Lege organiko berriak enpresei ekarriko dizkien aldaketak eta zirriborroaren oinarria izan ziren Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) BIOFACHen antolatutako ekitaldi baten ardatza...

Alemanian elikadura joerak aldatzen ari dira eta horiekin batera dagozkion elikagaien eskaintza. Beganoentzat eta barazkijaleentzat animalia-jatorriko osagairik gabeko elikagai sorta gero eta handiagoa da, haragiaren ordezko asko barne, adibidez, adibidez. Esaterako, "schnitzel begetarianoa...

Ontzien Legea 1.1.2019ko urtarrilaren XNUMXean sartu zen indarrean eta aurreko Ontzien Ordenantza ordezkatu zuen. Ontzien lege berria ontziak saltzen eta/edo merkatuan ontziak jartzen dituzten guztiei aplikatzen zaie...

2018arekin alderatuta, gutxieneko soldata 2019 euro igo da 0,42an 9,19 eurora iritsi arte, eta berehalakoa da indarrean. Eragin posible bat azken kontsumitzaileentzako haragiaren prezioen igoera izan liteke. 2020. urterako igoera berria da...

Nekazaritza Ministro Federalaren mahai-ingurua nekazaritza, elikagaien sektorea, kontsumitzaileak, Alemaniako Animalien Ongizatearen Elkartea eta gobernu-fakzioetako kideekin, estatuko animalien ongizatearen etiketarako hiru mailetako irizpideei buruz...

Ahal dut. Egingo dut. Nik... bide berriak urratuko ditut nutrizio-komunikazioan. Horrela birformulatu liteke 2. BZfE Foroaren jatorrizko leloa egun inspiratzaile baten amaieran biderkatzaileei begira...

Berlin, 01.02.2018ko otsailaren XNUMXa. Lidl elikagaien deskontua den "Hazkuntza Iparrorratza"-rekin, bezeroak haragi freskoa zein abeltzaintzatik datorren ikusi beharko luke. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) erakunde organikoko zuzendari gerenteak, Peter Röhrig, iruzkintzen du...

(DLG). Zer esan nahi dute kosher eta halal terminoek? Harridurarik gabeko hilketa derrigorrezkoa al da? DLG Akademiaren (Alemaniako Nekazaritza Elkartea) ostegunean, 1ko otsailaren 2018ean, Fuldako Unibertsitate Zentroan egingo den sinposioan judu eta islamiar dieta legeak eta haien erlijio eta legezko oinarriak aztertuko dira. Elikagaien merkatuaren segmenturik ez da mundu osoan elikagai etnikoen aldaera hau bezain azkar hazten.Esperientziadun bi hizlariek informazioa emango dute eta egungo garapenak, erronkak eta ikuspegiak eztabaidatuko dituzte...

"Ostiral gauean, Bundestag-ek haragi industriako langileen eskubideak indartzea erabaki zuen. Diputatuek Batasunak eta SPDk aurkeztutako lege proiektu bat onartu zuten, hiltegietan eta haragia mozteko lantegietan lan-kontratuen gehiegikeriak saihesteko xedea duena". .."

Egonkortasuna eta ekarpenen murrizketa nabarmena -horiek dira elikadura eta ostalaritza-elkarte profesionaleko zuzendaritzak haragiaren industrian kide diren enpresei helarazten dizkien mezuak...

EFSAk ikuspegi sinplifikatu bat proposatu du txikizkako saltoki txikietan elikagaien segurtasuna bermatzeko, hala nola janari-dendak, harategiak eta okindegiak...