BLL izoztutako jaki prestatuetan zaldi-haragia
Elikagaien industriak deklarazio faltsua kontsumitzaileen iruzur gisa gaitzesten du
Izoztutako jaki prestatuetan zaldi-haragia aurkitzearekin lotuta, zeinetan behi-haragia soilik osagai gisa deklaratu zen, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) adierazi zuen faltsu deklarazioaren eta, beraz, kontsumitzaileen iruzurren kasu argia dela. "Zaldi-haragia osagai gisa erabiltzen bada, ez dago gaizki, baina espresuki etiketatu behar da ere", azaldu du Christoph Minhoff zuzendari gerenteak. Berehala argitu behar da hornikuntza-katearen zein puntutan gertatu den zaldi-haragia behi-haragiaren biraitorpen penala, inola ere onargarria ez dena eta zigortu beharrekoa. "Onartezina da gaizkile indibidualak elikagaien industria osoa gaitzespena jartzea", azpimarratzen du Minhoffek.Elikagaien industriaren elkarte liderrak begi onez ikusten ditu arrazoiak azkar zehazteko hasi diren neurri ofizialak. "Elikagaien industriaren interes propioa da, halaber, bere markak babestea eta bere lehiakortasuna mantentzea bere lehengaien kalitatea eta segurtasuna bermatzeko eta elementu kriminalak merkatutik kanpo uzteko", azaldu du BLLko zuzendari nagusiak. Hala ere, BLLk ez du ikusten Alemanian dagoen sare estu eta ondo funtzionatzen duen kontrol sistemaren oinarrizko zalantza gisa.
Elikagaien Zuzenbiderako eta Elikagaien Zientziarako Elkartea e. V. (BLL)
BLL Alemaniako elikagaien industriaren elkarte nagusia da. Elikagaien kate osoko 500 bat elkarte eta enpresa -industria, merkataritza, artisautza, nekazaritza eta erlazionatutako arloak- eta kide indibidual ugari daude bertan.
Iturria: Berlin [BLL]
