastamena...
Frankfurt. Publizitate bateratuaren baitan, Alemaniako Harategien Elkarteak eskuliburu praktiko bat garatu du prestakuntza-enpresentzat. Hogeita hamar orrialdeko argitalpena “GAZTEA BILATU. BINDING YOUTH. ”Talentu gazteen kanpainaren parte da“ Harategiko prestakuntza - uste baino desberdina ”eta alde batetik fleischerberufe.de talentu gazteen atariaren funtzioak azaltzen ditu, bestetik liburuxkak informazio lagungarria eskaintzen du. talentu gazteen kontratazioa orokorrean...
Harreman publikoak, nor zaren, zer nahi duzun eta zer egin dezakezun erakustea da harakinen gremioaren zeregin garrantzitsuenetako bat. Kofradiak, bere buruak eta bere kideek eskualdeko harategien merkataritza ordezkatzen dute politikaren, komunikabideen eta publikoaren aurrean. Lorpen hori aitortzeko, harategiko merkataritzaren garapen ekonomikoko enpresak Rudolf Kunze PR sariarekin arreta erakarri duten gremioak saritzen ditu bereziki ezohiko eta eraginkorrak diren kanpaina edo ekintzak. Guztira 3.000 eurorekin hornitutako saria, kofradi ospetsuen lana saritzeaz gain, beste harakinen kofradientzat eredu, pizgarri eta ideia iturri ere izan behar du...
Frankfurt. Alemaniako Harategien Elkarteak sareko galdetegi dibertigarri bat izan zuen kontratazio prozesuaren baitan sortutako alemaniar hestebeteen geografiari buruz. Galdetegia, zeinarekin artisau-saltxitxa tradizionalaren barietatea modu ludikoan aurkeztuko den, IFFAren esparruan probatu zen lehen aldiz eta jendaurrean aurkeztu zen. Orain online jolasteko eskuragarri dago talentu gazteen plataforma fleischerberufe.de. Txistorra geografia galdetegia Interneterako gaitutako gailu guztietan erreproduzi daitekeenez, talentu gazteen publizitate ekitaldietan edo ate irekien egunetan erabiltzeko ere egokia da. Baldintza bakarra Interneteko sarbidea da...