Haragi fresko oxigenatuak etiketatu behar dira

Braunschweig administrazioarekiko auzitegiak kontsumitzaileen ondasunak etiketatzea eskatzen du, kontsumitzaileak engainuzko arriskutik babesteko

Ontziratu gabeko haragi freskoa, oxigenoarekin tratatu da Master-Depot sistema deiturikoaren arabera, saltzaileek "oxigenoarekin egonkortutako presio handiko oxigeno" izenarekin etiketatu behar dute. Etiketatzea beharrezkoa da kontsumitzaile okerrak saihesteko. Honek 5 du. Administrazioarekiko Auzietako Salak gaur erabaki du, entzun ondoren.

Auzi-jartzaileak janari-denda bat zuzentzen du, kontsumitzaileari ontziratu gabeko haragi freskoa eskaintzen zaion zerbitzu-leihagailu batekin. Haragi fresko batzuk "gordailu nagusiaren sistema"ren arabera tratatzen ditu, kolore grisa atzeratzeko. Prozesu honetan, oxigeno purua presio handian injektatzen da haragia duen ontzi batean hainbat orduz. Honek haragi-pigmentuaren mioglobina egonkortzen du, hau da, kolore grisa 4 eta 5 egun geroago gertatzen da, haragiak kolore gorri freskoa mantentzen du. Gifhorn auzoak demandatzaileari eskatu zion horrela tratatutako haragia kontsumitzailearentzat bereziki markatua izan zedin. Auzitegiak atzera bota zuen haren aurka jarritako akzioa.

Epaiaren alde, etiketatzea beharrezkoa dela adierazi dute epaileek, kontsumitzaileak engainatu ez daitezen. Oxigenatutako haragiak kolore gorri freskoa mantentzen du egun batzuen buruan ere; beraz, benetan den baino freskoagoa dirudi. Auzitegiak adierazi du kontsumitzaileek 2 irizpide baino ez dituztela haragiaren freskotasuna baloratzeko: haragiaren usaina eta itxura. Adierazle horietako batean fidatu ezin bazara, haragiaren freskotasun-maila behar bezala ez ebaluatzeko arriskua dago.

Lehen aldia da Errepublika Federaleko auzitegi batek horrela oxigeno-presioarekin tratatu gabeko ontziratu gabeko haragia bereziki markatu behar dela erabakitzen duena.

Auzi-jartzaileak Lüneburgeko Saxonia Behereko Administrazio Auzitegi Gorenari eska diezaioke epaiaren aurka helegitea jartzeko baimena eskatzeko.

(A 5/185 07. zenbakia) Braunschweig Administrazio Auzitegia

Iturria: Braunschweig [ administrazio auzitegia ]

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena