Politika eta Zuzenbidea

Elikagaien zaintza semaforoari buruzko azterketarekin

"GfK-ren azterketak frogatzen du: nutrizio-balioa semaforoak funtzionatzen du, etiketa industriala engainagarria da"

Nutrizio-balioaren semaforoa kontsumitzaileek ulertzen dute, elikagaien industriaren GDA etiketa deritzona, berriz, engainagarria da. Hala baieztatu du GfK merkatu ikerketa institutuak foodwatch-en izenean egindako ikerketa batek. Horren arabera, kontsumitzaileek semaforoa erabil dezakete produktu desberdinak elkarren artean modu fidagarrian alderatzeko. GDA etiketarekin, berriz, gehiengo handi batek are azukre handiagoko produktuak azukre baxuagoekin alderatu behar direla uste du.

"Industriaren GDA etiketatzea kontsumitzaileen iruzur forma legala da sarri, semaforoak horren aurka egiten du", Matthias Wolfschmidt foodwatch-eko zuzendariordeak laburbildu du GfK-ren azterketa. "Otoitz gurpil bat bezala, industriak dio bere bezeroei informazio gardena eskaintzen diela elikadura-balioei buruz, azkenean maitagarrien ipuinen esparruan dagokio".

irakurri gehiago

Nola txunditu kontsumitzaileak janariaren semaforoarekin

BLL-k semaforoei buruzko Foodwatch azterketari emandako erantzuna

GfK inkesta batean bi galderarekin, Foodwatch-ek elikagaietan semaforoak etiketatzeak duen abantaila frogatzen saiatzen da. Bezeroak uste du semaforoa errazago ulertzen dela emaitzetatik GDA marka baino. Bestalde, EUFIC (Elikagaien Informazioaren Europako Kontseilua) egindako ikerketa zabal bat dago Europa osoan, eta 11.600 inkestaturekin sei herrialdetan egina, semaforoen etiketatzearen abantailarik ez zuen erakutsi. Aitzitik: Etiketatze hori sarritan gaizki ulertzen da, hots, stop seinale gisa, ohartarazi du EUFICek. Horrek ondorio larriak izan ditzake dietan.

Akatsak nabariak ziren jada Foodwatch bi galderen egituran eta emaitzen interpretazioan. Semaforoaren etiketak 100 gramo aipatzen ditu, baina normalean ez dira 100 gramo zereal kontsumitzen. Bolumen berdina duen katilu batek 30 edo 40 gramo ditu, zerealen dentsitatearen edo "pisuaren" arabera.Atalen tamainak ere janariaren konposizioan oinarritu behar dira eta ez dira berdinak produktu guztietan. Ulergarria denez, fruitu lehorrak edo fruitu lehorrak produktuan astunagoak dira malutak baino. GDA etiketa informazio gehigarria da, kontsumitzaileei produktua beren dietan sailkatzen laguntzeko. Produktuaren 100 gramotan oinarritutako nutrizio-taula, beti ontzian GDA informazioaz gain, produktuak alderatzeko eta mantenugaien edukiari buruzko informazioa emateko erabiltzen da. Nutrizio-taula hau nutrizio-etiketatzearen oinarria da eta kontsumitzaileei beharrezko datu guztiak eskaintzen dizkie.

irakurri gehiago

Nora joan dira EBko diru-laguntzak?

VDFk haragia prozesatzeko enpresei emandako diru-laguntzak azaltzen ditu

EBko diru-laguntzen jasotzaileen egungo argitalpenak arreta eta ulergaitz handia sortu du. EBko potetik nori eta zenbat diru isuri zaion zerrendatzen da. Banakako enpresek milioiak jaso dituzte. Hala ere, ez du azaltzen zergatik jaso zuten dirua eta azken finean diru-laguntzak nora joan ziren.

Haragiaren industriako enpresei egindako ordainketak esportazio-itzulketak dira ia esklusiboki. Haragi-esportazioen itzulketa-ordainketak EBko nekazaritza-merkatuaren politikaren tresna dira, EBko nekazarien prezioak onartzen dituena. Hori munduko merkatuan dauden prezio baxuen eta EBko prezio altuagoen arteko aldea aldi baterako konpentsatzea lortzen da, estatu-ordainketa baten bidez, esportazio-itzulketaren bidez. Horrek esan nahi du esportatzaileak salgaiak EBko prezio altuan erosten dituela, esportatzen dituela eta atzerrian prezio baxuagoa jasotzen duela. Ondoren, esportazioa egiaztatzeko prozedura landu batekin dokumentatzen du eta estatuari itzultzeko eskaera egiten dio. Gutxi gorabehera 2-3 hilabete igaro ondoren, EBko funtsaren esportazio-itzulketa jasoko du prezioen aldea konpentsatzeko. Diru-laguntzak bermatzen du EBko nekazariek beren produktuengatik prezio handiagoa ordaintzen dutela eta ekoizten jarrai dezaketela.

irakurri gehiago

Brasilgo supermerkatuek oihanaren suntsipenetik haragirik gabe egiten dute

Txikizkako kateek Greenpeace txostenaren aurrean erreakzionatzen dute

Amazoniari buruzko Greenpeacek egungo txostenari erantzunez, Brasilgo supermerkatu kate handienek ez dute jada oihanaren suntsipenetik sortutako behi-haragia saltzen. Wal-Mart-ek, Carrefour-ek eta beste merkataritza-etxe batzuek legez kanpo garbitutako baso-eremuetan ganadua hazten duten edo bertatik ganadua lortzen duten baserri eta hiltegiekin negozio-harremanak amaitu nahi dituzte. Haragiaren jatorri ziurtagiria ere ezartzea eskatzen duzue.

"Ongi hartzen dugu Brasilgo supermerkatuen ekimena", dio Tobias Riedl Greenpeaceko baso adituak. "Mezu argia da ganadu industriarentzat oihanaren suntsipena ez dela gehiago sarituko".

irakurri gehiago

Müller: AVV elikagaien higienea aldatzea ekarpen garrantzitsua da lehiakortasuna indartzeko

"Elikagaien enpresa txiki eta ertainen lehiakortasuna indartzeko ekarpen garrantzitsu gisa, Gobernu Federalak Elikadura, Nekazaritza eta Kontsumitzaileen Babeserako Ministerio Federalak aurkeztutako Administrazio Erregelamendu Orokorra onartu du elikagaien arloko administrazio-arauak aldatzeko. Legea, Kontseilu Federalaren xedapenak kontuan hartuta", esan du Elikadura, Nekazaritza eta Kontsumitzaileen Babeserako Ministro Federaleko Estatu Idazkariak, Dr. Gerd Müller, Berlinen.

Administrazio-erregulazioaren helburua da elikagai-establezimenduak homologatzeko baldintzak, EBko legediak agintzen duen moduan, enpresa txiki eta ertainen beharretara are gehiago bateratzea. Honek, EBko elikagaien higienearen legeak irekitako malgutasuna zabaltzen du establezimendu horiek babesteko onarpen-eskakizunei dagokienez. Ondorioz, onespenaz arduratzen diren estatu federaletako agintari eskudunek proportzio handiagoa eman dezakete elikagaien enpresa txiki eta ertainen elikagaien legearen onespenari.

irakurri gehiago

foodwatch, Kontsumitzaileen Erakundeen Elkarte Federalak eta AOK Elkarte Federalak elikagaien semaforoen etiketatzea eskatzen dute.

"Kontsumitzaileen nahiak nagusi dira: lehen fabrikatzaileak semaforoak sartu ditu"

Kontsumitzaileen Erakundeen Elkarte Federala, foodwatch eta AOK Elkarte Federala elikagaietan semaforo nutrizionalak nahitaez sartzearen alde agertu dira. Berlinen egindako prentsaurrekoan, hiru erakundeek adierazpen bateratua aurkeztu zuten: “Semaforoetarako argi berdea!” Frosta konpainiak produktu batzuetan semaforoen etiketa bere borondatez ezarri duen lehen fabrikatzaile alemaniarra izateko ekimena seinale garrantzitsu gisa ikusten da. eztabaidan semaforoak ikusi ziren. Horrez gain, instituzioek Bruselako eta Berlingo politikariei dei egiten diete semaforoak lege-baldintza izan ditzaten. Azalpena osorik: Semaforoetarako argi berdea!

Elikadura etiketatze berri eta hobeari buruzko eztabaida politikoa pil-pilean dago. Europako Parlamentuak 7ko ekainaren 2009ko Europako hauteskundeen ostean jorratuko du gai hori. Eztabaida premiazkoa da. Orain arte, kontsumitzaileek ez dute elikagaien nutrizio-edukiari buruzko informazio fidagarri eta ulergarria lortzeko aukerarik izan. Kasu askotan, fabrikatzaileek benetako edukia engainatzen dute beren produktuen aurkezpen eta etiketarekin.

irakurri gehiago

Ulrike Höfken-ek [Bündnis90 / The Greens] ongi etorria ematen dio FRoSTA fabrikatzailearen produktuen lehen semaforoaren etiketatzeari.

Bultzada garrantzitsua semaforoen marketarako

Ongietorria ematen diogu FRoSTAren ekimenari etorkizunean elikagaien balio nutrizionalak semaforoen koloretan etiketatzeko, konpainiaren orientazio berritzaile eta kontsumitzaile gisa. Errekonozimendua merezi du fabrikatzaile batek Elikadura Ministerioaren eta elikagaien industriaren kaxa utzi eta gardentasunari eta osasunaren prebentzioari dagokionez erantzukizun sozialarekin konpromisoa hartzen duenean.

Derrigorrezko semaforoen etiketa saihestuz, Ilse Aigner eta Ulla Schmidt ministroek dietarekin lotutako gaixotasun larrien hazkunde izugarriaren ardura partekatzen dute, hala nola diabetesa eta obesitatea.

irakurri gehiago

Nutrizio etiketatzeari buruzko eztabaida - semaforoak alibi politika dira eta izaten jarraitzen dute

Peter Bleser-ek eta Julia Klöckner-ek [CDU / CSU] nutrizio etiketatzeari buruzko eztabaidari buruz iruzkintzen dute

Duela aste batzuk, Europako Parlamentuko Kontsumitzaileen Babeserako Batzordeko kideek zuzen bakarra egin zuten: nutrizio etiketatzearen inguruko eztabaida bertan behera utzi eta Europako hauteskundeen ostean eten zuten. Kontsumo Batzordean 1.000 zuzenketa baino gehiagok argi utzi zuten. Ez EBn, ez Ministroen Kontseiluan, ez dago gehiengorik EBko Batzordeak aurreikusitako elikagaien nutrizio-etiketatzearen alde.

Elikagaietarako semaforoen etiketa jartzea oso eztabaidagarria da. Batasuneko taldea bat dator eurodiputatu gehienekin: semaforoak ez dira elikagaien osaerari eta elikadura osasuntsu bati buruzko ezagutzak kontsumitzaile arduratsuei helarazteko baliabide egokiak.

irakurri gehiago

Non dago Aigner? - SPD legebiltzarkideak ongietorria da nutrizioaren semaforoaren aurkezpena

SPD talde parlamentarioarentzat, Elvira Drobinski-Weiß-ek eta Marlies Volkmer-ek FRoSTA-k elikaduraren balioaren seinalearen borondatezko sarrerari buruzko iruzkina egin dute

FRoSTA-ri eskerrak ematen diogu semaforoa borondatez aurkezteari. Zoritxarrez, Ilse Aigner ministro federala orain arte ez dago aktibo. Elikagaien EBko etiketen erreforman, berak eta bere aurrekariak Seehoferrek ez dute ezer egin kontsumitzaileentzako semaforoaren etiketatzeagatik. Seehofers etengabeko iragarki batean mantendu zen, sarritan. Nazio mailan, CDU / CSUk ez du onartzen AOK, Verbraucherzentrale Bundesverband, pediatrak eta baita Federal Arriskuen Ebaluaziorako Institutua ere eskatzea elikagaien ontzietan nutrizioari buruzko informazioa koloreztatzeko.

Europan indarrean dagoen elikagaien etiketatze-erreforma aukera egokia da elikadura-etiketatzea derrigorrezkoa izateko eta kontsumitzaileei dieta orekatua izateko. Etiketatzeak erraza, ulertzeko erraza izan behar du begirada batean. Irizpide zientifikoak bete behar ditu eta produktuen talde baten konparagarritasun zuzena sortu, adibidez, prestatutako otorduetan. Semaforoa markatzeak horrela egiten du.

irakurri gehiago

GOLDMANN: FDP kontsumitzaile arduratsuarentzat da - semaforoen etiketa engainagarria da

FDP talde parlamentarioa kontsumitzaile arduratsuaren ereduaren alde dago. Horregatik, zorrozki arbuiatzen dugu kontsumitzaileak babesten dituen debeku eta ikur politika.

Errepideko trafikoko semaforoa ez bezala, elikagaietan nutrizio-balioak etiketatzeko semaforoa ez baitago argi. Praktikan, horrek esan nahi luke elikagaiak kolore gorri, hori eta berdeekin etiketatuko direla aldi berean. Saihestezina izango litzateke kontsumitzaileak zentzu figuratiboan aldibereko balaztatzeak, enbrageak eta azelerazioa engainatzea.

irakurri gehiago

BLL: Semaforoa oraindik ez da elikagaien industriarako aukera bat

Elikagaien semaforoaren etiketa ez da informazio ona eta lagungarria kontsumitzaileentzat. Mantenugai indibidualetan eta zientifikoki justifikaezinak diren irizpideetan oinarritutako produktuen ebaluazio arbitrarioa oraindik ere baztertzen dute adituek. Alemaniako Nutrizio Elkarteak (DGE) semaforoan ezezkoak argi uzten du nutrizio zientziaren ikuspegia. Horregatik ez da elikagaien industria osoaren aukera, nahiz eta banakako fabrikatzaileek etorkizunean semaforoa duten produktuak eman beharko lituzkete. Elikagaien industriak nutrizio-informazio faktiko eta objektiboa onartzen jarraitzen du eta ebaluazio subjektiboa baztertzen du gorriz, horiz eta berdez marken bidez.

Semaforoa orokorrean negatiboki ikusten da EB osoan. Britainia Handiko fabrikatzaile edo saltzaile gutxi batzuek baino ez dute erabaki kolore-kodeketa hori beste modu batean. Erosteko jokabidean etengabeko aldaketarik edo semaforoaren eragina kontsumitzaileen elikadura ohituretan ez da nabaria.

irakurri gehiago