Txerriaren prezioak ahulagoak

nekazaritzako merkatuen eszenatokia

Ekoizleen prezioak jaitsi egin ziren hilketako behien merkatuetan. Irailaren erdialdean, ganaduaren hornidura nahikoa izan zen ugaria izateko. Hiltzeko prest dauden txerrien hornidura nahikoa ona zen irailaren erdialdean. Ondorioz, prezioak ahulagoak izan ohi ziren.

ganadua hiltzea

Ekoizleen prezioak jaitsi egin ziren hilketako behien merkatuetan. Irailaren erdialdean ganadu-hornidura nahikoa izan zen ugaria izateko. Hiltegien beharrak ertainak baziren, zezen gazteen ordainsarien prezioak (O3) 3 eta 5 zentimo gutxitzen ziren hiltegiko pisuaren kilogramo bakoitzeko. Hiltzeko behien prezioen murrizketak nabarmenagoak izan ziren. Etxean eta EBko beste herrialde batzuetan behi-haragiaren salmenta potentzialaren beherakada eta hiltzeko behien eskaintza gero eta handiagoa dela eta, prezioen murrizketak 5 eta 10 zentimo bitartekoak izan ziren hiltzeko pisuaren kilogramo bakoitzeko.

R3 mailako zezen gazteek 3,21 euro balio dute hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko. O3 klaseko behien prezioak 2,62 eurokoak ziren hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko, hau da, aurreko astean baino 7 zentimo gutxiago.

Txahalaren sektoreko salmentak onak izan ziren. Prezioak ez ziren gehiago igo, baina egonkor mantendu ziren. Hiltzeko txahalen merkatua ere orekatua agertu zen. Hiltzeko txahalen prezioak aurreko mailetan mantendu ziren.

Denboraldirako ohikoa denez, txahal produktiboen eskaintza handiagoa izan zen eta salmenta-potentziala gainditzen zuen. Ia ez zen txahal eskaririk. Beraz, baliteke prezioak berriro jaitsiko direla. Estatu mailan, ia 14 euro ordaindu ziren abere bakoitzeko zezen zuri-beltzeko zezenengatik irailaren 70ra arteko astean.

txerriak hiltzeko

Hiltzeko prest dauden txerrien hornidura nahikoa ona zen irailaren erdialdean. Beraz, prezioak ahulagoak izan ohi ziren. Haragi-eskariak bultzada txikia izan zuen barne-merkatuan.

EBren inguruko herrialdeetan, txerrien prezioak ere ahulagoak izan ohi ziren.

Abeltzainen eta haragi ekoizleen taldeen elkarteek egindako merkatu eta prezioen inkestaren barruan, irailaren 19an elkartearen prezioa 4 zentimo jaitsi zen aurreko astearekin alderatuta, hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko 1,70 euroraino. Ml merkataritza-klasean hiltzeko zereen erreferentziako prezioa 3 zentimo jaitsi zen hilketa pisuaren kilogramo bakoitzeko 1,43 euroraino.

Txerrien merkatuan, txerrien prezioen jaitsierak erosteko borondate zalantzagarria eragin zuen. Txerrikumeen prezioak bere horretan mantendu ziren hegoaldean, baina apur bat ahulagoak ziren beste lekuetan. 36. aste naturalean txerrikume bakoitzeko 53,47 euro ordaindu ziren nazio osoan. Beraz, prezioa aldatu gabe geratu zen.

Eier

Nekazaritza mota guztietako arrautzak eskaera handia zuten denda mailan. Horrez gain, merkatua -batez ere kaiolen segmentuan- indartu egin zen arrautza produktuen industriaren eskaera handitu zelako. Esportazio negozioa ere bizia dela deskribatu zen. Prezioen joera goranzkoa izan zen, eta industriara entregatutako salgaietan ere gehiago lortu zen.

hegazti

Oilasko gorpu osoak etengabe eskatzen ari ziren. Jaialdi garaian parrilla freskoak hobesten ziren. Oilasko hankak arazorik gabe aurkitu zituzten erosleak. Salgai freskoen zein izoztuen prezioak neurri batean igo ziren.

Indioilar gorri haragi indartsua izan ohi zen indioilar merkatuan. Hala ere, prezioen murrizketak izan ziren indioilar bularra freskoa zein izoztua. Tokiko ekoizpena inportazioekin osatzen da oraindik. Esportazio-negozioa gero eta garrantzi handiagoa hartzen ari da merkatuaren presioa arintzeko. Hala ere, nazioarteko lehiak prezio altuagoak eragozten ditu.

Iturria: Bonn [ZMP]

Komentarioa (0)

Oraindik ez da iruzkinik argitaratu hemen

Idatzi iruzkin bat

  1. Bidali iruzkin bat gonbidatu gisa.
Eranskinak (0 / 3)
Partekatu zure kokapena